4 etichete importante atunci când mănânci într-un restaurant

Dacă aduceți o soartă doar o dată pe lună, luați asta restaurantDacă aveți prânzul sau cina, trebuie să știți cum să vă comportați. De exemplu, nu vă ajustați niciodată machiajul la masă și nu-l aprindeți până nu îl mănâncă cineva.

Dincolo de toate acestea, totuși, trebuie să respectați o serie de alte reguli dacă nu doriți să arătați necizelate și, de asemenea, trebuie să știți care este forma de comportament așteptată în anumite situații. De data aceasta, am căutat răspunsuri la întrebări despre care aproape toată lumea este nesigură.

Ce puteți solicita ca aperitiv și ce nu puteți?

De îndată ce vă așezați unul restaurantîn, chelnerul aduce un meniu la cerere sau fără o cerere și apoi întreabă ce băutură poate aduce. Băuturile răcoritoare merită solicitate în acest moment, dar este și o băutură apetisantă înainte de masă, un aperitiv. Dar ce contează ca aperitiv? În sens clasic, ar putea fi un pahar de vin alb sec, un Unicum, eventual un coniac, vermut uscat, un cocktail sau un pahar de sherry uscat.
Baileys, popular printre femei, ca toate celelalte lichioruri, nu este un aperitiv, deci este foarte indecent dacă comandați acest lucru. Desigur, dacă conduci oricum sau nu bei alcool, este bine să renunți la el.

Ordinea meselor și procesul de comandare

Deși cineva mănâncă rareori o masă completă de cinci până la șase feluri de mâncare, merită să acordați puțină atenție fiecăruia. Dacă doriți cu adevărat să vă comportați corespunzător, linia meniului, dacă nu punct cu punct, dar trebuie să vă țineți oarecum. Și asta la rând: aperitiv, supă, aperitiv fierbinte, fel principal greu, fel principal ușor, desert, cafea, brânză. Dacă stați cu partenerul dvs. un elegant restaurantbine, prima și cea mai importantă regulă este ca el să-ți comande mâncarea, apoi îi poți spune un cuplu sau doi chelnerului, de exemplu, că îi ceri să fie bine prăjită, poate mai puțin sărată.

Ce fel de mâncare merge cu ce fel de vin?

Un gest politicos când îți ceri părerea despre diferite arome, garnituri pentru mâncare sau vin asortat. Chelnerița entuziastă va simți că a întâlnit în cele din urmă oaspeți cu adevărat interesați, care sunt, de asemenea, curioși de cunoștințele sale profesionale.

Șervețel versus damasc

Experiența a arătat că unii oaspeți ai restaurantului nu au nicio idee dacă este potrivit să împături șervețelul în poală sau, eventual, să-l țină lângă farfurie. În primul rând, este important să subliniem că un lucru care se dăruiește de sine restaurant el nu pune un șervețel de hârtie în fața oaspetelui, ci un șervețel de damasc - pe care oaspetele ar trebui să-l pună pe poală, cusând în jos, împăturit puțin înapoi. Asa ca iti vei sterge gura pe spate. Puteți sigila în siguranță șervețelul, sucul de tocană, rujul, orice îl poate pata, pentru că este.

La sfârșitul mesei, însă, odată ce te-ai ridicat, așează damascul pe partea stângă a farfuriei, mototolit ușor. Dacă îl așezați pliat frumos, înseamnă că mâncarea nu a fost bună și o puteți întinde pe altcineva cu acest șervețel. Șervețelul de hârtie se află pe partea stângă a farfuriei înainte de mese și lăsați-l acolo după utilizare.

Ce să faci dacă chelnerul îți pune dopul pentru vin în fața ta?

Vinul îmbuteliat este despachetat la masă și trebuie gustat de persoana care l-a comandat - de exemplu, omul care te-a invitat la cină și care va plăti. Daca asta restaurantchelnerul ben wortudor deschide băutura, nu vă mirați dacă dați dopul de plută cuplului dvs. pe o farfurie mică, pentru că trebuie să-l mirosiți.

De obicei, mai întâi chelnerul se umple cu un degetar, uneori într-un vas mic agățat de un lanț de gât, apoi către oaspete. O înghițitură mică de vin turnată în pahar ar trebui degustată ținând paharul la tulpină și uitându-se la culoarea nectarului din lateral, precum și inelul auriu tipic vinurilor mai vechi, apoi agitându-l și mirosindu-l.