Aceste semințe merită, de asemenea, degustate!

În Compilația Gustului de peisaj, vă introduce semințele exotice. Cu siguranță că au întâlnit aceste semințe în magazine alimentare mai mari, magazine de legume, aprovizionarea cu ele nu ar trebui să mai fie o problemă.

Nuci caju

Brazilia s-a răspândit în multe părți ale lumii prin patria sa, portugheza. Îi place climatul tropical. Semințele au o formă caracteristică de croissant curbat. Gustul nu este deosebit de intens, așa că se potrivește atât cu mâncarea dulce, cât și cu cea salată.

Nucile de caju nu sunt doar delicioase, ci sunt și sănătoase
Foto: Shutterstock

Paradis

Este originar din Brazilia și poartă numele statului Pará. Semințele se dezvoltă într-un fruct asemănător nucii de cocos, alungit, de aproximativ 2 × 5 cm.

Pecan

El este din America de Nord. Fructul alungit, cu coaja subțire, poate fi, de asemenea, rupt manual. Interiorul este foarte asemănător cu nucul, doar alungit, mai subțire și puțin mai întunecat.

Nuci de macadamia

Nuci rare și scumpe. Are originea în regiunile estice, subtropicale ale Australiei. Se ascunde sub o coajă foarte groasă și dură, deci este de obicei disponibilă doar curățată.