10 motive dovedite pentru a utiliza Spirulina

25 noiembrie 2017.

Spirulina este un supliment alimentar incredibil de sănătos, dar adesea trecut cu vederea sau neînțeles; cu toate acestea, pe lângă Chlorella, este unul dintre agenții cei mai des menționați astăzi. S-a răspândit peste tot în lume, din Mexic până în Africa, chiar și în Hawaii și a devenit faimos pentru gustul intens, dar și pentru conținutul de nutrienți și mai puternic.

Poate fi considerat doar un ingredient dintr-o băutură verde superalimentară sau supliment natural, cu toate acestea, beneficiile Spirulinei sunt atât de impresionante încât ne pot restabili și revitaliza sănătatea cu un consum zilnic regulat! Până în prezent, am citit aproape 1.200 de articole științifice despre beneficiile pentru sănătate ale Spirulinei.

Spirulina Top 10 a dovedit efecte benefice

Nu toată lumea poate obține versiunea hawaiană, dar din fericire versiunea care este produsă în mod regulat conține multe dintre efectele incredibil de benefice ale algelor Spirulina.

1. Detoxifică metalele grele (în special arsenicul)

Intoxicația cronică cu arsen este o problemă pentru omenirea din întreaga lume. Organizatia Mondiala a Sanatatii potrivit Statelor Unite este una dintre țările în care arsenicul anorganic este prezent în concentrații mari în forma sa naturală.

Cu toate acestea, otrăvirea cu arsen este o problemă și mai mare în Extremul Orient. Potrivit cercetătorilor din Bangladesh, „În Bangladesh, India, Taiwan și Chile, milioane de oameni consumă concentrații mari de arsenic prin apă potabilă și mii dintre aceștia suferă deja de otrăvire cronică cu arsenic”.

De fapt, 3% din totalul populației din Bangladesh prezintă semne clinice de otrăvire cu arsen! Cercetătorii din Bangladesh au subliniat că „nu există un tratament special” pentru otrăvirea cu arsen, așa că au apreciat alternative precum algele verde-albăstrui.

După ce 24 de pacienți cu otrăvire cronică cu arsenic au primit zilnic extract de Spirulina (250 mg) și zinc (2 mg), rezultatele lor au fost comparate cu cele ale a 17 pacienți care au primit placebo singur, iar combinația spirulină-zinc a funcționat bine. La urma urmei, participanții au experimentat o reducere de 47% a arsenului în corpul lor!

2. Elimină candida

Potrivit cercetătorilor, „ciuperca candida aparține florei intestinale naturale din membranele mucoase și cavitatea bucală a oamenilor din tractul gastro-intestinal și vagin”. Ce inseamna asta? Ei bine, fără o floră intestinală echilibrată în corpul nostru, suntem mult mai expuși bolilor și bolilor.

De fapt, sindromul intestinal permeabil și digestia defectuoasă sunt, de asemenea, direct legate de flora intestinală dezechilibrată. Nu numai că infecția cu candida răspândită (candidoza) este principala cauză a morții fungice în Statele Unite. Astăzi, creșterea excesivă a candidei este, de asemenea, o caracteristică majoră a majorității bolilor autoimune.

Datorită dietei noastre bogate în zahăr și ingrediente nenaturale, rezistenței antimicrobiene și răspândirii antifungice ineficiente, am observat o creștere semnificativă a infecțiilor fungice încă din anii 1980.

Din fericire, comprimatele de Spirulina vă pot ajuta. Numeroase experimente pe animale arată că este un agent antimicrobian eficient, în special împotriva candidei.

Mai exact, unul dintre beneficiile Spirulinei este că promovează creșterea unei flore intestinale sănătoase în intestine, ceea ce previne și creșterea candidei. În plus, datorită proprietăților sale de stimulare a imunității, Spirulina ne ajută corpul să îndepărteze celulele candidei.

3. Îmbunătățește HIV/SIDA

Până de curând, epidemiologii au încercat să înțeleagă de ce ratele relative ale HIV/SIDA sunt mai mici în Japonia, Coreea și Ciad. O posibilă explicație poate fi găsită într-un studiu publicat în 2012 în revista „Applied Phycology” conform căruia oamenii din aceste țări consumă în mod regulat cantități mari de alge în mod regulat.

