1 tricotat ceapă verde, făină și apă ... puteți vedea cât de simple ingrediente, dar rezultatul este o adevărată delicatețe!

Cine ar fi crezut că combinația de ceapă verde și pâine nedospită ar duce la o delicatesă atât de uimitoare. Vă putem asigura că, dacă încercați această rețetă, aceasta vă va cuceri inima! Acest vas aromat, crocant de ceapă este, de asemenea, consumabil cu salată sau cartofi. Dimineața puteți bea chiar și un pahar de lapte.

Vedeți cum să faceți acest minunat vas de ceapă verde:

Ingrediente pentru aluat: (pentru 12 pâini)

- 350 g făină de grâu
- 200 ml apă clocotită
- 1 lingurita de sare
- 2 linguri de ulei

Ingrediente pentru umplutură:

- o ceapă verde de tricotat
- putina sare

Pregătire:

Adăugați sare, ulei și apă fierbinte în făină. Se amestecă cu o lingură de lemn. Când aluatul s-a răcit, frământăm până când aluatul nostru este elastic, apoi modelăm într-o formă sferică. Acoperiți cu o cârpă și lăsați să stea 20-30 de minute.

În acest timp, spălați ceapa și tocați, sare.

Întindeți aluatul la aproximativ 3 milimetri și strângeți cu ceapă verde ...

Apoi feliați-l (conform rețetei vor fi aproximativ 12 felii).

Strângeți aluatul feliat, apoi întindeți-l cu un sucitor, astfel încât aprox. Ar trebui să aibă un diametru de 10 cm. Dacă aluatul este lipicios, presărați puțină făină pe mâini.