Saltweed este, de asemenea, utilizat pentru a trata anorexia și problemele stomacale

Măcrișul, măcrișul sau afine (Berberis vulgaris) este un arbust care aparține familiei afine.

Este una dintre plantele caracteristice ale muntilor noștri mijlocii, care poate fi găsită în principal pe pantele însorite și uscate, pădurile carstice de tufișuri, tufișurile tufișuri și pădurile de pădure. Gazdă intermediară a infecției fungice severe a grâului, rugina neagră, prin urmare plantarea sa este interzisă în mai multe locuri.

Denumire populară: cumnată, cumnată, tufiș de măcriș, măcriș, ciulin de măcriș, afine, agriș roșu.

1-3 m înălțime, arbust. Ramurile sale sunt de trestie, cu spini simpli spre vârful lor și spini tripli spre baza lor. Spini subțiri, aproximativ 1 cm lungime. Frunzele nu sunt mari, pe tulpină, în medie 4-5 cm lungime, în formă de ou inversat, cu marginea zimțată. Florile sale galbene în formă de clopot se dezvoltă în ciorchini căzuți. Floarea sa este parfumată. Înflorește în luna mai. Fructul este o boabe ovale de culoare roșu aprins, care coace la sfârșitul verii și începutul toamnei; Bogat în vitamina C, comestibil, dar ușor acru. De aici și numele copacului de măcriș.

Se simte foarte bine într-o grădină ornamentală. Dacă plantați o dată pe an, merită să tăiați lăstarii care cresc din rădăcină. Putem crește un tufiș foarte frumos din el. Floarea sa este extrem de parfumată, albinele o iubesc foarte mult.

Istoria Barberry

Barberry a jucat un rol proeminent în vindecare încă din 2.500 de ani înainte de aceasta. Datorită efectului său antibiotic, a fost folosit și de vechii egipteni pentru a preveni ciuma.

În Ungaria, s-a popularizat în grădinile ornamentale în ultimii ani.

Pe lângă Europa de Nord, liliacul sărat este originar din toată Europa, Asia de Vest și Africa de Nord-Vest, dar este originar și din Europa de Nord (inclusiv Insulele Britanice și Scandinavia), precum și America de Nord. Apare în arbuști și stejari uscați. Nu s-a stabilit încă în Noua Zeelandă, dar este adesea plantat ca gard viu în ferme.

Utilizare medicamentoasă

Frunzele și extractul de scoarță pot fi utilizate pentru a trata afecțiunile hepatice, producția insuficientă de bilă, pierderea poftei de mâncare, constipația din cauza insuficienței biliare și afecțiunile cardiace, datorită pericolului său numai sub supraveghere medicală. Potrivit unor surse, are și efect antireumatic.

Pe de altă parte, este sigur și sănătos să consumați fructe coapte, în special pentru a trata anorexia, problemele stomacului, greața în timpul sarcinii.

Fructul său conține acizi organici, vitamina C, zahăr și diverse minerale și oligoelemente.

S-a dovedit că are un efect antiinflamator, dar poate face mult mai mult decât atât. Stimulează sistemul imunitar și previne astfel multe boli fungice și cancere.

Experimentele arată că ucide bacteriile care infectează rănile (stafilococ, streptococ), diareea (salmonella, shigella), dizenteria, holera, giardioza, tractul urinar și microorganismele vaginale.

Este folosit pentru tratarea bolilor oculare. Deoarece conține și compuși antihipertensivi, are și efect vasodilatator.

Consumul său crește rezistența organismului la răceli și este eficient și împotriva durerilor de cap.

Fructul conține zahăr, acid malic, pectină și vitamina C. Fructele pot fi folosite pentru fructe dulci, must, gem, jeleu (favorizează solidificarea) și siropuri. Potrivit și ca înlocuitor de lămâie. Dacă fructele sale sunt mușcate puțin de brumă, nu mai sunt la fel de acre ca înainte.

Boabele culese pot fi uscate la umbră și păstrate pentru iarnă. Înmuiați-l în apă cu zahăr înainte de utilizare și presărați-l pe diverse feluri de mâncare, mai ales orez. Oferă un gust și o culoare plăcute. Concentratul de suc de fructe de pădure are un efect apetisant, poate fi folosit în loc de lămâie pentru preparate din pește, carne de pasăre și carne, legume la abur și salate.

Se poate dilua cu apă și mult zahăr pentru a face o băutură răcoritoare.