Specialist în vitamine - Avocado

Avocado

Alte denumiri: pară de aligator, pară de avocado
Engleză: avocado, par de aligator, ashue

Avocado este un arbore veșnic verde, cu ramuri joase, cu o ramură mare ramificată, înaltă de 10 (-20) m. Frunzele sunt împrăștiate, lungi de 1-3 cm, chel, verde închis și de culoare ușor lucioasă, plictisitoare pe spate și albicioase sau verde albăstrui. Lama frunzelor este eliptică sau alungită-lanceolată, scurt ascuțită, în formă de pană, 7-40 cm lungime și 4-8 cm lățime. Florile mici se dezvoltă în inflorescențe ramificate, asemănătoare unei umbrele, la vârf și trag. Învelișul de flori este alcătuit din petale de culoare verde-gălbuie.

Aparține familiei de lauri și este un fruct cultivat pe un copac tropical. Culoarea sa este negru-verzuie, în formă de pară, netedă sau ridată, în funcție de soi. Are un gust neutru.

Ingrediente active

Avocado are un conținut de ulei de acizi grași nesaturați, bogați în vitaminele B, C, E și A. Fructele coapte conțin, de asemenea, potasiu, fosfor, fier, sodiu, precum și calciu și magneziu.

Conține mai mult de zece tipuri de vitamine (în principal B, C, D, E) și sau douăzeci de minerale, inclusiv precursorul vitaminei A, carotenul. Conține cantități semnificative de fosfor, fier, sodiu și niancin. Uleiul său, similar compoziției cu uleiul de măsline, este bogat în vitamine și minerale. A venit în Europa din America Centrală și de Sud prin invadatori spanioli și a fost un fruct popular al incașilor.

Impact

Datorită conținutului ridicat de ulei, avocado este un produs excelent pentru îngrijirea pielii pentru pielea deshidratată. Se aplică de obicei pe tipurile de piele sensibilă. Ajută la prevenirea tratamentului eczemelor. Are un efect benefic asupra durerii artritice (articulare) și poate reduce colesterolul.

Datorită conținutului redus de zahăr, avocado este, de asemenea, valoros ca fruct nutritiv pentru diabetici.
Fructele coapte sunt presate într-un ulei bine conservat, bogat în vitaminele A, B, C și E, care poate fi utilizat și în industria cosmetică și ca ulei comestibil. Seva lăptoasă a sămânței de piatră devine roșie la contactul cu aerul, motiv pentru care indienii au folosit-o ca o cerneală, un colorant textil.

Ulei: Uleiul de avocado hrănește pielea uscată, îmbătrânită. Datorită conținutului său ridicat de vitamina A și vitamina E, este bun pentru tratarea eczemelor.

Siropul medicinal este fabricat din semințe de fructe, care este potrivit pentru ameliorarea durerilor reumatice.

Sistemul cardiovascular

Datorită conținutului ridicat de ulei, avocado poate avea un efect benefic asupra problemelor cardiovasculare și este unul dintre cele mai bune antidoturi naturale pentru artrită. Are un efect de scădere a lipidelor din sânge, la fel ca lămâile, portocalele, mandarinele, kiwii, prunele, strugurii, merele, migdalele, semințele de floarea soarelui, usturoiul, varza, ardeii și frunzele de nucă. Consumul de avocado ajută doar la scăderea așa-numitului nivel LDL în cazul colesterolului din sânge, în timp ce crește nivelul HDL, adică colesterolul bun, necesar pentru ca inima să funcționeze corect.

Este un remediu eficient pentru slăbiciune și tulburări de alimentație. „Untul” verde cu ulei bogat este un panaceu pentru cei subnutriți, deoarece grăsimile vegetale naturale sunt mult mai ușor de absorbit pentru corpul uman decât grăsimile animale. De asemenea, oferă protecție împotriva obezității. Consumul de grăsimi obișnuite poate crește apetitul de trei ori, totuși organismul nu este mulțumit, dar consumul de grăsimi esențiale reduce nevoia de alimente cu doze mari, normalizând astfel greutatea corporală.

Cu ajutorul vitaminelor B de avocado, celulele creierului pot produce mai ușor melatonină, care este una dintre cheile somnului odihnitor. Excelent antioxidant datorită vitaminelor care se găsesc în carnea de fructe verde strălucitor, utilizarea acestuia poate fi eficientă mai ales în lupta împotriva cancerului.

Uleiul frumuseții și al tinereții

Avocado este ușor absorbit în piele datorită conținutului ridicat de ulei și lanolină. Datorită numeroaselor vitamine și minerale găsite în carnea sa, face minuni pe pielea sensibilă. Eficient împotriva razelor ultraviolete, grăsimile vegetale naturale au un efect foarte bun asupra pielii deshidratate. Antirid, hrănește, înmoaie și întinerește pielea uscată, deshidratată, îmbătrânită. Avocado este o îngrijire a părului extrem de eficientă datorită conținutului său bogat de vitamine B6 și E. Datorită conținutului său ridicat de vitamine A și E, este deosebit de eficient în tratarea psoriazisului și a eczemelor, printre problemele pielii și în ameliorarea simptomelor arsurilor solare.

Avertizare

Nu merită să-l băgați în frigider și, dacă îl tăiem, se va face maroniu.

Uleiul de avocado râncește repede.

Avocado nu trebuie utilizat la pacienții care iau inhibitori MAO pentru tratamentul depresiei și bolii Parkinson, deoarece se poate dezvolta tensiune arterială crescută și sfatul specialistului este esențial în aceste cazuri.

Utilizarea concomitentă cu anticoagulante poate reduce potența dozelor terapeutice prescrise, de aceea pacienții care iau astfel de medicamente nu trebuie să consume avocado, dacă este posibil.

Avocado nu trebuie utilizat în timpul sarcinii sau alăptării decât dacă este absolut necesar.

Dacă se observă simptome alergice (erupții cutanate, dureri în piept), nu se recomandă consumul de fructe, orice dificultăți de respirație pot fi rezolvate de către un medic.

Sursa: HáziPatika; Grădina de bucătărie Terebess