Ați putea mânca nectarină și brânză camembert separat, dar de ce ați face-o împreună când este atât de delicioasă?

Dacă sunteți avers de chili, condimentați mierea cu foarte puțină lavandă deasupra acestui fel de mâncare vegan special. Perfect pentru un aperitiv de vară și chiar și pentru o cină ușoară.

Ingrediente pentru 2 persoane:

5 bucăți de nectarină tăiate în jumătate, fără sâmburi
2 linguri de ulei de măsline
1 bucată mai mare de brânză camembert (sau două mai mici)
2 pumni mari de salată iceberg tocate
acoperiți cu sare, piper roz, miere și sucul și coaja de var
ardei iute (piper Cayenne)

timp de pregatire: 10 minute
timp de pregatire: 25 min

Pregătire:

Ungeți fructele cu puțin ulei și puneți-le la grătar pe fiecare în câteva minute. Coaceți brânza în același mod timp de 3-4 minute, apoi tăiați-o orizontal pe jumătate și puneți părțile topite pe salată. Se condimentează bine cu piper de trandafir și miere și se servește alături de fructe, care sunt, de asemenea, condimentate și presărate cu miere și suc de lime după gust.