Trecerea frontierei

Recunosc sincer că nu știu prea multe despre Ramadan, la fel de mult ca o persoană europeană medie interesată. Din moment ce îmi place foarte mult pagina de informații din Istanbul, am citit întotdeauna cu interes postările CyberMacs despre această perioadă de post și anul acesta m-am gândit să vă rog să scrieți despre modul în care trăiește această sărbătoare un maghiar care a emigrat în Turcia. În plus, între timp, s-a dovedit că stătea la o aniversare. (Mulțumesc CyberMacs pentru imagini.)

„Este a 10-a oară când întâlnesc Ramadanul la Istanbul. Am dat peste primul în 2005. Eram doar turist. Era doar octombrie. Doar ploua. Deși acest lucru nu m-a surprins atunci. Cu toate acestea, este Istanbulul, orașul Sunshine. Nana, plouă întotdeauna când merg doar acolo!

Prima dată chiar și ca străin

La acea vreme, mă uitam încă la evenimente ca un străin și nici măcar nu-mi puteam imagina că postesc. Pentru mine, drumețiile turistice înseamnă că merg până când pantofii mei se uzează (chiar dacă se rupe în ploaie).

Ar fi fost exclus să se abțină de la a mânca, mai ales a bea, toată ziua! Mâncarea turcească este oricum foarte delicioasă, nu aveam nicio dorință să le dor.

Cu toate acestea, am respectat faptul că alții posteau. De aceea am încercat să mănânc și să beau doar atunci când nimeni nu a putut să o vadă. Dar curând a devenit clar că acest lucru nu era necesar.

Viitoarele mele rude m-au încurajat să mănânc în pace oricând am putut. De fapt! Au chiar sărit în jur și au mâncat bine la fiecare întâlnire. Și au protestat zgomotos când am spus astfel de lucruri, apoi și eu aș posta.

Cu toate acestea, a fost interesant de observat că avea loc și o astfel de sărbătoare. În timpul zilei, totul a mers așa cum ar fi într-o zi normală. Apoi, pe măsură ce a început să se întunece, traficul s-a intensificat, în timp ce în ultimul moment abia se mai putea mișca. Mai ales pe drumuri.

Autobuzele și tramvaiele erau teribil de pline, șoferul de taxi nu a vrut să-l ducă înapoi la hotel pentru că a preferat să plece acasă. Dar apoi muezinul a sunat și străzile s-au curățat într-un minut. Șoferul a părăsit chiar tramvaiul în mijlocul drumului principal. Au mai rămas doar 1-2 turiști care și-au scufundat ochii: unde s-au dus toți atât de brusc? Toată lumea a fost luată de OZN-uri?

Următorii ramadani scăpaseră deja din perioada în care îmi puteam lua cu ușurință concediul. Și apoi, când m-am mutat în 2008, ne-am evitat reciproc.

Deși ar fi fost mai bine să ne lovim unul de celălalt, pentru că atunci aș fi reușit să-mi economisesc banii economisiți înainte ca forintul să se deprecieze semnificativ din cauza răscumpărării economice.

Primul Ramadan adevărat

Astfel, primul Ramadan real, ascuțit a fost realizat în 2009. Asta este L-am transmis și în direct pe blogul meu. Acum, uitându-ne în urmă, pare destul de slab că nu am băut, nu am mâncat până la 4 dimineața până la 8 seara.

Spre deosebire, acum, în 2017, jumătate din 4 până la trei sferturi din 9 vor posta. Cu mai mult de 1 oră mai mult decât atunci. Cu toate acestea, Ramadanul a căzut până la sfârșitul lunii august 2009 și a fost fierbinte. (Plouă chiar acum. Am scris că Istanbulul este Orașul soarelui?)

Ca participant activ, a fost foarte interesant și am experimentat-o ca pe o provocare foarte serioasă. În primele zile, colegii continuau să viziteze pentru a vedea dacă se prăbușesc, o găleată de apă va fi turnată imediat pe mine.

Dar între timp am simțit și jumătatea festivă a evenimentelor. A fost incitant sa te trezesti in zori si era bine sa iei un mic dejun temeinic. Și, pe măsură ce am concurat, cine poate bea mai multă apă. Și am trăit-o cu adevărat ca o sărbătoare: în prima dimineață ne-am întâlnit cu rudele pentru a intra împreună în aventură.

