Supa crema de legume cu chipsuri de sunca

Nu-mi pasă, doar face-l roșu! Ai doar unt de arahide în el. Minunată ciorbă de iarnă, Adam a aruncat-o, indiferent cât de mult aș putea mânca.

Strict vorbind, o dietă ketogenică poate fi inclusă doar într-un fel, deoarece atât sfecla, cât și sfecla au un conținut mai mare de carbohidrați. Dar vă poate oferi destul de multe puncte de viață în serile umed de noroi!

Tocăm un cap de țelină, un cap mic de sfeclă și o sfeclă și pe puțină grăsime de rață, pentru că oricum o prăjim.

legume

Apoi se toarnă apă, se condimentează cu sare și piper și se fierbe până se înmoaie. Adăugați o lingură de unt de arahide și sos de soia. Din lingura cu care am cântărit untul de arahide, lingem reziduul. În timp ce legumele se înmoaie, facem chipsuri de șuncă sau slănină: prăjiți feliile tocate în propria lor grăsime într-o tigaie. Apoi amestecăm supa cu un mixer de băț, o cântărim în farfurii și așezăm ușor chipsetul deasupra.

Notă: Untul de arahide este un gen destul de dificil, există o diferență UMERĂ în conținutul de carbohidrați al fiecărei mărci. Folosesc una în care 8,5 g sunt la 100 de grame, ceea ce este destul de bun, deoarece întotdeauna trag doar o lingură din ea. ?

Numerele (rețeta este de 3 porții):

Carbohidrați: 13 g - este doar un număr mai mare! Te poți juca cu faptul că pui mai puțină sfeclă sau o lași, pentru că și în acest caz a aruncat corect conținutul CH.

Mi s-a amintit de fotografia de caiac terminată și de această fotografie de omagiu Radiance din seria de pofte mari a lui Christopher Boffoli, am folosit-o și ca tapet pentru o vreme.