Supă de varză cehă

supă

Mod de preparare

1. Ciupercile uscate se înmoaie în apă rece câteva ore, chiar mai bine peste noapte. Curățați ceapa și usturoiul, tocați-le mărunt, apoi amestecați într-o tigaie, amestecând uleiul încălzit.

2. Cartofii se curăță, se taie cubulețe și se pun într-o oală pentru aprox. Se pune la fiert în 2,5 litri de apă. Condimentați cu ienibahar și frunze de dafin, adăugați puțină sare. Odată gătite, adăugați varza murată și ciupercile scurse uscate sau tăiate tăiate în articole. Gatiti la foc mediu aproximativ 25 de minute. Este bine dacă atât varza cât și cartofii sunt aproape înmuiați.

3. Amestecați smântâna cu făina până se omogenizează, îngroșând cu ea sucul de varză. Se condimentează cu aur roșu, se adaugă ceapa prăjită.

4. Puneți la foc mic și bateți ouăle, astfel încât să nu se destrame cât mai mult posibil. Gatiti timp de aproximativ 10 minute, in final condimentati supa cu otet, zahar si piper pana se condimenteaza placut, daca este necesar, resarati.

O poveste despre o rețetă cehă de supă de varză, sfaturi bune

În loc de ciuperci, putem adăuga în supă 25-30 dkg de carne afumată.

În descriere Supă de varză cehă Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (supă, supă de varză) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.

În descriere Supă de varză cehă Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (supă, supă de varză) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.