Atenția este periculoasă! Nu mâncați niciodată spanac așa deoarece poate fi toxic!

Deși spanacul este delicios și chiar sănătos, trebuie să rețineți că ar trebui să-l mâncați întotdeauna proaspăt, altfel poate fi dăunător corpului dumneavoastră! Dar să nu alergăm atât de departe, să privim mai întâi, iubim această legumă atât de mult pentru gustul ei.

Extrem de hrănitor, bogat în antioxidanți, fibre și vitamine. Este bogat în vitaminele C, A și K și este o sursă excelentă de fier, potasiu, calciu și magneziu.

Totuși, spanacul conține și nitrați, care pot fi periculoși și cancerigeni atunci când sunt încălziți, potrivit unor experți. De aceea, cel mai bine este să mănânci crude, proaspete, dar cel puțin proaspăt preparate. Desigur, asta nu înseamnă că a doua zi nu puteți mânca preparate preparate cu spanac, cum ar fi legume. Dar cea mai bună decizie este să o consumați rece sau cel puțin să nu o încălziți din nou și din nou.