3 argumente în favoarea legumelor și fructelor de sezon cu sfaturi de primăvară!

Puteți trimite această pagină prin e-mail unui prieten aici.

Vă mulțumim din nou pentru recomandare!

legumelor
Pe lângă oferta constantă pe tot parcursul anului a magazinelor alimentare, poate părea de prisos să acordăm atenție legumelor și fructelor în sezon. Am enumerat trei motive care încă ne susțin să cumpărăm în funcție de perioada specifică!

1. Varietatea încântă!

Ce ar trebui să gătesc astăzi? Întrebarea mult repetată pe care trebuie să o recunoaștem este urâtă atât de persoana care o pune, cât și de persoana pe care o adresează. După un timp, este greu să ieșiți din rutina obișnuită de fel principal. Sezonalitatea ne conduce și în acest sens! Se oferă materia primă și pentru aceasta vă puteți simți liber să căutați idei noi sau să scoateți vechea broșură de rețete a bunicii. Deci nici nu trebuie să punem întrebarea, legumele de sezon dau răspunsul. Gândește-te la asta ... când ai mâncat ultima dată o mică supă de țelină bună? Ai încercat sfecla prăjită?

2. Soluție prietenoasă cu portofelul

Oricum, plantele locale, cu adevărat proaspăt cultivate, vor fi cu siguranță oferite mai ieftin și pe piață (din păcate, acest lucru nu este valabil pentru marile magazine mari), ca o serie de factori de cost, cum ar fi de ex. transportul. Te-ai întrebat vreodată cât de departe te duce căpșuna să ajungi aici din Spania? Și călătoria este un lucru scump ...
Sfat: dacă aveți o piață fermieră în apropiere, vizitați-o în weekend. Este plăcut să alegeți fructe și legume parfumate la soarele primăverii - dacă cumpărați de la cultivatori adevărați, veți primi cu siguranță sugestii despre ce, cum și cum să le faceți dacă nu există exact o linie mare.

3. Vitamina bomba maximă

Transportul nu este doar un cost, ci cu siguranță un timp! În cazul legumelor și fructelor, timpul este un factor critic, deoarece acestea încep să se deterioreze în curând, iar conținutul lor de nutrienți scade, de asemenea. În cazul culturilor sezoniere, putem fi siguri că au avut timp să se coacă, astfel încât conținutul lor de vitamine și antioxidanți este mult mai mare decât cel al rudelor lor îndepărtate, ca să nu mai vorbim de cât de gustoase sunt.!

Ce vă oferă legumele și fructele proaspete primăvara?

Ofertă sezonieră martie:

Chiar și aprovizionarea pentru iarnă este dominantă pe blaturile de legume, dar pe lângă cartofi, sfeclă, ceapă, varză, supă de legume și mere, apar în sfârșit și ceapa sălbatică și ceapa de primăvară. Încă disponibil la ridiche neagră este!

Sfaturi pentru rețetă:

Ofertă sezonieră aprilie:

Mirosurile se pot muta nu numai în natură, ci și în bucătărie, datorită legumelor de sezon, cum ar fi spanacul, măcrișul, ridichea lunară, începând în cele din urmă să sezonul sparanghelului este! Potopul de fructe este încă de văzut, însă perele și merele sunt o sursă fiabilă de ingrediente pentru desert și vitamine și în aprilie.!

Sfaturi pentru rețetă:

Oferta sezonului mai:

În astfel de cazuri, merită să mergi din când în când pe piață! De asemenea, puteți vedea broccoli domestice, conopidă, salată verde, mazăre verde, precum și căpșuni și căpșuni. Și acum nu ratați sparanghelul din coș, deoarece îl puteți mânca doar în sezonul de primăvară - merită să faceți cumpărături pentru el de câte ori este posibil, deoarece pe lângă gustul său special este de neînlocuit, este și foarte sănătos!