Ucraina, Mecca fără deșeuri!

Ne pregăteam pentru Ucraina în așa fel încât să nu ne fie greu aici, pentru că până în est sau sud am mers în Europa, cu atât era mai ușor să reducem risipa.

Abilitățile lingvistice nu pot fi scutite

Cu toate acestea, nu ne-am așteptat ca această călătorie să fi necesitat mult mai multă pregătire din limba ucraineană și din alfabetul chirilic. Ei bine, puteți învăța deja din această greșeală:-).

Știm despre călătoriile noastre în Asia de Sud-Est și China cât de important este să ne spui cu ce nu mâncăm pentru că am fost într-o mizerie, așa cum am spus doar în limba engleză, că suntem vegetarieni sau că nu ” nu mâncați carne. Acest lucru se datorează faptului că peștii, puiul și cobaiii nu sunt animale peste tot.

Printre adepții noștri de pe Facebook, au existat câțiva buni care sunt familiarizați cu limba, așa că începem cu un dicționar compilat de ei:

Dicționar vegan ucrainean

ми не ïмо м’ясо (my ne jimo mjaszó) - nu mâncăm carne
ми вегетарiанцi (vegetarianiștii mei) - suntem vegetarieni
у цiй стравi є м’ясо чи риба чи тваринний жир? - (u cij stravi je mjaszó csy ryba csy tvarynnyj zsyr?) - conține carne sau grăsimi?
ми не їмо рибу, курятину, яловичину, свинину - (my ne jimo rybu, kurjatynu, jalovycsynu, svynynu) - nu mâncăm pește, pui, carne de vită, carne de porc

Nu trebuie să cerem o pungă și ar fi trebuit să facem propoziții în propria noastră cutie:-). Vă așteptăm să le adăugați în dicționarul dvs. într-un comentariu pentru a face domeniu public.

Prima noastră încercare de despachetare

Eforturile noastre de a elimina deșeurile zero au eșuat în prima brutărie din Munkács, pentru că avem nevoie de cunoștințe lingvistice aici și am început cu un dezavantaj puternic. În momentul în care am explicat că căutăm produse de patiserie fără carne și în zadar am scos punga textilă și am arătat că pur și simplu nu vom putea obține tortul de panificație într-o pungă de hârtie.

Am simțit-o și aici, dar mai târziu în brutăria din Volovets s-a dovedit în cele din urmă că se datorează onoarei și bunului serviciu acordat străinilor, pentru că în zadar am încercat să cerem cel puțin cele două produse de patiserie din aceeași pungă, ele doar a zâmbit și a clătinat din cap până nu.

În astfel de situații, nu ne înfricoșăm faptul că tocmai am primit o pungă de hârtie. Este mai important să nu fiți o experiență agresivă și negativă pentru vânzători. Am încercat amabil, puțin stângaci, dar am plecat cu un zâmbet. (Acasă, unde nu există astfel de bariere lingvistice, ieșim ușor de undeva pentru că vor să ne sare cu ambalaje de unică folosință, dar și aici, exprimându-ne tristețea și nu agresiv.)

Cu toate acestea, am avut deja mai mult succes în al doilea magazin! Degeaba, cunoștințele locale și timpul de descoperire pe care magazinele le operează nu pot fi cruțate în nicio țară. Trebuie să ne acordăm timp.

Primul magazin neambalat din Ucraina

Înainte de a derula lista cu ceea ce poate fi cumpărat în Ucraina fără ambalaje, nu ne putem opri să ne exprimăm bucuria de cât de ușor este să reducem deșeurile aici.

Când călătorim undeva, încercăm întotdeauna să vizităm oameni și organizații care sunt implicate în modelarea atitudinilor. De aceea, în suburbiile din Liov am vizitat primul magazin neambalat din Ucraina, Komirka, în limba maghiară, Living Room, care s-a deschis în urmă cu doar trei luni. Desigur, este adevărat pentru fiecare țară că nu aveți nevoie de un depozit de deșeuri specific zero pentru a evita ambalarea inutilă. Și acest lucru se aplică exponențial Ucrainei.

toate produsele cosmetice provin de la artizani locali

munca unui producător local

chipsuri de pâine

aluatul este de asemenea local, lucrat manual

Puteți obține practic tot ce este în țară cântărit sau fără ambalaj și nici nu trebuie să mergeți la un magazin specializat pentru asta. De la brânză, pâine și paste de casă, până la biscuiți. Desigur, semințe și legume și fructe pot fi obținute și, dar nu este posibil să economisiți bani aici pentru a vă lua geanta și cutia și a prezice că nu vom cere ambalaje, dar oportunitatea este dată chiar și în cele mai mici magazine. .

Magazinele cu deșeuri zero într-o țară în care, în practică, piețele și spațiile publice mici sunt ele însele potențiale site-uri de aprovizionare fără ambalaje, fac mai ușor și mai natural cumpărăturile interne.

Rolul lor cel mai important este acela de a forma atitudini.

Pentru a-i face conștienți de ceea ce este o opțiune bună de a cumpăra, bună pentru mediu și că, dacă cineva merge la piață sau la magazinul din colț și există aluatul, nu rupeți punga (deoarece, în ciuda oportunității măsurabile, nu am văzut pe nimeni, care să nu fi cumpărat în punga expusă - evident că probele noastre nu sunt reprezentative;-))) dar ia-o cu tine. Să fii conștient de utilizarea acestor locuri și.

Vânzătorul foarte amabil al magazinului, care a fost foarte mulțumit de sosirea noastră și de conversație, deoarece astfel de întâlniri întăresc mișcarea, mi-a spus că oamenii vin adesea de la stația de autobuz doar pentru că se întreabă ce este acest magazin, de ce este atât de ciudat, apoi le spune conceptul, vorbesc despre problema plasticului. Cuvintele nu sunt inutile, mulți se întorc cu propriile containere.

De altfel, același lucru se poate spune despre Ungaria, cel puțin despre Budapesta. Suntem plini de opțiuni de măsurare, chiar și în supermarketuri mai mari, dar totuși, punem contorizarea și în plastic de unică folosință. Credem că acest magazin are o rațiune de a fi de a sublinia că este un avantaj și o oportunitate uriașă (spre deosebire de lumea altfel modernă și occidentală în care încearcă să se întoarcă la el acum.) Prin urmare, această mișcare vă va ajuta să luați avantajul acestuia dacă doriți: organizații zero deșeuri, mișcarea de pornire și acest magazin.

Verificați-l cu noi:

Pentru că am fost pregătiți pentru o călătorie fără deșeuri?

Desigur, am avut în continuare pachetul nostru de călătorie de bază fără deșeuri, pe care îl puteți vedea în detaliu aici, astfel încât să putem aduce sandvișuri, biscuiți în ambalajele noastre pentru fiecare călătorie în călătoria cu trenul și am avut întotdeauna apă fierbinte sau ceai datorită termosul. Și în tren, a venit destul de bine dezinfectantul pentru mâini, pe care îl facem și pentru noi.