Educație nutrițională

Dragi consumatori conștienți!

De origine vegetală, „lapte și produse lactate” pe bază de cereale sunt deja din ce în ce mai prezenți pe rafturile magazinelor, lanțurilor alimentare și farmaciilor marcă proprie, mărfuri mai ieftine produsele sunt lansate și pe piață, interesul consumatorilor este în creștere.

test

Printre cunoscuții mei, am întâlnit mulți părinți care cred acest lucru merită încorporat produse vegetale în nutriția copiilor lor, dar denumirile chimice de pe cutie pentru anumite preparate sunt oprite ei, deoarece ei pot crede pe bună dreptate că aceste ingrediente pot fi conservanți, stabilizatori sau potențatori de aromă. Din acest motiv, echipa de nutriție și educație ar dori să scoată vălul de pe ingredientele „laptelui” pe bază de cereale și să facă o propunere., care sunt produsele pe care și tu le poți oferi copiilor tăi cu o inimă calmă.

(sursa imaginii: Internet)

În testul nostru, fără a pretinde completitudinea, lapte de orez pe care îl consumăm și noi sunt poate cele mai largi oferte. Prețurile produselor sunt doar aproximative, deoarece pot varia de la magazin la magazin, uneori poate exista o diferență de câteva sute de forinți.

1. Băutură de orez Alpro cu adaos de calciu și vitamine (preț: 550-799 HUF)

Ingrediente: apă, orez (12%), ulei de floarea soarelui, fosfat tricalcic, maltodextrină, sare de mare, stabilizator (gumă de gelan), vitamine (B12, D2), regulator de aciditate (fosfat dipotasic)

2. Băutura de orez naturală Bridge Bio (preț: 689-729 ft)

(sursa imaginii: Internet)

Ingrediente: apă, orez italian * (17%), ulei de floarea soarelui * și ulei de șofrănel *, sare de mare, * = agricultură ecologică controlată.

Cu toate acestea, în cazul Bridge, putem vedea că nu conține componente cu nume chimice ciudate nici îmbogățit cu vitamine, nici minerale. Orezul este prezent în pod cu o rată de 5% mai mare, textura sa poate fi puțin diferită din această cauză. 100 ml conțin 60 de calorii, adică cu 15 calorii în plus în comparație cu Alpro, dar acest lucru se poate explica prin cantitatea mai mare de orez, Cantitatea de grăsime din 100 ml este cu 0,4 grame mai mare. În ceea ce privește gustul, în comparație cu Alpro, găsim în cutie un preparat cu aromă mai granular, „orezos”, care îmi place personal

3. Băutură naturală bio din orez JOYA (Preț: 599 Ft) (sursa imaginii: Internet)

Ingrediente: bază de orez 99% (apă, orez 13,5%), ulei de floarea soarelui, sare

Băutura de orez JOYA conține, de asemenea, o proporție puțin mai mare de orez decât Alpro, ingredientele sale sunt extrem de simple și bine transparente. Din produs 100 ml conțin 57 de calorii, care se datorează și proporției mai mari de orez se găsește în acesta cu toate acestea, cantitatea de grăsime este de numai 0,8 grame/100 ml. Nici JOYA nu conține calciu sau vitamine adăugate, merită să fii atent. Gustul este excelent în opinia mea, dar în ceea ce privește textura, datorită ingredientelor sale simple, este mai puțin capabil să aducă primul său produs.

4. Băutură de orez organic Natur-aktiv (Aldi) (Preț: 599 Ft, dar disponibil numai periodic)

(sursa imaginii: Internet)

Ingrediente: 99% preparat de orez (apă, orez 12,4%), ulei de floarea soarelui, sare de masă

Compoziția produsului este aceeași cu JOYA, proporția orezului este puțin mai mică, dar gustul este complet similar, plăcut și moale. Datorită conținutului său natural de „zahăr”, este ușor dulce. Pregatirea Conține 100 ml/54 de calorii, ceea ce este destul de favorabil este conținut în ea cantitatea de grăsime este de 1 gram/100 ml. Textura sa este, de asemenea, similară cu cea precedentă, nu conține adaos de calciu și vitamine.

5. Băutură ușoară din orez Isola BIO Bio (Preț: 769-899 Ft)

(sursa imaginii: Internet)

Ingrediente: apă, orez italian * (12%), ulei de floarea-soarelui presat la rece *, sare de mare, (* = organic)

Isola reprezintă o categorie de preț mai mare printre produse, dar compoziția sa este extrem de similară cu cea a omologilor săi de mărfuri mai favorabili. Numele de lumină se datorează probabil proporției mai mici de orez, conținut caloric 44/100 ml, care este aproape la fel ca Alpro. Găsit în produs cantitate de grăsime, 0,6 grame/100 ml, care este de fapt mai mic decât formulările anterioare, dar are și un gust similar cu ultimele două, așa că nu sunt pe deplin sigur dacă gama de prețuri mai mare acoperă un produs mai bun.

În rezumat, putem spune asta nu s-au găsit conservanți sau ingrediente artificiale care prezintă motive de îngrijorare în niciunul dintre produse. Producătorii fabrică produsele din aproape aceleași ingrediente, în general putem spune că fiecare dintre preparatele testate au un gust plăcut și sunt ușor dulci datorită conținutului lor natural de zahăr. Cu toate acestea, merită să rețineți că puțin „lapte” pe bază de cereale a adăugat conținut de calciu și vitamine, prin urmare, dacă le oferim copiilor noștri numai acestea în loc de produse lactate, trebuie să ne asigurăm de asta. După părerea mea, cel mai bun produs este Alproé, dar vă recomand pe oricare dintre ele dvs. și familiei voastre cu liniște sufletească.

Echipa Nutrition Education dorește să facă o achiziție conștientă!