5 săptămâni, 8 lire sterline

Dieta originală din Beverly Hills a fost dezvoltată și publicată de Judy Mazel în 1981 și apoi reînnoită în anii 1990 sub numele de New Beverly Hills Diet pentru cei care doresc să slăbească. Cartea a meritat o serie de ediții, iar metoda nu și-a pierdut popularitatea până în prezent.

Cum funcționează dieta?

Pe parcursul celor 35 de zile ale planului, puteți mânca fructe doar la micul dejun - orice fruct, în orice cantitate, dar numai unul câte unul, apoi un alt fruct în două ore. După alte două-trei ore poți lua o altă masă, poți alege mâncare din orice alt grup alimentar, dar nu mai poți mânca fructe în timpul zilei.

Metoda nu recomandă amestecarea carbohidraților cu proteine, deci dacă următoarea masă conține proteine, așteptați până a trecut ceva timp și abia apoi mâncați un alt tip de alimente - același lucru este valabil și pentru carbohidrați. Scopul programului este de a pierde 5-8 kilograme în 35 de zile, fără a fi nevoie să posti, deoarece puteți consuma cantități aproape nelimitate de anumite alimente în cadrul fiecărei mese.

Principiul dietei este că fiecare tip de aliment - proteine, amidon, fructe - are propria enzimă degradantă care nu funcționează suficient de eficient atunci când amestecați diferite alimente. Principiul separării, deși experiența s-a dovedit a fi o metodă foarte eficientă, nu este încă susținut de date științifice, dar pierderea în greutate poate fi totuși spectaculoasă datorită consumului redus de alimente și calorii și al pierderii de apă.