Afinele au efecte impresionante asupra sănătății

Afinele conțin o serie de antioxidanți care oferă organismului o protecție sporită împotriva stresului oxidativ, inclusiv a sistemului cardiovascular.

Afinele (Vaccinium myrtillus) sunt o plantă roditoare ale cărei fructe și frunze sunt folosite și în medicina populară. Denumiri populare: cireșe alpine, tărtăcuțe, afine, affina.

Afinele conțin acizi din fructe, zahăr, pectină și multe vitamine. Conținutul de potasiu este extrem de ridicat, conține și calciu, fier, magneziu, mangan, zinc, sulf și fosfor. De asemenea, este un agent acceptat științific pentru diferite boli ale organelor noastre vizuale. Datorită conținutului său de vitamina A, este ingredientul de bază al unui medicament folosit pentru a vindeca orbirea lupului. De asemenea, are efect bactericid.

Efectul vindecător al afinelor

● Are efect asupra întregului corp, sucul său stimulează circulația sângelui, întărește capilarele, crește elasticitatea membranelor celulelor roșii din sânge.

● Flavonoidele din afine întăresc capilarele, reducând astfel fragilitatea acestora (scurgeri, hemoroizi, vânătăi) și împiedicând depunerea calciului în vasele de sânge, prevenind astfel ateroscleroza.

● Afinele au, de asemenea, un efect de subțire a sângelui, astfel încât acestea împiedică lipirea trombocitelor și formarea unui cheag de sânge. Promovează funcționarea corectă a inimii, tratamentul bolilor cardiovasculare.

Extractul de afine stimulează microcirculația, reduce permeabilitatea vasculară și îmbunătățește circulația sângelui.

● Decoctul de frunze de afine a fost folosit de mult timp în medicina populară tradițională pentru a reduce glicemia. (În medicina populară, frunzele de afine sunt adesea poreclite.) Antocianidinele din afine sunt utile și în prevenirea și tratamentul cataractei și a pierderii vederii datorate diabetului datorită efectelor lor benefice asupra inflamației și a stării colagenului.

● Prezența crescută a antioxidanților în sânge reduce riscul de cancer mamar, dar poate cea mai interesantă cercetare este că afinele pot reduce și preveni efectele bolilor de vârstă (cum ar fi boala Alzheimer și demența).

● În plus față de numeroasele efecte curative ale afinelor, este eficient și împotriva ulcerelor de stomac. Flavonoidele găsite în afine cresc semnificativ producția de mucus în stomac, care acționează ca un strat protector și previne formarea ulcerelor. Ar trebui să fie utilizat împotriva ulcerelor stomacale cauzate de acid stomacal, stres, antiinflamatoare, aspirină sau alcool. Catarul intestinal, un remediu la domiciliu pentru diareea ușoară.

● Frunzele au efecte antihipertensive, diuretice și antitusive. Frunzele pot fi transformate în ceai, iar fructele pot fi consumate proaspete sau uscate, eventual sub formă de ceai sau ca țuică, în caz de gingivită, probleme de stomac, probleme de bilă și vezică și diaree. Decoctul făcut din frunze de afine are un efect dezinfectant și de curățare a rinichilor tractului urinar.

● Pe lângă numeroasele sale ingrediente utile, afinele conțin așa-numita „insulină vegetală” (neomirtilină) și compuși carotenoizi care îmbunătățesc vederea nocturnă.

Efectul benefic al afinelor se datorează conținutului său extrem de ridicat de fitonutrienți și antioxidanți.