Cercetătorii au selectat 11 pacienți cu HIV care nu luaseră niciodată medicamente antiretrovirale și i-au împărțit în 3 grupuri: primului grup i se cerea să mănânce 5 g de alge brune pe zi, al doilea să ia 5 g de spirulină pe zi, iar al treilea să ia pe amândouă. După trei luni, s-au făcut două constatări importante:

Nu au fost observate efecte secundare adverse la soiurile de alge marine și combinațiile lor.
Celulele CD4 (acestea sunt „celule T helper” sunt celule albe din sânge care protejează împotriva infecțiilor și joacă un rol important în infecțiile cu HIV) și purtătorii virusului HIV-1 (un alt biomarker HIV) au rămas stabile.

Rezultatele au fost atât de încurajatoare încât un participant s-a angajat să continue experimentul pentru încă 10 luni și a constatat că „a existat o creștere semnificativă clinic a numărului de celule CD4 și o scădere a celulelor purtătoare de celule HIV”.!

4. Ajută la prevenirea cancerului

Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, „o serie de studii pe animale și chimice susțin că Spirulina crește și producția de anticorpi, proteine anti-infecții și alte celule care ajută la îmbunătățirea sistemului imunitar și la prevenirea infecțiilor și a bolilor cronice. ca cancer ".

Acest lucru nu este atât de surprinzător, deoarece peste 70 de articole revizuite profesional au fost publicate în literatura de specialitate care evaluează eficacitatea Spirulinei împotriva celulelor canceroase.!

Într-un articol publicat în aprilie anul trecut, oamenii de știință cehi au subliniat că, pe lângă capacitatea sa de a regla nivelul colesterolului din sânge, „Spirulina este bogată și în componente de tetrapirol asociate cu moleculele de bilirubină, precum și un puternic agent antioxidant și antiinflamator”.

Când au fost testați pe celule pancreatice umane, cercetătorii au descoperit că „Comparativ cu celulele netratate, terapiile experimentale in vitro într-o manieră dependentă de doză au redus semnificativ proliferarea celulelor cancerului pancreatic.” Practic, acest lucru demonstrează că administrarea de Spirulina poate ajuta la prevenirea multor tipuri de cancer.!

5. Antihipertensiv

Ficocianina din Spirulina este un pigment pe care oamenii de știință l-au descoperit că are un efect antihipertensiv (scade tensiunea arterială). Cercetătorii japonezi susțin că acest lucru se datorează faptului că consumul de alge spirulină albastru-verde inversează încetinirea fluxului sanguin (disfuncție endotelială) în sindromul metabolic (tulburare metabolică).

Pentru americani, acest lucru este cu adevărat încurajator, deoarece sindromul metabolic a devenit rapid una dintre principalele cauze ale bolilor prevenibile, deoarece crește riscul de inimă, diabet și accident vascular cerebral.

6. Scăderea colesterolului

Un alt beneficiu al Spirulinei este că previne ateroscleroza și reduce colesterolul ridicat din sânge.

Într-un experiment pe animale publicat în prezent în revista Nutritional Science and Vitaminology, iepurii au fost ținuți pe o dietă bogată în colesterol (HCD) care conțin 0,5% colesterol timp de 4 săptămâni. Apoi, această dietă a fost suplimentată cu 1% sau 5% consum de spirulină timp de încă 8 săptămâni.

După săptămâna a 8-a, nivelul colesterolului LDL a fost redus cu 26% în grupul care a primit 1% Spirulina și cu 41% în grupul care a primit 5% Spirulina, ceea ce sugerează cu tărie că mâncăm cât mai mult din el. Cu atât mai multe beneficii putem experienţă. De asemenea, trigliceridele serice și colesterolul au scăzut semnificativ.

7. Reduce șansa de a dezvolta un accident vascular cerebral

În studiul de mai sus, cercetătorii au descoperit, de asemenea, că suplimentul alimentar Spirulina a redus suprafața intimă a aortei cu 48% de la 33%, sugerând că capsulele Spirulina previn dezvoltarea vasoconstricției și hemoragiei cerebrale ulterioare.

Este important de reținut, totuși, că studiul clinic de mai sus a fost efectuat la animale care au consumat chiar HCD, subliniind faptul că consumul de Spirulina poate inversa literalmente daunele cauzate de o dietă slabă. Vă puteți imagina beneficiile pentru sănătatea inimii pentru persoanele care trăiesc, de asemenea, o dietă echilibrată!

