Alimentație sănătoasă conform dietei mediteraneene

Dieta mediteraneană are în mod clar un efect benefic asupra sănătății mentale și fizice a oamenilor - a constatat un studiu recent.

În ceea ce privește stâlpii săi fructe, legume, leguminoase (fasole, verde și naut, linte), pește, ulei de măsline și semințe S-a demonstrat în trecut că dieta mediteraneană are un efect benefic asupra sănătății, cu o tendință mai scăzută de a dezvolta boli cronice și o rată a mortalității mai mică.

Cercetătorii au examinat de această dată impactul dietei mediteraneene asupra calitatea vieții oamenilor. Studiul a implicat peste 11.000 de studenți care au fost urmăriți de profesioniști timp de patru ani. La începutul cercetării, datele despre consumul de alimente ale participanților au fost înregistrate, urmate de perioada de anchetă de patru ani la finalizare, elevii și-au evaluat propria calitate a vieții printr-un chestionar.

Cei care au optat în mod repetat pentru dieta mediteraneană sunt s-a atins o valoare mai mare în chestionarul lor privind calitatea vieții în ceea ce privește bunăstarea lor fizică și mentală.

Piramida alimentară mediteraneană combină alimentele pentru a fi consumate zilnic, săptămânal sau doar ocazional. Din mesele principale nu trebuie să ratezi niciodată cereale, fructe și legume, sau lactate a format un trio de bază. Se recomandă consumul a 1,5-2 litri de apă pe zi, în plus, este important să aveți o valoare nutritivă ridicată ulei de masline fii principala sursă de grăsime.

Dieta mediteraneană recomandă, de asemenea, consumul moderat de vin și alte băuturi fermentate. THE carne slabă și ouă toate sursele de proteine animale de înaltă calitate, a pește și alte fructe de mare conțin și grăsimi benefice. În partea de sus a piramidei alimentare se află o linie de zaharuri, dulciuri, produse de patiserie și băuturi răcoritoare zaharate, care sunt recomandate doar pentru a fi consumate ocazional și chiar și în cantități mici - citiți în articolul MTI.