Articole utile despre o alimentație adecvată

Proprietăți utile ale conopidei

Pentru ca organismul să aibă un set de substanțe nutritive și oligoelemente necesare funcționării normale a acestuia, trebuie să consumați vitamine. Vara, astfel de alimente sunt prezente constant pe masă. Rezolvăm problema asigurării unei diete echilibrate iarna prin recoltarea și conservarea fructelor și legumelor.

compoziția unică de conopidă o face indispensabilă pe masă. Conopida recoltată aduce multă distracție și beneficii. Este util în fibrele și sucul dietetic. Produsele din genul de varză sunt bogate în vitamine, în special C, K. Conopida conține aminoacizi grași, acid folic, antioxidanți. Compoziția sa cu conținut scăzut de calorii este tentantă pentru cei care doresc să intre într-o formă perfectă.

opțiuni de recoltare a conopidei:
congelare;
murături;
murături;
fermentaţie;
uscare.

proprietățile valoroase sunt mai bine conservate în timpul fermentării. În plus, arată foarte elegant, combinat cu morcovi ușori, ardei, broccoli.

Ouă de găină: benefic sau rău?

Opiniile cu privire la ouăle de pui variază foarte mult. Unii cred că este dăunător, dar mulți consideră util acest produs. Ouăle sunt, în primul rând, o sursă de energie și oligoelemente utile pentru oameni. Pe lângă sulf, calciu, sodiu, cupru, vitamine și aminoacizi, ouăle conțin lecitină, ceea ce reduce efectele negative ale colesterolului.

conținutul de proteine al ouălor de pasăre este mai mare decât orice alt produs. De asemenea, este interesant faptul că organismul absoarbe această proteină aproape complet - 93,7%, în timp ce proteina din pește - doar 73%, iar în fasole chiar mai puțin - 58%.

unii nutriționiști manipulează ouăle cu grijă. Toate acestea se datorează faptului că este mult timp pentru a digera. Dar, în realitate, doar proteina ouălor crude este abia digerată, datorită conținutului de substanțe speciale din ea care blochează acțiunea enzimelor gastrice.

dacă ouăle sunt fierte sau prăjite, nu va exista nicio problemă cu absorbția proteinelor, deoarece tratamentul termic neutralizează aceste substanțe și își pierde proprietățile de blocare.

Cum să slăbești și să nu înnebunești?

Toată lumea vrea să fie frumoasă și atractivă. O imagine în oglindă ar fi cu siguranță utilă. Și de aceea mulți sunt dispuși să ia măsuri extreme. Dar, din păcate, acestea pot avea un efect dăunător asupra sănătății. Deci, ia în considerare 7 reguli, cum ar fi să stai pe o dietă și să nu te înnebunești în timpul ei:

1. nu mânca noaptea;

2. mențineți un sentiment de satisfacție (nu uitați de gustările ușoare);

3. înlocuiți bomboanele cu fructe uscate;

4. nu te învinovăți pentru greșelile tale, ci laudă ceea ce ai realizat (chiar și cel mai mic lucru);

5. adaugă exerciții fizice în dieta ta;

6. dormi cel puțin 8 ore pe zi (nu a adormit la timp și acest lucru trebuie evitat);

7. Respectați modul clar al zilei (planificați o afacere de îngrijire a copilului. La urma urmei, dacă sunteți ocupat, nu aveți timp să deranjați mâncarea).