Vitaminele și pielea noastră

Câteva cuvinte despre vitamine ca introducere. Aceste substanțe nu sunt substanțe nutritive, nu sunt esențiale pentru viață datorită valorii nutritive, energiei, compoziției corpului, ci pentru că reglează procesele vieții, metabolismul, cataliza, netezirea etc. joacă un rol de neînlocuit.

Vitaminele sunt notate cu literele alfabetului, în prezent de la A la U. Ele pot fi împărțite în două grupe, în funcție de faptul că sunt solubile sau absorbite în grăsimi sau apă. Vitaminele liposolubile au nevoie de grăsimi și uleiuri pentru a pătrunde în organism, iar organismul este capabil să le stocheze, spre deosebire de vitaminele solubile în apă, care trebuie alimentate zilnic.

În cele ce urmează, din punct de vedere didactic, aș lista vitaminele separat pe baza alfabetului. Subliniez că simptomele date nu se pot dezvolta numai în caz de deficit de vitamine, deci să nu alergăm la farmacie pentru o vitamină dacă observăm oricare dintre ele așa cum este descris. Aș dori, de asemenea, să vă atrag atenția asupra faptului că nu este întotdeauna bine ca cineva să dorească să compenseze deficiențele lor nutriționale și de viață cu o vitamină artificială, sintetică. Vitaminele pot fi, de asemenea, supradozate - și acest lucru este la fel de nociv pentru organism ca și deficiența lor. Acest lucru este valabil mai ales pentru vitaminele depozitate solubile în grăsimi.

Vitamina "A"

Vitamina A: O vitamină liposolubilă, astfel încât grăsimile, uleiurile și mineralele sunt necesare pentru a fi absorbite din sistemul digestiv. Ficatul este capabil să stocheze suficiente doze din acesta timp de câțiva ani. Nu este gata în substanțe nutritive, dar apare sub forma unei așa-numite provitamine, pre-vitamine (retinol, B-caroten). Deficiența este rară, caz în care uscăciunea, crăparea, descuamarea și scăderea producției de sebum sunt simptome tipice. O erupție asemănătoare acneei poate apărea pe brațe, pe spate (nu pe față! Aceasta o deosebește de acneea adolescentă). Pe membranele mucoase pot apărea coarne, unde nu apar în mod normal. În caz de supradozaj, apar simptome toxice - și în mod similar cu starea de deficiență - piele uscată cu mâncărime, precum și căderea părului, decolorarea pielii brune în plasturi sau pe tot corpul, greață, scădere în greutate și dureri osoase. Din cele din urmă rezultă că noțiunea că vitamina A ar trebui luată pentru căderea părului este incorectă. Supradozajul cu vitamina A poate fi indicat și prin menstruație neregulată, vedere încețoșată, cefalee și ficat mărit.

Surse naturale: ulei de ficat de pește, ficat, ouă, lapte și produse lactate, fructe galbene, morcovi, verdețuri și legume galbene. În dermatologie, unii derivați ai vitaminei A (de exemplu, Roaccutan, Neotigás) sunt de asemenea utilizați intern pentru tratamentul acneei sau psoriazisului, extern (Retin-A) pentru tratamentul acneei, negilor și ridurilor.

Grupul de vitamine liposolubile include vitamina D, a cărei lipsă nu prezintă simptome ale pielii. Vitamina E este stocată în mai multe organe și glande din corp. Deși parțial - și printre altele - întârzie îmbătrânirea, ajută la cicatrizarea normală și la vindecarea arsurilor, nu există semne vizibile ale lipsei acesteia pe piele.

Vitamina "F"

Vitamina F se numește acizi grași nesaturați din alimente (acid linoleic, acid linolenic, acid arahidonic). Printre altele, acestea sunt necesare pentru sănătatea pielii și a părului, iar în absența lor, tendința către eczeme și acnee poate crește. Sursele sale naturale sunt uleiurile vegetale (germeni de grâu, semințe oleaginoase, floarea soarelui, soia, germeni de porumb etc.), cele mai pure sunt uleiuri presate la rece, presate și ulei de pește marin, preparate din ulei de busa, nuci, migdale și avocado. Ultima vitamină liposolubilă are litera K (menadionă), care este esențială pentru formarea unei substanțe numite protrombină, care joacă un rol important în coagularea sângelui. În absența sa, pot apărea și hemoragii spontane în piele, dar acest lucru este foarte rar. (Va urma.)