Am testat 7 tipuri de băuturi din cocos - pe care merită să le cheltuiți?

Diverse băuturi din plante care înlocuiesc laptele devin din ce în ce mai populare și în Ungaria. În testul nostru actual, am examinat băuturile cu nucă de cocos.

Dacă am fi întrebat o persoană obișnuită despre „laptele” vegetal în urmă cu 10-15 ani, probabil că s-ar fi uitat la noi ciudat, deoarece aceste produse nu erau încă atât de cunoscute. Datorită tendinței vegane și a diferitelor diete, băuturile pe bază de plante devin din ce în ce mai populare și din ce în ce mai multe mărci și variante (de exemplu, lapte de orez, lapte de migdale și deja lapte de mazăre verde) sunt disponibile în magazine. Am decis acum să testăm laptele de cocos.

Printre membrii consiliului de redacție sunt destul de puțini diagnosticați și nediagnosticați la lactoză, aceștia preferând fie laptele fără lactoză, fie băuturile din nucă de cocos în cafeaua lor. Este important de menționat că băutura de nucă de cocos nu este aceeași cu laptele de cocos. Deși ambele sunt fabricate din carne de nuci de cocos coapte, conținutul de nucă de cocos al „laptelui” este mult mai mare decât cel al băuturilor. Acesta este motivul pentru care primul este mai potrivit pentru prepararea mâncărurilor asiatice, de exemplu:

Fidea Tom Tom

Laksa thailandeză de la Kitti

Supa de creveti cu lapte de cocos si taitei de orez

Am găsit în total șapte tipuri de băuturi din nucă de cocos în magazine. Dacă vă vine să credeți că ambalajul, atunci niciunul dintre produse nu conține zahăr adăugat.

Sfatul dietetician al Judit Bodon:

Persoanele alergice la proteinele din lapte trebuie să lase toate produsele lactate în afara dietei pentru persoanele sensibile la lactoză. În timpul pregătirii alimentelor, laptele de vacă poate fi înlocuit cu băuturi înlocuitoare de lapte vegetal, poate fi folosit pentru băuturi cu cafea, supe, legume, prăjituri, piureuri. Cu toate acestea, este important de știut că, deși înlocuitorii laptelui au o culoare similară cu cea a laptelui, conținutul lor de nutrienți este semnificativ diferit de cel al laptelui. Acestea sunt mai scăzute în energie, grăsimi, proteine și carbohidrați decât laptele, ceea ce poate suna bine la prima lectură, dar conținutul mai scăzut de proteine ar trebui interpretat ca un dezavantaj. Citiți întotdeauna lista de ingrediente a produselor, este obișnuit ca băuturile cu nucă de cocos să fie de fapt pe bază de orez și pot conține, de asemenea, zahăr și sare. În plus, conținutul lor de calciu și vitamine este mai mic, așa că alegeți produse care sunt îmbogățite cu calciu, vitamine și fără adaos de zahăr.

Testul a fost încă orb, cei șase degustători au gustat fiecare băutură dintr-un pahar transparent. Opinia noastră este din nou subiectivă, puteți citi clasamentul pe care l-am configurat la sfârșitul articolului.

PRODUSE TESTATE ÎN ORDINUL TESTĂRII:

Adez Chilling Coconut

Opinie: Această băutură avea cea mai mare aromă de nucă de cocos și cea mai dulce, deși nu conținea zahăr adăugat pe baza inscripției de pe ambalaj. Pe gust, mai mulți au numit băutura delicioasă datorită nucii de cocos plăcute.

Preț: 799 Ft/800 ml

Compoziţie: apă, extract de nucă de cocos (3,4%), orez (3,3%)

Carbohidrați (în 100 ml): 3,2 g (zahăr: 2g)

Băutură Coconut Happy Coconut

Opinie: Băutură frumoasă, ușor cenușie, cu textură destul de lăptoasă. Cu toate acestea, testerii s-au simțit destul de degustători de apă, având doar senzația minimă că a fost făcută din nucă de cocos.

