Știri

Faceți clic pe imagine pentru a mări!

Sfaturi de Crăciun pentru diabetici

Perioada de Crăciun este o cavalcadă de nenumărate lucruri, o perioadă foarte încărcată pentru adulți și copii. Cu toate acestea, dacă dumneavoastră sau un membru al familiei sunteți diabetic, sărbătorile pot fi caracterizate de anxietate și stres.
Fie că este vorba de diabet de tip 1 sau de tip 2, este foarte nedrept să nu poți lua o zi liberă din această situație pentru o singură zi, ci să faci tot ce ne stă în putință pentru a ne bucura de timpul petrecut cu familia și prietenii de Crăciun.

Iată câteva lucruri de reținut:
Emoția, în special la copii, poate reduce nivelul zahărului din sânge.
Stresul crește nivelul zahărului din sânge, așa că faceți mult exercițiu. Exercițiile fizice reduc stresul, arde calorii și ajută la controlul nivelului zahărului din sânge. Haideți să ne răsfățăm - fie că este o baie relaxantă sau o carte bună, luați timp pentru a evita situațiile stresante provocate de vacanță și relaxați-vă mult, astfel încât să nu obosim mai mult după vacanță decât înainte.
Mănâncând mai mult decât de obicei crește glicemia, așa că faceți o plimbare după prânzuri și cine mari!
Încercăm să păstrăm mesele cât mai aproape de orele obișnuite, dar dacă alunecă, nu uitați să luați o mică gustare.
Nu neglijați măsurarea zahărului din sânge și, dacă mâncați mai des sau în momente diferite, măsurați-l mai des.
Planificați din timp și pregătiți-vă pentru sezonul de vacanță cu suficientă insulină, benzi de testare și/sau medicamente.

cina de Craciun

În ceea ce privește carbohidrații, este comparabil cu prânzurile de duminică, cu câteva feluri de mâncare suplimentare. Nu uitați: nu trebuie să mâncați totul, alegeți alimentele care ne plac cel mai mult. Desigur, dacă vrem să mâncăm întreaga linie de meniu, o putem face, dar apoi să luăm puțin din toate. După o masă, faceți o plimbare cu familia sau prietenii, va fi bine pentru toată lumea și ca un aspect deloc neglijabil fără a vă scădea glicemia fără ca nimeni să se gândească la asta.
Beigli
Din fericire, nici diabeticii nu trebuie să renunțe la bej, fără de care Crăciunul este aproape de neconceput. În magazinul nostru online puteți comanda umplutură bej, mac, nuc, castan și prune realizată cu zahăr de mesteacăn, care poate fi consumată și de diabetici. Și dacă diabetul este însoțit de sensibilitate la gluten, nici nu ar trebui să fiți trist, deoarece gelurile dietetice sunt disponibile și într-o versiune fără gluten.

În loc de gustări foarte bogate în carbohidrați și calorii, faceți castroane cu legume crude și sosuri cu conținut scăzut de calorii, care se prepară rapid și au un aspect extraordinar pe lângă gustul lor. Cea mai ușoară cale este de a folosi morcovi și ardei grași de diferite culori, eventual tulpini de țelină dulci. Spălați legumele bine, curățați sfecla. Îndepărtați sfecla și ardeiul la grosimea unui deget cu un cuțit ascuțit - ardeii sunt, desigur, fără sâmburi, tulpina de țelină nu trebuie tăiată în jumătate. Aranjați fâșiile de legume frumos într-un cerc pe marginea unei farfurii plate. Apoi facem sosurile în care aceste benzi de legume pot fi înmuiate. Din fericire pentru noi, cele mai ușor de făcut preferate sunt cele care nu pot fi stricate: guacamole (sos de avocado) și sos de marmură cu brânză-usturoi. Pentru a face acest lucru, stoarceți un cub de brânză de marmură cu o furculiță, amestecați cu 1-2 căței de usturoi și suficientă cremă de gătit pentru a face un sos cremos. Crede-mă, vor avea un succes extraordinar!

Când bem alcool, scade capacitatea ficatului nostru de a elibera glucoză
În acest caz, ocupă o altă sarcină importantă: purificarea sângelui de alcool. Deoarece producția de glucoză se oprește în acest moment, diabetul poate deveni hipoglicemiant. Doar 30 ml de alcool sunt defalcate și eliminate din corp în 2 ore, astfel încât riscul persistă mult timp după golirea paharului. Efectul poate fi resimțit mai mult de 24 de ore.

Alcoolul afectează judecata
Este posibil să nu observați dacă zahărul din sânge a scăzut prea mult și nu vă înlocuiți carbohidrații. Cei din jurul nostru pot crede cu ușurință că am băut prea mult și nici nu le vine în minte că avem nevoie de ajutor. Aceste situații pot duce la o afecțiune hipoglicemiantă foarte periculoasă.
Băuturile alcoolice pot conține carbohidrați
Dar acest lucru nu compensează efectul alcoolic de scădere a glucozei, deci nu poate fi calculat ca parte a aportului total de carbohidrați.