Untul de arahide este sănătos?

Untul de arahide este o delicatesă din ce în ce mai cunoscută și populară și în Ungaria. În timpul pregătirii sale, alunele sunt prăjite, dezbrăcate de coajă prin gătit și apoi măcinate fin. Apoi este completat cu diferite uleiuri, arome și alte ingrediente pentru a-și câștiga gustul și textura finală.

Untul de arahide este o sursă excelentă de proteine vegetariene, precum și magneziu, fier și zinc, precum și vitamine B și vitamina E.

Cât mâncăm? Două linguri de unt de arahide pe zi pot fi o cantitate ideală dacă dieta noastră este variată și echilibrată. Este o mâncare excelentă pentru micul dejun, deoarece este bogată în calorii, grăsimi sănătoase și proteine, astfel încât menține o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Puteți alege o cremă complet netedă și de alune pe placul dvs., nu există nicio diferență în nutrienți între cele două. Cu toate acestea, merită cu siguranță să vă uitați la ingredientele produsului și să alegeți unul care conține cel mai mare procent de alune și cel mai mic procent posibil de alți aditivi - acestea vor schimba valoarea nutrițională a produsului.