Anumite alimente pot afecta răspândirea cancerului

Reducerea sau blocarea unui aminoacid numit asparagină în sparanghel, păsări de curte și alte alimente a făcut în mod semnificativ metastazarea tumorilor mamare în experimente pe șoareci, au raportat cercetătorii în studiul lor în revista Nature.

Asparagina poate fi produsă și de organism, dar se găsește în cantități semnificative în denumirea sa de sparanghel, cartofi, leguminoase, nuci, soia și făină de grâu integral, precum și în produse lactate, carne și ouă.

Un personal din Cambridge de la Cancer Research UK a studiat o formă agresivă de cancer de sân la șoareci. În mod normal, rozătoarele mor în câteva săptămâni pe măsură ce tumora se răspândește prin corpul lor. Cu toate acestea, atunci când șoarecii au fost hrăniți cu o dietă cu conținut scăzut de asparagină sau au blocat aminoacidul din corpul lor cu medicamente, tumora a avut deja „dificultăți” de răspândire.. "Schimbarea a fost uriașă, tumorile cu greu au putut fi găsite", a declarat citat de BBC News Greg Hannon, unul dintre cercetători.

Experții de la Universitatea din Glasgow în 2017 au arătat că eliminarea aminoacizilor serină și glicină a încetinit progresia limfomului și a cancerului intestinal. "Avem dovezi din ce în ce mai mari că anumite tipuri de cancer sunt dependente de anumite componente ale dietei noastre"- a remarcat expertul, adăugând că prin schimbarea dietei pacienților sau prin utilizarea medicamentelor care împiedică celulele tumorale să acceseze acești nutrienți, speră să dezvolte terapii în viitor.

O tumoare primară sau primară este rareori fatală. Cu toate acestea, una dintre trăsăturile caracteristice ale tumorilor maligne este aceea că, în timpul creșterii lor, unele dintre celulele lor, atunci când sunt eliberate din locația lor inițială, se îndreaptă către părțile mai îndepărtate ale corpului prin sângele și circulația limfatică, formând tumori secundare și metastaze.

Cercetătorii consideră că asparagina joacă un rol important în acest proces, adică în răspândirea cancerului (metastază). Cu toate acestea, pentru a-i liniști pe iubitorii de sparanghel și alte alimente care conțin asparagină, s-a spus că rezultatele lor ar trebui susținute chiar și de studii care au implicat oameni și că oricum ar putea fi foarte dificil de eliminat din dietă. Potrivit oamenilor de știință, pe termen lung, soluția poate fi ca pacienții să primească băuturi speciale bogate în substanțe nutritive, dar fără asparagină.

Delyth Morgan, șeful unei organizații numite Breast Cancer Now, avertizează pe toată lumea să nu facă schimbări drastice în dieta lor ca urmare a studiului fără a consulta mai întâi medicul.