8. Crește energia

Dacă ne uităm la compoziția chimică a Spirulinei, nu ne mirăm că oamenii care o consumă regulat sunt plini de energie. Dr. Oz recomandă să amestecați 1 linguriță de Spirulină cu 12 uncii (1 uncie = 28,41 ml) de suc de lămâie și să înghețați într-un suport pentru cuburi de gheață pentru rezultate optime.

Potrivit dr. Oz, pulberea și lămâia de Spirulina cresc performanța energetică prin eliberarea zahărului din celule, iar când este înghețată, frigul gheții crește metabolismul metabolic, oferind în același timp organizației noastre un „apel de trezire”.

9. Accelerează pierderea în greutate

Dietele bogate în substanțe nutritive (bogate în proteine), precum Spirulina, promovează pierderea în greutate și stabilesc niveluri scăzute de grăsimi prin diferite mecanisme. Deoarece metabolismul nostru folosește mai multă energie în timpul procesului metabolic, de exemplu, consumul de proteine ajută la menținerea țesutului slab și contribuie la arderea grăsimilor.

Spirulina poate reduce foamea cu care oamenii supraponderali par să facă cel mai bine. Pentru a beneficia la maximum de acest beneficiu, încercați să consumați Spirulina bogată în proteine dimineața sau în timpul zilei în loc de seara.

10. Ameliorează problemele sinusurilor

Conform mai multor studii, în așa-numita rinită alergică, care poate provoca probleme severe ale sinusurilor la om, Spirulina reduce inflamația din organism. În comparație cu studiile cu placebo, Spirulina a fost eficientă în reducerea mâncărimilor, curgerii nasului, a congestiei nazale și a strănutului.

Istoria Spirulinei

Mexic

Se crede că Spirulina este legată de azteci, înregistrată pe vremea cuceritorilor, susținând că prăjiturile cu Spirulina erau vândute în mod regulat încă din secolul al XVI-lea. Una dintre cele mai detaliate explicații disponibile pentru noi provine din timpul lui Cortez în cartea sa „Cucerirea Mexicului”.

„A fost folosit pentru a face prăjituri în formă de cărămidă, care au fost apoi vândute nu numai pe piața din Tenochtitlan (capitala Imperiului Aztec), ci și duse departe în alte orașe. A fost consumat ca și cum am fi avut brânză și aveam un gust mai sărat, care era delicios cu chilmolli (sos picant).

Au spus că atât de multe păsări au venit la lac pentru această hrană, încât iarna acopereau adesea complet o parte din lac. ”

Spirulina, cunoscută și sub numele de „Tecuitlatl”, a fost considerată de azteci sursa primară de proteine de secole, iar Lacul Texcoco este încă o sursă bogată a acestui superaliment.

Lacul Ciad

Dangeard îl menționează pentru prima dată în anii 1940. Potrivit poveștii, central-africani au cultivat Spirulina lângă Lacul Ciad din momentul stabilirii lor din secolul al IX-lea.

Un articol scris în 1959 în care era numit „mor” a lăudat această mâncare uimitoare, totuși cercetătorii au confundat-o cu Chlorella. Până la o expediție belgiană din 1969, oamenii de știință au descoperit în cele din urmă adevăratele valori ale Spirulinei.

Hawaii Spirulina Pacifica

Unul dintre cele mai nutritive, concentrate alimente întregi cunoscute de omenire a Hawaii Spirulina Pacifica, oferă mai mulți nutrienți pe gram decât orice altă varietate de spirulină de pe piață. De exemplu, doar o porție de 3 grame conține:

60% proteine, vitaminele noastre A, K1, K2, B12, fier, magneziu și crom.
Bogat în fitonutrienți medicinali, cum ar fi carotenoizi, GLA, SOD și fitocianină.
Cu 2800% mai mult betacaroten decât în sfeclă.
3900% mai mult fier decât ceea ce se găsește în spanac.
Cu 60% mai multe proteine decât tofu.
Cu 280% mai mulți antioxidanți decât în afine.

Această varietate de Spirulina are, de asemenea, multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi:

întărește sistemul imunitar
crește nivelul de energie
sprijină celulele
îmbunătățește sistemul cardiovascular, ochii și funcția creierului

Spirulina v. Chlorella

Având în vedere că ambele sunt soiuri de microalge similare, este ușor de văzut de ce oamenii de știință au amestecat Spirulina și Chlorella în anii 1940. În ciuda diferențelor clare, oamenii îi încurcă și astăzi pe cei doi. Mai jos sunt cele mai semnificative 4 diferențe pe care ar trebui să le cunoașteți.

