7 carbohidrați gândiți sănătoși care merită evitați

ABONATI-VA

Datorită dietei ketogene, carbohidrații au devenit din nou un dușman străvechi, numit numărul unu responsabil pentru obezitate. Cu toate acestea, este o concepție greșită imensă că acest nutrient macro este complet inutil, deoarece joacă un rol esențial în buna funcționare a corpului uman. În plus, este plin de fibre și alți nutrienți importanți. Așadar, nu merită ignorate complet, ci doar acele soiuri care au un conținut ridicat de zahăr și calorii goale.

Linia curată este că pâinea albă și gogoșile nu sunt exact potrivite pentru formă, dar există mai multe carbohidrați surprinzătoare, care sunt foarte dăunătoare dietei și nivelului zahărului din sânge. Dacă ați spart până acum orez și muesli pufos în dietă, este timpul să le înlocuiți cu alternative mai sănătoase.

NU TOȚI CARBOHIDRATII SUNT ÎMBUNĂTĂȚITI, DAR SUNT SIGURI

OREZ PUFAT

Deși trebuie să fi inclus în dietă acest carbohidrat sărat, cu aromă de polistiren, doar de dragul pierderii în greutate, este de fapt o calorie goală pe care nici nu trăiești bine. O felie medie are 17 calorii, ceea ce imediat nu pare atât de mic atunci când mesteci o pungă întreagă de ea. Înlocuiți-l cu pâine prăjită integrală care conține aceeași cantitate de carbohidrați, dar ascunde mult mai multe fibre, făcându-l mult mai saturat.

OREZ ALB

Dacă ești și invidios asupra formei uimitoare a culturistilor, făcându-l exclusiv piept de pui sau dispus să mănânci orez alb, este mai bine să știi că această garnitură are carbohidrați rafinați. În timpul procesării, fibrele și alți nutrienți valoroși se pierd din aceasta. Aveți deja 36 g de carbohidrați într-un sfert de cană, așa că, dacă aveți întotdeauna această garnitură, aveți garantat că veți aduce prea mulți carbohidrați în corp. Mănâncă chinoat pentru pui, care este o sursă excelentă de proteine și fibre, dar conține cu 10 g mai puțini carbohidrați pe porție decât orezul.

CEREALE

Muesli sănătoși și crocanți sunt de fapt umpluți cu zahăr, atât de mult încât ai putea mânca chiar și o felie mare de tort. În funcție de soi, porțiunea lor mică conține minimum 22 g de carbohidrați. Răsfoiți cu atenție eticheta înainte de a vă încadra în cutii de grâu integral, îmbogățit cu vitamine și etichete dietetice, tentante. Alegeți fulgi de ovăz, care sunt, de asemenea, bogate în fibre, vitamina E, seleniu, magneziu, zinc și fier. Nu numai că saturează perfect, dar scade și colesterolul.

MUFFIN DE GRÂU TOT

Deși, fără îndoială, aceasta pare a fi cea mai sănătoasă ofertă în brutărie, din faptul că este integrală, nu este încă fără zahăr. Conține deja o bucată mai mică de 350 de calorii și 46 de grame de carbohidrați. Dacă ești și dependent de brioșe, prepară-ți dulciurile preferate acasă, pline de ingrediente sănătoase.

ÎNVOLTIRE DE TORTILĂ

Folia de tortilla este, fără îndoială, foarte delicioasă, o mulțime de delicatese sănătoase pot fi ambalate în ea, plus că este ușor accesibilă de pe rafturile magazinelor. Cu toate acestea, majoritatea variantelor sunt fabricate din făină rafinată și uleiuri vegetale hidrogenate sau parțial hidrogenate. Deja o singură folie subțire conține 35 g de carbohidrați, dar în același timp nu prea lactează. Chiar vrei o tortilla ușoară? Cel mai bine este să includeți pui, piept de curcan sau pește printre legumele cu frunze verzi. Nu numai că este scăzut în calorii și carbohidrați, dar este plin de vitamine și minerale.

IOGUR AROMAT

Din faptul că un anumit iaurt este ușor, este încă bogat în zahăr, doar conținutul său de grăsime este mai scăzut. O cutie mică de iaurt ușor aromat poate ascunde până la 45 de grame de carbohidrați. Cumpărați iaurt natural în loc și păcăliți-vă cu fructe de sezon.

SLICE DE ENERGIE

Feliile de energie ajung, de asemenea, pe rafturile magazinelor ca o marfă sănătoasă, chiar dacă un produs mediu conține aproape 45g de carbohidrați și poate fi considerat destul de responsabil pentru fluctuațiile zahărului din sânge. Este ambalat cu zahăr și siropuri, datorită cărora are o textură și un gust populare. Aruncați o privire atentă la lista ingredientelor, deoarece există într-adevăr versiuni dietetice cu conținut scăzut de carbohidrați, dar cu adevărat bombe proteice reale.