Sondaj: cât, ce și de ce beau oamenii în România?

România ocupă locul cinci în Europa în ceea ce privește consumul de alcool pe cap de locuitor și al doilea în UE, potrivit unui raport recent al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS).

Sondajul a fost realizat de experții OMS la sfârșitul anului 2016 și a examinat consumul de alcool al persoanelor cu vârsta peste 15 ani. România este doar înaintea Lituaniei, Rusiei, Belarusului și Republicii Moldova în lista țărilor europene. Prin urmare, la nivelul Uniunii Europene, țara se află pe locul doi. Liderul listei din Lituania are un consum anual de alcool de 18,4 litri pe cap de locuitor. În România, acest volum este de 13,7 litri, în timp ce media globală este de 6,4 litri.

Românii beau alcool ieftin

Pe lângă nivelul ridicat de consum de alcool din România, faptul că oamenii din țară consumă băuturi ieftine, adică de calitate inferioară, este deosebit de îngrijorător. Potrivit expertului în catering Corina Zugravu, românii beau în principal din cauza stresului și a frustrărilor de zi cu zi - toate acestea se aplică în principal intelectualilor.

În România se consumă relativ puține băuturi spirtoase în timpul săptămânii, oamenii preferă să bea alcool la sfârșitul săptămânii, așa că foarte mulți nici măcar nu observă că devin dependenți. Majoritatea oamenilor observă acest lucru doar prea târziu, potrivit expertului, care a spus că „consumul excesiv de alcool” a devenit un fenomen obișnuit în țările europene, nu doar în România.

Beau mai puțin în Transilvania

Datele de la Oficiul Național de Statistică arată că, conform regiunilor istorice, majoritatea băuturilor spirtoase sunt consumate în Oltenia, cu o medie lunară pe cap de locuitor de 3,8 litri, mult peste consumul de alcool indicat în alte regiuni. Pe locul al doilea, cu un consum lunar de 2,9 litri de persoană, se află Regiunea de Nord-Est a Moldovei, urmată de Muntenia de Sud cu 2,25 litri.

Cel mai mic număr de băuturi spirtoase se consumă în Regiunea Vest, adică în Banat, unde consumul pe cap de locuitor este de numai 1,4 litri pe lună. Dar și capitala și județul Ilfov beau relativ puțin, consumând 1,7 litri de alcool de persoană pe lună și 1,8 litri de persoană în regiunea de nord-vest.

Conform tipurilor de băuturi, Oltenia și Moldova consumă și ele cel mai mult vin, cu 1,9 și 1,5 litri de suc de munte de persoană pe lună, respectiv, dintre care cel mai puțin se consumă în București și județul Ilfov, Regiunea Centrală și Muntenia. pe persoană este de 0,4-0,5 litri pe lună.

Berea din România a rămas fără volum industrial în 2016 comparativ cu trecutul: locuitorii țării au cheltuit aproape un miliard de euro pe băuturi spumoase. Potrivit Asociației Brewers, anul trecut s-au consumat 13 litri de bere per familie în țară. Deși mai scumpe, berile de calitate devin din ce în ce mai populare în România, mai mult de jumătate din berea consumată a fost mai ieftină, în sticle de plastic.

Berea este cea mai populară în Oltenia și București, precum și în județul Ilfov, unde a consumat în medie 1,3 și 1,2 litri pe locuitor pe lună, respectiv. Statisticile din extrema opusă sunt raportate din regiunea de nord-vest și Havasalföld, unde au fost consumați doar 1 și 1,1 litri de orz de persoană.

În ceea ce privește consumul de cujka și coniac, Oltenia și Havasalföld sunt lideri, cu o medie de 0,5 și 0,2 litri pe lună pe persoană, inclusiv copii mici, în București și județul Ilfov, regiunea centrală și sud-vestică consumând cel mai puțin din acest tip de băutură., unde a primit doar 0,05-0,1 litri de persoană.

O imagine fantomă a alcoolicului

Potrivit Institutului Central de Statistică, majoritatea băuturilor spirtoase sunt consumate de oamenii care trăiesc în satele din Havasalföld și Moldova. În ceea ce privește vârsta, aceștia au între 50 și 64 de ani, majoritatea bărbați și consumă în principal vin.

La celălalt capăt al listei se află cei care locuiesc în oraș. În ceea ce privește vârsta, sunt foarte tineri, cu vârste cuprinse între 15 și 24 de ani, trăind în familii numeroase din București, județul Ilfov și din jumătatea de vest a țării. Desigur, cele mai puține băuturi spirtoase sunt consumate de femei, care, pe de altă parte, preferă băuturile tari atunci când beau.

Cu toate acestea, la nivel național, generația tânără este departe de a fi caracterizată de abstinență. Potrivit unei alte statistici, 78 la sută dintre tinerii sub 16 ani au consumat deja alcool în timpul vieții. Media românească, pe de altă parte, este mai bună decât media europeană, ceea ce arată că peste 80% dintre persoanele cu vârsta sub 16 ani au băut deja băuturi alcoolice.