5 fapte pe care nu le cunoșteam despre nutriția conștientă

Putem atârna cu ușurință simbolul conștient de sănătate de noi înșine dacă salăm în fiecare zi, evităm mâncarea rapidă, uităm de termenul „carbohidrați” și după ora 18:00 nici măcar nu ne gândim la ceva comestibil. Cu toate acestea, nutriția conștientă nu privește deloc privarea de alimente; mai degrabă, despre alegeri inteligente bazate pe informații care se confruntă zi de zi, dar nu le putem interpreta sau omite cu generozitate. Întrucât totul începe cu o achiziție, dacă nu acordăm atenție informațiilor de pe etichetele produselor alimentare, am putea fi dezamăgiți de modul în care cântărim.

Cercetările recente efectuate de Coca-Cola Ungaria arată că noi, maghiarilor, nu avem cunoștințe de bază și, în unele cazuri, niciun interes pentru subiectul de mai sus, care ne afectează cu siguranță sănătatea. Ca răspuns, a început site-ul okoscimke.hu, unde putem găsi răspunsuri la întrebări despre care poate nici nu știm că nu știm.

    KJ denotă energie și kcal denotă calorii? Deși auzim nenumărate raționamente cu privire la care înseamnă ceea ce, de fapt, ambele denotă conținut de energie, acesta este dat doar în kJ SI.

Câte calorii sunt în vitamina C? Zaharul din fructe este responsabil în principal de conținutul caloric al fructelor. Cu toate acestea, cert este că carbohidrații (cum ar fi zahărul) și grăsimile au conținut caloric, dar puțini oameni știu că proteinele.

Este fără zahăr fără calorii sau invers ... De câte ori am băut o băutură fără zahăr în fericita ignoranță că nu vom extrage un gram suplimentar din ea ... Încă merită să verificăm eticheta pentru a vedea dacă există alte calorii în ingredient. Dacă, pe de altă parte, vedem eticheta fără calorii, cu siguranță nu are zahăr sau alte ingrediente care conțin calorii.

Ce se poate citi din tabelul de pe etichetă Putem calcula cu ușurință cât din 2000 kcal recomandat pentru o zi am luat cu nasul nostru preferat. Până în prezent, este clar că tabelul arată cât din fiecare nutrient este un produs dat. Observați exact cât am consumat, deoarece ambalajul arată doar cantitățile defalcate în 100 de grame și o singură porție. Deci, din păcate, numerele trebuie multiplicate dacă eliminăm întreaga pungă de chipset-uri în timpul filmului.

  • Dacă mănânc o batonă de ciocolată, de unde știu cât mai mult zahăr pot consuma în acea zi? Acest lucru este răspuns de procentele din ultima coloană a tabelului. Dacă vedem că 3,9 g de zahăr sunt prezente într-o singură porție, valoarea zilnică de referință a aportului de zahăr este de cca. Corespunde la 4%. Este important ca acest lucru să se aplice doar pentru o singură porție, din păcate, trebuie să fie înmulțit din nou doar atunci când întreaga placă se termină ...

    • nutriția


    În general, nu este rău să fii conștient de cât de mult din așa-numitele aport de referință, adică cantitatea zilnică necesară pentru o dietă echilibrată a unui adult cu activitate fizică medie: 70 g grăsimi, 260 g carbohidrați, 50 g proteine ​​și 6 g sare pe zi.

    Rețineți că organismul nostru are nevoie de toți nutrienții, deci nu este în autosuficiență, în retragerea alimentelor noastre preferate, care este cheia soluției; mult mai mult cu moderare, în alegerile conștiente despre mâncare și, nu în ultimul rând, în exerciții fizice, care au, de asemenea, un efect bun asupra dispoziției noastre.