Formă

În primul rând, Spirulina este o plantă multicelulară în formă de spirală fără nucleu. Este o nuanță de teal și poate crește de până la 100 de ori Chlorella. Prin comparație, a Chlorella microorganism unicelular sferic, cu nucleu și culoare uniform verde.

Cum se dezvoltă

În al doilea rând, condițiile pentru dezvoltarea lor diferă semnificativ. Spirulina poate crește cel mai rapid în medii de apă alcalină, în special lacuri și râuri naturale sau artificiale. Necesită o mulțime de temperaturi ușoare și moderate.

Cu toate acestea, Chlorella trăiește în lacuri naturale care sunt, de asemenea, favorizate de alte organisme, ceea ce face dificilă colectarea.

Pregătirea

În al treilea rând, felul în care Spirulina și Chlorella sunt consumate sunt, de asemenea, semnificativ diferite. De exemplu, datorită peretelui celular dur, indigest, Chlorella trece prin procese mecanice pentru a deveni apte pentru consumul uman. În caz contrar, corpul nostru nu poate descompune și metaboliza nutrienții pe care îi conține.

Acest proces este destul de scump, ceea ce explică de ce Chlorella este mult mai scumpă decât Spirulina. Spirulina, pe de altă parte, are un perete celular complet digerabil și este ușor de digerat pentru consum uman imediat.

Valoare nutritionala

Deși ambele sunt considerate superalimente, Spirulina și Chlorella diferă prin conținutul lor de nutrienți. Probabil cel mai sănătos dintre cei doi, Spirulina conține mult mai mulți aminoacizi esențiali, fier, proteine, vitaminele B, C, D și E.

Prin aceasta spun că Chlorella are, de asemenea, o serie de beneficii pentru sănătate, cu toate acestea, pentru mine, finalistul personal este Spirulina.

Conținutul de nutrienți al Spirulinei

Care este principalul motiv pentru care îmi place mai mult Spirulina decât Chlorella? Acea probabil unul dintre cele mai hrănitoare alimente de pe planetă. Luând media diferitelor soiuri de Spirulina, 1 uncie (1 uncie = 28,35 g) de Spirulina are următorul conținut de nutrienți:

Calorii (81 kcal)
Proteine (39 g)
Fibre (1 g)
Zahar (9 g)

Grăsimi:

Conținutul total de grăsimi (3% din doza zilnică)
Grăsimi saturate (4%)
Acizi grași omega-3 (230 mg)
Acizi grași omega-6 (351 mg)

Minerale:

Cupru (85%)
Vas (44%)
Mangan (27%)
Magneziu (14%)
Sodiu (12%)
Potasiu (11%)
Zinc (4%)
Fosfor (3%)
Calciu (3%)
Seleniu (3%)

Vitamine:

B2 (60%)
B1 (44%)
B3 (18%)
B5 (10%)
Vitamina K (9%)
Vitamina E (7%)
Acid folic (7%)
Vitamina B6 (5%)
Vitamina C (5%)
Vitamina A (3%)

Posibile efecte secundare ale Spirulinei

Este destul de critic să descoperiți că Spirulina pe care o consumați este de cea mai bună calitate și puritate. Dar același lucru se poate spune pentru orice vine din mare. Prin urmare, este deosebit de important să cumpărați numai alge verzi albăstrui, care nu conțin contaminanți. Potrivit WebMD, spirulina contaminată poate provoca:

afectarea ficatului
dureri de stomac
greaţă
vărsături
slăbiciune
sete
bataie rapida de inima
șoc, chiar moarte

Potrivit unor surse, femeile însărcinate și copiii nu ar trebui să consume nici alge spirulina. Asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră dacă puteți lua sau nu Spirulina.

Adăugarea algelor Spirulina

Cantitatea de Spirulina care trebuie luată pentru prevenire este de 2x3 g pe zi sub formă de pulbere de spirulină sau capsule de 3x2. O cantitate mai mică este recomandată copiilor. Prețul spirulinei este de aproximativ 9000 HUF, defalcat într-o doză lunară.

Conținutul de pe site cu desemnarea sursei liber de utilizat și copiat!