Tiramisu

tiramisu

Tiramisu este un desert italian popular, îi place din ce în ce mai multor persoane și este, de asemenea, pe masă acasă în tot mai multe locuri. Dar ce este o rețetă de tiramisu cu adevărat bună? Care este tiramisu-ul original?

Iată o rețetă de delicios tiramisu, după care fiecare musafir linge 10 degete. În plus, vă voi spune, de asemenea, care va fi singurul lucru care depinde cu adevărat de cât de bun este tiramisu.!

Rețetă tiramisu

Această rețetă de tiramisu este făcută din 500 g de mascarpone. Pentru această sumă, aproximativ. Veți avea nevoie de un castron de 20 * 30 cm cu o înălțime de cel puțin 8-10 cm în care să îl puneți împreună. Dacă ai un top, este și mai bine. Fără publicitate (nu sunt plătit pentru asta), dar acest recipient din sticlă IKEA este soluția perfectă pentru această doză de tiramisu.

    Pentru a face tiramisu, preparați mai întâi cafeaua. Ai nevoie de aproximativ 3 dl de cafea neagră tare. Cafeaua este cel mai mare secret al celui mai bun tiramisu, vezi rețeta pentru detalii!

Sfat: puteți pune 1-2 lingurițe de aromă de rom în cafea sau un pic de rom, amaretto.

Al doilea strat de jumătate de cremă
Al treilea strat este, de asemenea, prăjitura de cafea pentru copii
Ultimul strat este cealaltă jumătate a cremei

Ceea ce face tiramisu cu adevărat delicios?

Tiramisu este un desert perfect, nu degeaba unul dintre cele mai populare dulciuri din lume. Aromele numai în această formă pot face minuni împreună.

Cu toate acestea, am constatat că dacă ceva, cafeaua, poate înjunghia tiramisu. Și anume, prea puțin, dar și dacă intră prea multă cafea în ea. Cantitatea perfectă pentru tiramisu din 500 g de mascarpone este undeva între 250 și 350 ml și este cu siguranță o cafea neagră puternică, espresso. Dacă este mai puțin decât acesta, tiramisu va fi lipsit de gust sau, probabil, uscat și, dacă este mai mult, va curge.

Ideea este următoarea: fiecare burete pentru bebeluș aspiră cafeaua (lichidă) într-un grad diferit. Există unele care trebuie doar să fie scufundate, unele care trebuie lăsate câteva secunde. Ideea aici este să o experimentați la prăjitura specifică pentru bebeluși și să obțineți aproximativ cantitatea de lapte de 250-350 ml de cafea.