Învață să gătești în timpul postului

De asemenea, este bine ca cineva să învețe să gătească. Sună ciudat să înveți trucurile gătitului chiar în timpul postului. Dar înainte de cină, există o perioadă lungă în care nu se poate face nimic. În acest caz, gătim din lipsă de mai bine (și, desigur, să mâncăm ceva).

Există mult timp, vă puteți încurca. În acest caz, alimentele se nasc atunci când de ex. orezul este învelit în frunze; sau când bucăți minuscule de carne sunt împăturite în aluat una câte una.

Există o singură condiție: nu trebuie să gustați mâncarea. Așa că ar fi bine să nu o stricăm, altfel vom fi obligați să comandăm pizza seara. Desigur, curierul îl va scoate la iveală numai după ce ați luat cina.

De asemenea, am aflat că întâlnirile Ramadan nu sunt deloc fixate în piatră. Acolo unde locuiam atunci, muezinul încă a respectat datele stabilite de guvern pentru primele două săptămâni.

Dar mai târziu, a pornit microfonul cu doar 15 minute întârziere. Și chiar și atunci, nu a urmat, dar am auzit că încă își amestecă ceaiul și îl bea confortabil. La fel, uneori seara nu mai putea face față și anunța seara cu 10 minute mai devreme.

Apoi au venit următorii ani și mi-a lipsit postul o singură dată când s-a născut primul nostru copil. Apoi am simțit că este nevoie de toată energia.

În ceilalți ani, am participat și la sărbătoare. A fost și un an când posteam singur. Aceasta avea avantajul de a fi simplă. În zori am mâncat ce am găsit, nu m-am încurcat cu el. Nu am pus o față de masă festivă și sunt așa.

A devenit rutină

Am ajuns acum la 2017 și suntem deja aici în ultima săptămână. Întregul lucru a devenit complet de rutină. De asemenea, scriu pe blog în fiecare an cum îl experimentăm. Recordul a fost stabilit anul trecut (2016) când s-a adus ceva interesant pentru fiecare zi de post. Dar a fost o greșeală, pentru că așa s-a încheiat subiectul.

Anul acesta nu mi-aș mai putea da chef. magia era epuizată. Nu este posibil să se descrie ceva în același mod în fiecare an. Anul viitor, va trebui să vin cu ceva complet diferit.

Deci, până acum, totul a devenit rutină. Și încet, Ramadanul scapă și din sezonul agitat de vară. Cred că anul acesta a fost cel mai lung, acum se va scurta doar, timpul se va răci. Deși chiar nu contează atât de mult cât de lungi sunt zilele.

Ceea ce este cu adevărat dificil?

Toată lumea, ca străin, consideră că lipsa apei este cea mai rea dintre toate. Deși organizația va trece la acest lucru în curând. Revenim la normal de la mijlocul primei săptămâni. Și după aceea, nici măcar nu observăm că nu am băut.

De fapt, după Ramadan, trebuie să vă asigurați că aveți aportul adecvat de lichide în timpul zilei. Pentru că putem uita cu ușurință despre asta.

Nu mi-e dor atât de mult încât, când posteam singur, odată cu mult timp în urmă, și încă stăteam în canapea, citind o carte. Ceilalți mi-au spus să nu uit să mănânc.

Întregul lucru este mult mai greu de ridicat în zori. Ceea ce trebuie făcut în fiecare dimineață timp de 30 de zile. Și trebuie să mănânci chiar dacă oricum îți dorești întreaga masă.

Din această cauză, nici măcar nu așteptam zorii în ultimii 1-2 ani. După cină, stăm liniștiți o vreme (și distrugem între timp o pungă de fistic) și apoi începem să mâncăm din nou până la miezul nopții.

Deoarece există mult timp, nu este deloc nevoie de industrie. Și cu puțin noroc, nici măcar cina nu s-a răcit complet. Apoi, când s-a terminat, te scaldi, te speli pe dinți și dormi. Trageți ceasul până la ora înainte pentru a bea câteva pahare de apă și mai repede. Deci, nu contează dacă trebuie să terminați micul dejun cu 3, 4 sau 5.

