10 superalimente antialergice - mâncați-le!

Alergiile fac viața a tot mai mulți oameni în aceste zile și mulți oameni merg la medic în fiecare an cu astfel de simptome.

Ce este o alergie? Alergia este reacția inversă a sistemului imunitar al corpului la o substanță. Orice ingredient care declanșează o reacție alergică se numește alergen. Unii dintre alergenii cunoscuți sunt polenul, acarienii de praf, sporii mucegaiului, părul animalelor, latexul, diverse alimente, mușcăturile de insecte și unele medicamente. Reacția alergică vă răsucește nasul și vă afectează respirația, plămânii, gâtul, fața, urechile, pielea și stomacul. Poate provoca simptome cum ar fi curgerea nasului, strănut, mâncărime, ochi apoși și roșii, respirație șuierătoare, urticarie, peeling pe piele, erupție cutanată, respirație scurtă, ganglioni limfatici umflați sau astm. Aceste simptome pot varia de la ușoare la severe, în funcție de alergen.

Din fericire, există mai multe modalități de a preveni aceste simptome enervante și deranjante. Dacă sunteți predispus la alergii, includeți în alimentație câteva superalimente antialergenice.

Iată primele 10 superalimente antialergice.

1. Alma

Un măr pe zi ține doctorul departe. Acest fruct vă ajută să vă mențineți sănătatea și vă menține alergiile la distanță. Merele sunt pline de flavonoide care protejează împotriva reacțiilor alergice. Mănâncă câte unul pe zi, dar asigură-te că mănânci fructe din agricultura ecologică, dacă este posibil. Puteți să-l mâncați singur sau să-l feliați în făină de ovăz, salată de fructe. Un pahar de suc proaspăt de mere poate fi, de asemenea, o alegere bună.

2. Curcuma

Curcuma este, de asemenea, o armă eficientă în prevenirea alergiilor. Ingredientul activ din condiment este curcumina, care este un puternic antioxidant și antiinflamator și ajută la combaterea alergiilor. Funcționează ca o picătură nazală și ameliorează reacțiile alergice. Se amestecă o linguriță de praf de curcuma într-un pahar de lapte fierbinte și se bea zilnic. Puteți lua și suplimente de curcumă, dar consultați-vă medicul în prealabil.

3. Usturoiul

Usturoiul este, de asemenea, un superaliment antialergic pe care trebuie să îl încorporezi în dieta ta. Usturoiul paralizează activitatea enzimelor care pot provoca inflamații în organism, prevenind astfel reacțiile alergice. Proprietățile antiinflamatoare, antibiotice, antioxidante și de stimulare a imunității ajută la menținerea medicului departe în timpul sezonului de alergii. Mănâncă zilnic unul sau doi căței de usturoi crud zdrobiți. De asemenea, puteți lua suplimente care conțin usturoi, trebuie doar să vă adresați medicului dumneavoastră.

4. Lămâie

Lămâia este fructul perfect pentru stimularea imunității, plin de vitamina C și antioxidanți. De asemenea, acționează ca un antidot și ajută la alcalinizarea organismului. Beți apă de lămâie în fiecare zi pentru a vă detoxifica corpul și a scăpa de contaminanți. Amestecați sucul de lămâie stors cu uleiul de măsline pentru a obține un sos de salată sănătos.

5. Plante cu frunze verzi închise (varză, broccoli, conopidă)

Consumul regulat al acestor legume ajută, de asemenea, la prevenirea reacțiilor alergice în timpul sezonului alergic. Aceste legume sunt, de asemenea, surse excelente de vitamina C și stimulente imune. Cumpărați soiuri de frunze întunecate care au cele mai ridicate niveluri de caroten. Pentru a profita din plin de ele, fierbeți-le în ulei de măsline pentru o perioadă scurtă de timp. Important: Deoarece aceste legume au un conținut ridicat de vitamina K, nu este recomandat persoanelor care iau diluanți de sânge.

6. Ceai verde

Persoanele cu alergii ar trebui să încerce cu siguranță ceaiul verde pentru a-și întări sistemul imunitar și pentru a preveni reacțiile alergice. Ceaiul verde conține și antioxidanți, antiinflamatori și antihistaminici. Bea două căni de ceai verde pe zi. Pentru a-l face și mai eficient, adăugați miere și lămâie.

7. Cartofi dulci

Cartofii dulci conțin cele mai concentrate forme de betacaroten, potasiu, mangan și vitamina B6, care reduc inflamația în organism. Cartofii dulci conțin, de asemenea, vitamina C care stimulează imunitatea și reduc producția de histamine. Mănâncă gătit, la grătar sau prăjit pentru a te bucura de efectele sale benefice.

8. Ghimbir

Ghimbirul este plin de antioxidanți și substanțe antiinflamatoare și este mai eficient decât antihistaminicele disponibile în farmacii. Eliberează căile respiratorii și rupe mucusul, prevenind astfel dezvoltarea astmului. Bea două căni de ceai de ghimbir pe zi. Condimentați mâncarea și băuturile cu câteva felii de rădăcină de ghimbir. Dacă doriți suplimente de ghimbir, consultați-vă mai întâi medicul.

9. Somon

Somonul este foarte bogat în acizi grași omega-3. Acești acizi grași sunt foarte buni antiinflamatori și vă ajută să vă atenuați alergiile. Somonul crește capacitatea pulmonară, reducând astfel simptomele alergice, cum ar fi astmul sau congestia. Dacă puteți, mâncați somon de câte ori este posibil, mai ales în timpul sezonului de alergii. Includeți macrou, păstrăv, hering și sardine în dieta dvs., împreună cu somonul.

10. Semințe de in

Semințele de in conțin seleniu și acizi grași omega-3, contribuind astfel la prevenirea reacțiilor alergice prin reducerea substanțelor chimice toxice din organism. Seleniul ajută sistemul imunitar să funcționeze corect și crește efectul antioxidanților. Puneți o lingură de semințe de in într-un pahar cu apă caldă sau lapte. Consumați-l zilnic. Puteți pune semințe de in în musli, salată, iaurt.