Acesta este și cazul: grăsimile reduc pofta de mâncare

Cercetătorii farmacisti de la Universitatea din California, Irvine, au arătat în ultimul lor studiu că aceste grăsimi determină formarea unui compus în intestinul subțire care reduce dezvoltarea foametei. Cercetătorii spun că descoperirea aruncă o nouă lumină asupra terapiei pentru obezitate și tulburări alimentare.

reduc

Daniele Piomelli și colegii săi au investigat modul în care un derivat de grăsime numit oleoiletanolamidă (OEA) reglează foamea și greutatea corporală. S-a constatat că un acid gras nesaturat numit acid oleic stimulează formarea OEA și trimite la creier informații care suprimă foamea, care îmbunătățesc plenitudinea. Într-un studiu anterior, Piomelli și colegii săi au arătat că nivelurile crescute de OEA reduc așternuturile, duc la pierderea în greutate și scad nivelul colesterolului din sânge și al trigliceridelor.

Piomelli susține utilizarea substanței ca medicament, deoarece compusul joacă un rol cheie în reglarea naturală a apetitului și a greutății. Dezvoltarea unui medicament anti-obezitate sigur care imita mecanismul natural de control al apetitului este o promisiune noua.