Alimentele cu semafor - o metodă alternativă de selectare a alimentelor?

Probabil că ați simțit în ultimele zile că nivelul de stres crescut ca urmare a închiderii dvs. și, de multe ori, corelat cu plictiseala. Poate că deschidea frigiderul și se uita în jur ... Mediul cu stimul redus involuntar, dar te face să mănânci, sau doar faptul că ai timp să gătești lucruri bune acasă și apoi profiți de ocazie (iar frigiderul este plin) oricum).

Una peste alta, nu există nicio problemă cu asta, de fapt. Este complet normal. Cu toate acestea, ceea ce merită să ne amintim este că, odată cu trecerea acestei perioade, de îndată ce ieși din nou din cei patru pereți, nu vei începe cu o nouă carte. Veți face fermă din ceea ce tocmai v-ați transformat în tampon de grăsime în ultimele luni. Desigur, vă puteți asigura că nu trebuie să fiți „bícsbádi” aici, pentru că oricum nu vă puteți apropia de apă ... Poate fi ceva în acest tren de gândire. Cu toate acestea, sănătatea de bază în sine este importantă în toate circumstanțele.

În calitate de consultant în nutriție, vă voi împărtăși în acest articol pentru oaspeți una dintre metodele mele eficiente de consiliere, pe care, de asemenea, îmi place să o folosesc cu clienții și, de asemenea, apar ocazional în propria bucătărie.

Acest lucru este bun pentru toată lumea, deoarece este complet universal și, dacă tocmai selectați o selecție de echipamente de bucătărie sub o iarbă, vă puteți ajuta și să vă mențineți sănătatea. Dacă ați fost dominat de setul de dugi nasi, este timpul pentru o mică segregare a alimentelor pe baza alimentelor cu lanternă.

Mancare cu semafoare

Deși numele poate suna ciudat la început, veți vedea de ce este atât de potrivit.

Ce știm despre semafoare?

Sunt atrăgători, încearcă să ne semnaleze ceva (mai mult cu mai puțin succes decât unii) și au trei culori pe ele. Ei bine, vom aplica aceste culori și mâncării noastre.

Fiecare culoare - roșu, galben, verde - înseamnă ceva asemănător semaforului și va însemna același lucru despre mâncare. Mergeți în bucătărie, cămară și sortați ingredientele și vasele conform listei următoare.

Alimentele din categoria roșie - STOP

Să presupunem că vă așezați la o masă flămând, în fața lor pun un vas în el cu o mâncare pe care începeți să o mâncați. Mănânci până te saturi ... și chiar după aceea. Simți că ai fost plin de mult timp, dar nu ai terminat complet alimentele din castron, așa că continui până când ai epuizat complet. Alimentele care au acest efect asupra ta, ele vor fi mâncărurile/felurile dvs. de lumină roșie.

Uită-te la ce este bine acasă și dacă această afirmație este adevărată pentru ei: mănânci până ai epuizat ...

Alimente care vor:

nu îți îndeplinesc obiectivele de sănătate (slăbire, bunăstare, balonare etc.)
îți este greu să le digeri
captivant
bolnav sau de la ei, alergic la sau intoleranță la ei
mereu mănânci mai mult decât necesită corpul tău

(De obicei, acestea sunt alimente ultra procesate.)

Mâncare galbenă - AVERTISMENT

Așezat la masă aici, mănânci din nou mâncarea din fața ta, dar de îndată ce stomacul tău este plin, nu mai ceri mai mult și te oprești. Dacă ai stat acolo cu, să zicem, stomacul plin și l-au făcut în fața ta, îl poți gusta încă doar pentru câteva mușcături, atunci poți sta în picioare, astfel încât să nu consumi mai mult din el.

Alimente care vor:

Mănânci de câteva ori pe lună (desert la o cină la restaurant)
Nu trebuie neapărat să-l păstrați acasă

Mâncare verde - GRATUIT CURSUL

De acolo, veți ști care sunt aceste alimente, dacă sunteți plin de burtă și le puneți în față cu un bol, pur și simplu nu consumați acea mâncare. Nu te simți obligat să mănânci sau să gusti.

De obicei, aceste alimente verzi sunt:

Ei îți hrănesc corpul, vei fi mai sănătos de la ei
Vă oferă energie, vă simțiți bine și veți fi proaspăt din punct de vedere mental (fără caiac)
Ești capabil să le consumi încet și gânditor.

(Acestea sunt de obicei alimente întregi și proaspete.)

Categorizarea subiectivă

După cum puteți vedea, nu am enumerat în mod specific alimentele din ambele categorii. Există un motiv simplu pentru aceasta. Câte case este atâta obicei. Nu suntem la fel. Poate fi mâncarea roșie pentru dvs., galbenă sau verde pentru alții. Este important să nu formăm grupuri alimentare pe baza ideilor altora sau a „site-urilor autentice” ale internetului, numai pe baza propriilor experiențe. De asemenea, este important să subliniem că nu există o listă oficială a alimentelor sănătoase și nesănătoase și asta pentru că, la fel ca oamenii, alimentele nu pot fi ambalate. Alimentele trec pe o scară întreagă, doar două obiective fiind indicatorul sănătos și nesănătos. 😊

Selecție bucătărie

Și acum că ați învățat metoda, căutați-vă prin bucătărie, cămară și aruncați mai întâi produsele expirate. (Câteva dintre aceste produse sunt ascunse în bucătăria tuturor, nu-i așa?) Apoi scrieți o listă a alimentelor dvs. din categoria verde, galben și roșu. Odată ce aveți acest lucru, îndreptați-vă atenția către părțile aglomerate și mai subțiri ale bucătăriei dvs.

Din fericire, ai dreptate pe un site unde poți ușura și reorganiza bucătăria cu o serie de accesorii practice și miraculoase pentru depozitarea bucătăriei.

Doar pentru a evidenția câteva preferate personale, platanul Lazy susan este excelent dacă păstrați multă ulei și sos acasă.

În plus, păstrez o mulțime de paste uscate, orez și conserve la domiciliu, așa că consider că recipientele pentru alimente OXO, precum și recipientele pentru alimente Linus sunt un plus deosebit de util.

Și să nu mai vorbim că într-o bucătărie sofisticată, proiectată eficient, o persoană intră cu plăcere și este fericită să înceapă să gătească pentru el. Și asta - deși poate părea un lucru mic la început, dacă te gândești la asta, este un element foarte esențial al unui stil de viață sănătos. La urma urmei, să recunoaștem, nimeni nu ar vrea să ia masa într-un restaurant în care bucătăria spectacolului este dezordonată și aglomerată. Pe de altă parte, dacă este frumoasă, curată și ordonată, în ciuda faptului că mâncarea este pregătită în permanență pentru oaspeți, ne așezăm special pe ace înainte de a primi mâncarea comandată. De aceea, este important să fim atenți și la bucătăria noastră, întrucât știm deja metoda prin care o putem umple cu alimente nutritive din categoria verde. De asemenea, dacă bucătăria este ordonată și arată bine, vei fi gata să gătești în ea.

Dacă ți-a plăcut articolul, îți recomand site-ul web Shape Design, de unde îmi pot descărca cartea „Stil de viață în practică” în format de carte electronică gratuită - în care ajut la transformarea meselor oamenilor prezentând modalități practice reale de a aplica o formă mai sănătoasă și mai sănătoasă- soluții prietenoase fără a renunța. 😊