Preț: 399 HUF/l

Compoziţie:apă, orez (3,8%), lapte de cocos (3%)

Carbohidrați (în 100 ml):3,3 g (zahăr 1,9 g)

Opinie: În ceea ce privește textura și culoarea, acest produs amintește cel mai mult de laptele de vacă. Frumoasă culoare albă. La degustare, gustul de nucă de cocos a fost puțin simțit, a avut un postgust puțin dulce. Cafeaua poate fi o alegere bună în loc de lapte.

Preț: 895 HUF/l

Compoziţie: apă, lapte de cocos 8,4%, concentrat de struguri

Carbohidrați (în 100 ml):1,9 g (zahăr 1,6 g)

The Bridge - Băutură bio bio din nucă de cocos

Opinie: Chiar dacă acest produs a fost scuturat înainte de consum, băutura era destul de slabă, transparentă, apoasă. Are un gust cam amar, mai granulat decât nuca de cocos.

Preț: 790 HUF/l

Compoziţie:apă de izvor, lapte de cocos (9,4%)

Carbohidrați (în 100 ml):1,9% (zahăr 0,2%)

enerBIO Coconut Drink Natur

Opinie: Această băutură era, de asemenea, transparentă și mirosea puțin ciudat. Din păcate, nici gustul nu a câștigat gustul testerilor.

Preț: 799 HUF/l

Compoziţie: apă, 8% carne de cocos degresată

Carbohidrați (în 100 ml):1,3 g (zahăr: 1,3 g)

Alpro Coconut Original

Opinie: Alb frumos, omogen, are și o culoare și o textură foarte asemănătoare cu laptele normal. În timpul degustării, ne-am simțit ușor dulci și cocos. Câțiva testeri au apreciat cel mai mult acest produs.

Preț: 847 ft/l

Compoziţie:apă potabilă, lapte de cocos (5,3%), orez (3,3%)

Carbohidrați (în 100 ml):2,7 g (zahăr: 1,9 g)

Cocos Joya

Opinie: O băutură aproape albă, care nu avea un miros special. Are un gust apos, mai ales neutru, se simte doar ca și cum ar fi făcut din nucă de cocos.

Preț: 549 HUF/l

Compoziţie: apă, lapte de cocos (5,3%), orez (3,8%)

Carbohidrați (în 100 ml):2,6 g (zahăr 1,9 g)

SA VEDEM REZULTATUL FINAL:

NUME	UNDE AM ADUS?	PREȚ
1. Alpro	Tesco	847 ft/l
2. Adez	CBA	799 Ft/800 ml
2. Dimensiune	Magazin bio	895 HUF/l
3. Cocos fericit	Piața Penny	399 HUF/l
4. Joya	SPAR	549 HUF/l
5. Podul	Magazin bio	790 HUF/l
5. EnerBio	Rossmann	799 HUF/l

Ați mai citit acestea?

Am testat pâinea extrudată - arătăm ceea ce credem că merită să alegem

Altceva în afară de pâine, dar nu știi ce să alegi din gama largă din magazin? Am gustat 10 pâini extrudate, arătăm ceea ce credem că merită să alegem.

Marele test de gem de caise! În care băgăm gogoasa de carnaval?

În perioada carnavalului, ne place să facem gogoși, pentru care mâncăm un fel de gem sau gem (extra). Am testat acum versiunile din magazin, de piersic, ale acestuia din urmă.

Am încercat să biciuim 11 tipuri de frișcă - arătăm că a funcționat

Care este cea mai buna frisca? Am fost curioși de acest lucru, așa că am testat 11 produse din magazin. Uită-te la rezultat pentru ca cookie-urile tale de vacanță să funcționeze bine!

Testul desertului inimii mari - Scoateți aceste bomboane de pe.

Sărbătoarea îndrăgostiților se apropie și de Ziua Îndrăgostiților cu toții vrem să ne surprindem iubita cu ceva frumos. Ne-am uitat la ce bomboane sunt cele mai bune pentru sărbătoare.