Dar această petrecere toată noaptea poate fi destul de epuizantă. În principiu, în schimb, ați putea dormi mai mult dimineața (deoarece nu trebuie să luați micul dejun). Acasă sunt doar doi copii care iau micul dejun la ora normală.

Nici măcar un ceai

În plus față de puțin somn, cealaltă dificultate este că nu există ora prânzului. Nici măcar mâncarea nu lipsește, dar acea pauză în mijlocul orelor de lucru. Bineînțeles, ai putea să te mai ridici acum la prânz și să mergi la plimbare ... în căldura bună transpirată ... sau în ploaia (nu există nicio altă variație în acest moment). Așa că prefer să nu.

Dar nici măcar că îmi pregătesc un ceai. Din cauza lipsei de apă, vizitele la toalete sunt, de asemenea, întârziate. Deci, nu există cu adevărat nimic care să stea pe scaunul biroului (nu asta visează fiecare regizor ?). Acest lucru, combinat cu insomnia, scoate în evidență faptul că uneori nici măcar nu observ, dar mă uit la screensaver de o jumătate de oră.

Doar pentru că postul a devenit atât de rutin acum nu înseamnă că este plictisitor. La fel cum nu ne plictisim de Crăciun acasă (deși există și cei care deja au ajuns).

Mereu diferit

Ramadanul vine cu 10-11 zile înainte în fiecare an, deoarece calendarul lunar islamic este atât de scurt decât calendarul astronomic real. Dar acest lucru nu apare într-un loc în care nu este zăpadă și Nilul nu curge. Deci, fiecare Ramadan este puțin diferit în fiecare an. Și oamenii reacționează la el puțin diferit.

Anul acesta de ex. moda este modul în care mașinile se confruntă cu traficul. Bine, nu este nimic nou în Istanbul, dar acum este mult mai frecvent. Și, de asemenea, reușește în locuri în care altfel un zid de beton ar trebui să împiedice acest lucru.

Și nu numai că Ali a urcat în sus pe autostradă, dar chiar și-a plâns producătorului de software de navigație că această rută nu a fost afișată pe hartă.

Deci, există întotdeauna fiori.

Postul se va încheia în curând. Numărăm ultimele zile. Acesta este sfârșitul antrenamentului. Organizația noastră a trecut la un mod mai frugal. Chiar și săptămâni după post, mâncăm mai puțin decât de obicei și mai rar.

Dar, mai important, am experimentat lipsuri pe propria piele. Apoi, luăm în considerare în mod repetat dacă aruncăm mâncarea la coșul de gunoi sau dacă mai putem folosi (turcii oricum sunt foarte buni la asta). Și de asemenea închidem bine robinetul. La urma urmei, știm exact cât valorează o picătură de apă. Asta necesită un deșert, nu-i așa?:) ”

Dacă ți-a plăcut postarea, citește actualizarea zilnică Pagina de informații din Istanbul!

BULETIN INFORMATIV

De la o asistentă la o vacă

Asistența medicală este una dintre cele mai populare slujbe în rândul persoanelor de trecere a frontierei maghiare, dar creștem miza și oferim acest tip de oportunitate în Germania, precum și în Anglia. Desigur, dacă cineva ar prefera să conducă un restaurant de fast-food în străinătate, s-ar putea să aibă de-a face cu animale, sperăm că vei găsi și ceva pe placul tău.

Brexit începe astăzi

Vor începe luni la Bruxelles negocierile în temeiul articolului 50 din Tratatul de la Lisabona privind retragerea Regatului Unit din Uniunea Europeană.

Majoritatea medicilor maghiari vor pleca acasă mai devreme sau mai târziu

Există o mulțime de medici maghiari care lucrează în Marea Britanie, ceea ce nu este de mirare, deoarece salariul și nu numai valoarea monetară sunt mai mari. Cu toate acestea, nici națiunea insulară Canaan nu este.

Puteți găsi principiile de moderare aici, dacă citiți un comentariu care vi se pare jignitor, vă rugăm să îl indicați prin e-mail cu informațiile specifice.