Alimente anticanceroase

Unele alimente au capacitatea de a celulă tumoralăle pot elimina sau întări corpul într-o asemenea măsură încât tratează singure celulele degenerate. Prin încorporarea regulată a acestor alimente în dieta noastră, putem preveni cancerul și alte boli în timp util și eficient.

Există într-adevăr alimente anti-cancer?

Conform informațiilor actuale de la Institutul American al Cancerului, aproximativ o treime din cancerele pot fi urmărite înapoi la nutriție. Cu toate acestea, conform studiilor lor oficiale, nu există un singur element în alimente care să poată controla direct tumora. Aceasta înseamnă că, în general, o dietă sănătoasă este ceea ce poate ajuta la prevenirea cancerului. Între timp, însă, oamenii de știință independenți au scos la iveală rezultate mai interesante ale cercetărilor. În unele alimente, au fost identificate substanțe foarte bine definite, care sunt capabile să distrugă în mod specific celulele tumorale. Dacă consumăm o mulțime de astfel de alimente, băuturi și condimente în mod regulat, putem controla și controla tumora.

Cum începe cancerul?

Cancerul începe cu o singură celulă anormală care începe brusc să se înmulțească necontrolat. Acest grup de celule în creștere rapidă formează în curând o tumoare care invadează țesutul încă sănătos. Provine din substanțe chimice, fum de țigară, toxine de mediu, alimente nesănătoase cancerigeni iar efectul unor radiații poate accelera formarea tumorilor. Cu toate acestea, alte substanțe numite „inhibitori” sunt capabili să oprească creșterea celulelor canceroase. Exemple sunt anumite vitamine și fitochimicale din alimentele vegetale.

Fitochimicalele sunt, de asemenea, adesea denumite materiale vegetale secundare. Aceștia sunt anumiți compuși chimici care, spre deosebire de materialele vegetale primare, cum ar fi carbohidrații, proteinele și grăsimile, nu servesc drept nutrienți plantei. Unele fitochimice adaugă culoare florii plantei, altele adaugă parfum pentru a atrage insectele la polenizare, altele protejează planta de infecții fungice sau bacteriene. Efectele fitochimicalelor asupra oamenilor sunt, de asemenea, cunoscute. De exemplu, polifenolii din rodie scad tensiunea arterială, sulfurile de usturoi previn tromboza, iar acizii fenolici din fructe ucid bacteriile. Vă întrebați care alimente conțin fitochimicale care au efecte antitumorale?

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Alimente pentru prevenirea cancerului

Alimentele bogate în acizi grași omega-3 își au locul într-o dietă eficientă împotriva cancerului. Acestea sunt în principal ulei de in și pește de apă rece, cum ar fi somonul. Nucile conțin, de asemenea, substanțe importante care pot preveni cancerul. Prin urmare, mâncăm multe nuci netratate, neprăjite și nesărate, de ex. roșii, alune și migdale. Antioxidanții au capacitatea de a distruge agenții cancerigeni. Fructele și legumele sunt bogate în antioxidanți. Cu toate acestea, există fructe și legume care conțin niveluri peste medie de antioxidanți și, prin urmare, reduc mult riscul de cancer. Aceste legume includ avocado, broccoli, varză, conopidă, morcovi, usturoi, cartofi dulci, ciuperci și fasole. Fructele includ grapefruit, smochine, portocale, lămâi, struguri, papaya, zmeură, afine, coacăze negre, cireșe, roșii și pere.

Printre băuturi, ceaiurile bogate în antioxidanți, în special polifenoli, pot ajuta la prevenirea cancerului. Acestea sunt ceai rooibos, ceai verde și ceai de ghimbir. Dintre condimente, turmericul, ghimbirul, piperul de cayenne, scorțișoara, rozmarinul, oregano, pătrunjelul și salvia sunt incluse în dieta noastră cât mai des posibil datorită proprietăților lor anticanceroase.