Legume la caserola

Ingrediente:

3 dovlecei (60-70 dkg)
60 dkg cartofi noi
5 roșii (mărime medie)
6 ouă
1 morcov
40 dkg brânză de vaci
1 cutie mare de smântână
sare, piper, nucșoară, legume naturale uscate

Rețetă de culturist cu legume stratificate

Pregătire:

Puneți ouăle la fiert. Tăiați legumele în cercuri subțiri de 4-6 mm grosime cu un feliator sau un cuțit de bună calitate. Se amestecă brânza de vaci cu smântâna, sarea, piperul, se adaugă puțină nucșoară și se lasă să stea. Răciți ouăle, coajați-le și feliați-le cu albușuri.

Ia un castron cu Jena. Puteți începe stratificarea. Cartofi, dovlecei, cartofi prajiti, dovlecei, rosii, oua. Repetați cât puteți. Când ați terminat, sareți, piperați și presărați condimentul de legume uscate. Se toarnă deasupra brânza de vaci amestecată, deasupra se războiesc morcovii. Se coace într-un cuptor preîncălzit până se rumeneste.

Această rețetă este un anabolism fără carne, cu un profil excelent de aminoacizi! Nu vă fie teamă de astfel de soluții, tot ce aveți nevoie este creativitatea voastră! Bucura-te de masa ta.