Suntem prea grași și leneși

Cele mai critice condiții se găsesc la cei cu vârsta peste 65 de ani, 78% dintre femei și 55% dintre bărbați din grupa de vârstă obeză abdominal. Conform rezultatelor sondajului național de nutriție și nutriție, obezitatea abdominală a crescut ușor la ambele sexe în grupa de vârstă 35-64 de ani comparativ cu cele mai recente date din 2009. Cu toate acestea, situația este mai gravă pentru tinerii cu vârste cuprinse între 18 și 34 de ani, cu o creștere de la 15% la 25% la femei și de la 9% la 12% la bărbați. În plus, conform datelor OECD din 2013, incidența obezității este printre cele mai grave din Ungaria, în timp ce consumul de legume și fructe proaspete a scăzut cu aproape o cincime față de 2009, iar consumul de produse delicatese și felii de cereale aromate a crescut.

suntem

Am aflat că 78 la sută din populație nu face cel puțin zece mii de pași recomandați pe zi, iar 4 la sută nu practică niciodată sport. Éva Martos, directorul general al Institutului Național de Alimentație și Nutriție, a subliniat că exercițiile fizice regulate au o mare importanță în terapie și că bolile cardiovasculare, hipertensiunea arterială, obezitatea și diabetul ar putea fi prevenite suficient.

Rezultatele studiului arată că 37% dintre cei cu studii primare și 70% dintre cei cu studii superioare iau o formă de supliment alimentar. Totuși, aportul de vitamina D, biotină, acid pantotenic și acid folic este extrem de scăzut în populația maghiară. În schimb, consumăm mult mai multe minerale decât s-ar fi recomandat. Patruzeci și cinci la sută din populație consumă mai mult magneziu decât ar trebui, iar bărbații consumă de trei ori cantitatea recomandată de sodiu, în timp ce femeile consumă de două ori mai mult.

Ungaria s-a alăturat programului UE de reducere a sării în 2010, deoarece consumul prea multă sare poate duce la tensiune arterială crescută și accident vascular cerebral. Anul acesta, experții își propun să reducă zahărul adăugat. Cu toate acestea, acest lucru necesită și cooperarea industriei alimentare.

- Cercetările au evidențiat, de asemenea, ce grupe alimentare conțin cel mai mult zahăr adăugat, iar producătorii încearcă acum să facă compoziția acestor produse mai favorabilă. Un program-cadru al UE va ajuta în acest sens, propunând amploarea reducerii zahărului. Majoritatea producătorilor implicați sunt de acord să reducă zahărul adăugat cu un anumit procent, a declarat ziarului nostru Eszter Sarkadi Nagy, șeful departamentului Institutului Național de Farmacie și Sănătate Alimentară. Acest angajament nu este obligatoriu, dar întrucât există un fel de presiune asupra industriei din întreaga UE, companiile mai mari sunt deja înaintea lucrurilor și pun mai puțin zahăr în produsele lor. Am aflat, de asemenea: proporția persoanelor obeze s-a dublat în Ungaria în ultimii 30 de ani. Deși în 2010 a fost elaborat un plan de acțiune nutrițională, multe dintre care au fost atinse, adoptarea acestuia la nivel guvernamental este încă în așteptare.