Somon - calorii

Somonul este o delicatesă pe care mulți oameni dragi o prezintă adesea pe masa festivă. Fanilor bucătăriei japoneze le place mai ales acest tip de pește, deoarece este genul de pește care se numără printre cele mai faimoase sushi și rulouri. Aflați cât de sigur este acest produs din acest număr, apoi din acest articol, care examinează conținutul caloric al fileurilor de somon în diferite moduri.

Conținutul caloric al somonului

Acest pește este unic - crud, ușor sărat, gătit într-o varietate de moduri. Bucătăria japoneză folosește de obicei prima și a doua opțiune enumerate.

Somonul are un conținut caloric de 208 kcal la 100 de grame - acesta este numărul de bază pentru peștele proaspăt care nu a fost tratat și tratat.

Trebuie remarcat faptul că acești pești conțin o serie de acizi grași utili, sodiu, potasiu, calciu, fier, magneziu, precum și vitaminele A, B și C.

Conținutul caloric al somonului este aburit

În dietă se folosește adesea mâncare blândă și ușor de preparat - somon aburit. Are o putere calorică de 187 kcal la 100 g - mai puțin decât la peștele proaspăt. Acest lucru se realizează prin grăsimi în timpul prăjirii.

Conținutul caloric al somonului la grătar

Somon la grătar - incredibil de delicios și un fel de mâncare util! 199 kcal la 100 g de produs. Nu trebuie uitat că mult depinde de portul de agrement: adăugarea de ulei, vin, zahăr sau un sos finit va crește conținutul final de calorii al oalei. Sarea acră și piperul negru sunt optime pentru nutriția dietetică. De asemenea, puteți adăuga suc de lămâie proaspăt stors.

Conținutul caloric al somonului prăjit

Somonul este foarte delicios când este gătit într-o tigaie tradițională. În acest caz, conținutul de calorii al oalei va fi de 204 kcal la 100 de grame de produs finit. Dacă este servit cu o masă

sosurile precum maioneza sau ketchupul cresc semnificativ valoarea calorică .

Conținutul caloric al somonului sărat

Extrem de popular în diferite tăieturi și aperitive este somonul sărat, care are un conținut caloric ușor mai mare: 255-269 kcal, în funcție de metoda de marinare și de marinare. De obicei somonul este păstrat mai întâi în sare și apoi - în ulei vegetal pentru a da vasului un gust moale și delicat.

În ciuda băuturilor relativ bogate în calorii, vă puteți permite această delicatesă de mai multe ori pe săptămână, deoarece este foarte bună pentru sănătatea dumneavoastră.