14 sfaturi - Alimente pentru un ficat sănătos - Partea 1

De la legume cu frunze la nuci

Cel mai mare organ intern al corpului nostru îndeplinește o sarcină extrem de importantă: transformă alimentele în substanțe nutritive și filtrează toxinele. Cum vă putem ajuta munca pentru a contribui la sănătatea ficatului? Ne facem mai sănătoși cu următoarele alimente.

Ficatul este unul dintre cele mai importante organe din corpul nostru. Ajută la transformarea a ceea ce mâncăm în substanțe nutritive din noi și filtrează și apoi descompune toxinele, astfel încât corpul nostru să le poată lupta. Ne putem face treaba mai ușoară - și ne putem face mai sănătoși - mâncând alimentele potrivite. O dietă echilibrată cu cereale integrale, legume și proteine slabe este un început minunat.

Ce mâncăm pentru un ficat sănătos?

1. Legume cu frunze: radicalii liberi dăunători sunt molecule care pot deteriora celulele și pot provoca probleme precum boli hepatice. Cu toate acestea, substanțele numite antioxidanți pot ajuta la scăderea lor. Mananca alimente care le contin! Legumele cu frunze precum spanacul și varza sunt pline de antioxidanți. În plus, sunt bogate în fibre și alte substanțe care pot fi utilizate pentru a promova sănătatea ficatului.

2. Grapefruit: aceste citrice sunt un mare favorit în aceste zile, dar sunt bune și pentru sănătatea ficatului. Acest aliment are antioxidanți puternici care pot ajuta la protejarea celulelor și la reducerea inflamației care duce la boli hepatice. Cu toate acestea, trebuie să fim atenți dacă luăm medicamente pentru hipertensiune arterială, colesterol ridicat sau pentru sănătatea noastră mentală - grapefruitul poate afecta modul în care funcționează. Consultați-vă medicul.

3. Porridge: Alimentele bogate în fibre, inclusiv acest favorit pentru micul dejun, pot ajuta la protejarea ficatului de inflamații. De asemenea, ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge și de electroliți. Alimentele integrale bogate în fibre includ orezul brun, floricele fără unt și pâinea integrală 100%.

4. Alma: merită să mănânci mere pentru sănătatea ficatului. Studiile arată că fructele bogate în fibre, precum merele, ajută și persoanele cu boli hepatice grase, în special cele obeze. Învelișul ar trebui lăsat aprins - deoarece aici se află cea mai mare parte a fibrelor. Bananele, portocalele, căpșunile și stafidele sunt, de asemenea, valoroase în acest sens.

5. piept de pui fără piele: organismul nostru are nevoie de proteine pentru a-și construi și menține organele sănătoase, inclusiv ficatul. Cu toate acestea, ficatul nu are nevoie de multă grăsime - deci merită să consumați alimente care ascund proteine slabe, cum ar fi piept de pui fără piele. Grătiți sau gătiți în loc să prăjiți.

6. Somon: acest tip de pește este plin de proteine, dar conține și o mulțime de acizi grași Omega-3, care pot reduce colesterolul și ameliora inflamația. De asemenea, ajută la menținerea greutății noastre sănătoase - toate acestea ajutând ficatul. Merită să luați 2-4 porții pe săptămână.

7. Nuci: nu este doar o gustare plăcută - vă poate ajuta și sănătatea ficatului. Nucile sunt în special saturate cu acizi grași Omega-3 valoroși, antioxidanți și fibre. Desigur, nu trebuie să exagerați - este suficient să mâncați 10 boabe pe zi. Dacă această doză este depășită, atât grăsimile, cât și caloriile pot fi mari.

8. Fasole: nu este necesar să consumați carne pentru a obține suficiente proteine. De asemenea, putem obține cantități mari de fibre în corpul nostru consumând fasole. În plus, nu conține grăsimile saturate găsite în unele proteine, care este considerată a fi rea, mai ales din proteine animale.