Amestec de făină de gogoși Safi Reform cu îndulcitor

G fără luthenic, bogat în fibre dietetice, fără adaos de zahăr, redus calorii și carbohidrați pudră de gogoși.

Produsul este fără gluten, fără lapte, fără drojdie, fără soia și nu conține conservanți, coloranți artificiali, potențiatori de aromă!

-Gogosi cu un continut redus de energie de 60%!

1 gogoasa (58 grame) *

446 kJ (111 kcal)

- din care acizi grași saturați:

* Pe baza rețetei date în utilizarea propusă, prăjită în ulei de cocos.

Din conținutul de energie de 100 g amestec de făină, 421 kJ/105,2 kcal de energie provine din fibre alimentare.

40 g de eritritol la 100 g de conținut de carbohidrați din amestecul de făină. Acest poliol are un conținut zero de calorii și un conținut de carbohidrați absorbabil.

1 db. gogoși preparate (58g) din conținutul de carbohidrați de 7,1 grame de eritritol. Acest poliol are un conținut zero de calorii și un conținut de carbohidrați absorbabil.

Nu conține zahăr adăugat. Conține zaharuri naturale.

Rețetă (pentru 5 gogoși mari):

Ingrediente:
1 pachet de praf de gogoși Safi Reform (90 g)
5 g coajă de lămâie organică
1 db. M ouă
3 db. M albus de ou
20 g de apă

Pregătire:
Se amestecă bine pudra de gogoși cu 5 g coajă de lămâie.
Într-un alt castron, cântăriți 20 de grame de apă, apoi adăugați 1 ou întreg și 3 bucăți de proteine și amestecați bine, adăugați în cele din urmă pulberea de gogoși de coajă de lămâie și lucrați într-o cremă lichidă groasă, fără bulgări.
Lăsați aluatul rezultat să se odihnească timp de 25 de minute, apoi trebuie să obținem un aluat ușor moale, dar frământabil, pe care îl frământăm pe o suprafață făinoasă, apoi îl întindem și, în cele din urmă, rupem 5 gogoși din el cu gura unui pahar de dimensiuni medii. (sau tocător de gogoși).

Între timp, încălziți uleiul de cocos într-o tigaie mai mare și, odată fierbinte, economisiți temperatura și coaceți timp de 2,5 minute pe fiecare parte. (Pagina 1 cu capac, pagina 2 fără.)

Scoate gogoșile pe un prosop de hârtie, așteaptă să se răcească la călduț, apoi servește după gust!:)

Poate fi coaptă la cuptor fără adaos de grăsime, deși își pierde adevărata sa aromă de gogoși ca toate gogoșile coapte la cuptor.:)

Informații despre coacere, la cuptor:

În cuptorul preîncălzit cu aerul amestecând la 175 de grade timp de cca. Coaceți timp de 15-18 minute.

În cuptor fără amestecare, într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, cca. 22 min. Dacă se prăjește fără a se amesteca, lăsați 2,5 dl de apă să se evapore în cuptor.