STIL.HU

Trebuie să știi să trăiești

Știri
Școala de stil
Știri despre frumusețe
Ceasuri și bijuterii
Celebritate
Designeri maghiari

Casual de zi cu zi
Vocile sufletului
Cu ochi masculini
Linia inimii
Aspect masculin

Gastronomie
Design casa
Sănătate
Fitness
Afaceri de stil
Voiaj
Nuntă
Stylekids
Familia de stil

Actual
Interviuri
Mobilitate
Ocol cultural
Evenimente

Școală de stil: așa că purtați glugi tricotate albe

Dacă vrea să fie cu tine, o va face pentru tine

Viața ta singură poate fi completă

Trei cuvinte magice pentru a evita conflictele distructive în relațiile noastre

Cu un om înfricoșat, faci orice vrei

Cele mai frumoase zece citate ale lui Paulo Coelho

Cum să gusti whisky? Starter profesional pentru începători

Dacă te simți blocat în viața ta

De ce te împiedici în dragoste?

Tinerele talente ale muzicii au fost premiate de MVM

Este vară, urmăm o dietă excelentă, așa că Dorci vă răsfață astăzi cu o rețetă foarte ușoară și delicioasă. Vinete de roșii prăjite în tub cu un zâmbet astăzi.

Ingrediente:

2 vinete medii

2 dl ulei de măsline

4 căței de usturoi

1 buchet de patrunjel Eu folosesc frunze plate mari, emrt cu atât mai aromate și mai gustoase

1 mână de busuioc proaspăt este mai bună dacă folosești ierburi proaspete

1 cutie de brânză de capră tare (rasă) am folosit garaboncia

10 roșii lucullus cu cap mare (desigur, clusterul este, de asemenea, perfect)

100 g prosciutto crudo, dacă doriți mâncare vegană, acesta poate fi omis

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Aruncați roșiile în apă de pavilion timp de 2 minute, apoi scoateți-le și curățați-le (acest lucru va ușura decojirea). Apoi tocați roșiile, sarea, piperul, amestecați masa de roșii cu cei 4 căței de usturoi zdrobiți și busuioc proaspăt tocat, puneți deoparte (puteți folosi și o roșie pasată de foarte bună calitate, pasată dacă aveți o bucată de roșie în ea) . Se spală vinetele și se taie pe jumătate, se ung toate cele patru cu ulei de măsline și se presară pătrunjel.

Așezați într-o tavă de copt suficient de mare pentru a se potrivi confortabil tuturor feliilor de vinete. Puneți-l la cuptor timp de 20 de minute sau până când este bine gătit și uleiul nu devine cremos din cauza uleiului. Odată prăjit, scoateți-l și ungeți-l cu pastă de roșii de usturoi, așezați o felie de prosciutto crud pe ele și presărați cu brânză de capră rasă groasă. Puneți-l la loc în cuptor și coaceți timp de 10 minute în modul grătar. Când ați terminat, presărați busuioc proaspăt. Am mâncat-o cu un pahar de Neck Irsa, a fost divin.