10 reguli de aur nutriționale care îmbunătățesc starea de spirit

1. Nu ratați micul dejun! Lipsa micului dejun în timpul zilei provoacă letargie și depresie. Starea ta de spirit și rezistența vor fi, de asemenea, bune dacă puneți împreună un mic dejun bogat în proteine ​​și carbohidrați absorbiți încet. Nu este importantă cantitatea de alimente, ci consumul de proteine ​​(ouă, lapte cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt) și absorbția lentă a carbohidraților precum fructele, cerealele integrale și semințele. [...]

1. Nu ratați micul dejun!

Lipsa micului dejun în timpul zilei provoacă letargie și depresie. Starea ta de spirit și rezistența vor fi, de asemenea, bune dacă puneți împreună un mic dejun bogat în proteine ​​și carbohidrați absorbiți încet. Nu este importantă cantitatea de alimente, ci consumul de proteine ​​(ouă, lapte cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt) și carbohidrați cu absorbție lentă, cum ar fi fructele, cerealele integrale și semințele.

2. Mănâncă de mai multe ori pe zi!

Mănâncă ceva la fiecare patru până la cinci ore în timpul zilei. Sfaturile pe care le auzi adesea nu sunt banale și este timpul să le iei! Dacă mănânci porții mici de mai multe ori pe zi, te vei simți mai bine datorită chiar aportului de alimente, vei deveni mai echilibrat. Alegeți alimente bogate în proteine, carbohidrați cu absorbție lentă (de exemplu, brânză, legume, fructe, sandvișuri integrale etc.) Cel mai bine este să le puneți într-o cutie de plastic și să păstrați rațiile zilnice la îndemână. Organizația dvs. va fi recunoscătoare pentru aceasta și, cu siguranță, nu veți alerga la primul restaurant fast-food de post în după-amiaza târziu.

3. Colorează-ți mâncarea și viața!

Consumul de antioxidanți, vitamine C și E, beta-caroten îmbunătățește memoria, gândirea și astfel îți afectează și starea de spirit. Cele mai multe legume și fructe colorate abundă în aceste substanțe nutritive utile, îmbogățește-ți dieta cu ele. De asemenea, nu uitați de aportul adecvat de vitamina B6, magneziu, fier.

4. Mănâncă pește și alte alimente bogate în acizi grași omega-3

Oamenii care consumă pește au mai puțini oameni deprimați. Ați citit înainte carnea de pește, uleiul de semințe de in, acizii grași omega-3, care afectează în mod corespunzător funcția hormonală a creierului și a sistemului nervos, îmbunătățind astfel starea de spirit.

5. Aveți grijă la suplimentele de vitamine și minerale!

A mânca sănătos înseamnă a obține corpului o cantitate potrivită de minerale și vitamine. Mulți oameni consumă zilnic cantitatea recomandată de calorii în zadar sau chiar mai mult dacă corpul lor este deficitar în nutrienți de calitate. Nu trebuie să grăbiți pastilele gâtului și capului, dar lipsa de substanțe nutritive din corp vă afectează și sistemul nervos și starea de spirit și puteți deveni obosit și iritabil. Aflați cantitatea de vitamine și minerale pentru vârsta dvs.

îmbunătățește

7. Luați prune uscate!

Cercetătorii de la Universitatea Tufts din Massachusetts spun că prunele nu sunt doar sănătoase din cauza efectelor lor de îmbunătățire a digestivului, ci conțin și antioxidanți care stimulează funcția creierului, îmbunătățind astfel bunăstarea. O puteți mânca ca gustare sau o puteți amesteca într-o salată bogată în vitamine.

8. Bea suficient!

Dacă nu beți suficientă apă, lipsa de lichide va provoca oboseală, depresie și distragere a atenției. Cercetările arată că consumul de apă suficientă în timpul zilei îmbunătățește atenția celor care fac o muncă mentală obositoare.

9. Gustă după masă, dar fii inteligent!

Veți avea nevoie de mai puține dulciuri și vă veți simți mai bine dacă nu mâncați gustări pe stomacul gol. Experții spun că dulciurile luate pe stomacul gol se vor învârti rapid, dar mai târziu, din cauza unei scăderi bruște a zahărului din sânge, vă puteți simți letargic și deprimat. Cercetările au arătat, de asemenea, că, dacă vă încărcați frecvent corpul cu dulciuri, acesta duce la depresie și stare de rău prin procese complexe nervoase și hormonale. Alegeți carbohidrați cu absorbție lentă cu un indice GI mai mic: în loc de zahăr tradițional, ciocolată și prăjituri, de ex. banane, fructe uscate.

10. Înlocuiți carbohidratul!

Glucidele complexe, absorbite încet, vă vor uniformiza nivelul zahărului din sânge, veți fi suficient de plin de viață și nu veți pofti de dulciuri. În creierul nostru, precursorul serotoninei este triptofanul, al cărui metabolism este afectat de carbohidrații consumați. Cereale integrale, leguminoase, fructe uscate etc. conține carbohidrații corespunzători. Deoarece producția de serotonină este posibilă numai în creier dintr-un aminoacid numit triptofan, consumați alimente bogate în triptofan, de ex. pește, lapte, bucată, ouă, banane, curmale.