Chips-uri Tortilla - adevărata gustare „de frământat”!

Nu numai înlocuirea bizară a ingredientelor meselor principale poate fi o provocare pentru un dieter stabilit. dar uneori există instincte de rozătoare ascunse care ies la suprafață în fața sălilor de cinema, în jurul mesei de petrecere a casei sau doar într-o după-amiază plictisită.

O putem face?

1. Punem într-o cutie de jetoane și nu spunem medicului nostru, farmacistului nostru. Deși dacă facem acest lucru în mod regulat, mai devreme sau mai târziu vom fi observați, deoarece stratul de piele așezat pe turnurile noastre laterale necontrolat și o armată de boli cronice care apar toate dezvăluie că nu am trăit o viață autocontrolată. Nu degeaba, jetoanele nu sunt un prieten bun ... De ce? Domnul Ramsay spune:

2. Bun, să vedem ce este Planul B. Începem să sugeți tulpinile de țelină cu un sentiment dureros de lipsă și lipsă de suflet. Nu da ... Țelină, sfeclă, dovlecei, varză ... idee "mare" în revistele pentru femei pentru a depăși tendința de gustare. Dar este ca berea fără alcool. Prin omiterea ingredientelor esențiale, experiența reală a procesului a fost pierdută. Uitat.

3. Și vine medie aurie! Vom învăța să gestionăm situația ... în modul nostru mai dietetic! Sau ne facem propriile gustări.

Ingrediente:
- 50 g făină de naut (foarte recomandat, dar dacă nu este posibil, poate fi înlocuit cu făină de orez brun sau făină de ovăz măcinată fin)
- 30 g făină de soia sau pudră de proteine fără aromă
- 1 ou + 2 proteine sau 2 ouă
- 10 g semințe de in (cereale integrale)
- 10 g fulgi de semințe de in (adică semințele de in sunt puțin măcinate)
- 1 - 2 buc. semințe de chimen
- 0,5 dl de apă
Unele condimente (sare, granule de usturoi, piper Cayenne, curry ...) - dar nu merită supra-condimentarea, deoarece oricum le mâncăm în sosuri!:)

Pregătire:
Amestecăm totul, cu excepția apei! Ne jucăm cu el doar în final: tot ceea ce adăugăm la el este că o masă bine răspândită, dar nu răspânditoare de nămol ca rezultat. Pentru mine, această cantitate a fost de aproape o jumătate de deci, dar tipul de făină ales mai sus poate afecta ușor cantitatea!

Deci, odată ce am atins starea noastră țintă, aplicați masa cu o spatulă (sau doar degetele noastre mici) pe a foaie de copt din silicon. Încercați să aplicați uniform și subțire într-un cerc sau dreptunghi!

Aruncați cuptorul și preîncălziți la 170 de grade, timp de 15-20 de minute. Dacă s-a solidificat, scoateți-l și așteptați puțin să se răcească ... scoateți-l din foaia de silicon și apoi puteți jura!

Respectarea convențiilor tăiați aluatul într-o formă triunghiulară: Puteți stropi puțin cu spray de ulei (ulei de cocos!) Și presărați cu puțin condiment, apoi introduceți-l din nou în cuptor și prăjiți-l la 200 de grade timp de 10 minute!

Sosesc am folosit versiunea turbo a ketchup-ului de casă cu un amestec de condimente mexicane, dar poate fi băgată și în iaurt, brânză de vaci și cremă de brânză de vaci condimentată!

Cred că toată lumea s-a aruncat proaspăt, dar vestea bună este că poate oferi aceeași experiență a doua zi! În acest caz asigurați-vă că reîncălziți în cuptor, pentru a reveni la efectul reîmprospătat!

Date nutriționale pentru cantitatea totală (aproximativ 30 de jetoane, plus sau minus ...): 455 kcal, din care 37,5 g de proteine, 38 g de carbohidrați (13,7 g de fibre!) Și 16 g de grăsime „bună” pândesc!

Mai mult similar, bogat în proteine, rețetă „frământat” poți vâna făcând clic aici!;)