Chiattozz.hu

Avantajele avocado

Avocado este un fruct destul de unic. În timp ce majoritatea fructelor constau în principal din carbohidrați, avocado are un conținut ridicat de grăsimi sănătoase. Oricum se pot folosi și semințe de avocado.

Numeroase studii arată că acest lucru are beneficii semnificative pentru sănătate. Avocado este fructul copacului de avocado, cunoscut științific ca Persea americana.

Acest fruct are o valoare nutritivă ridicată și este adesea adăugat la o varietate de alimente datorită gustului bun și a texturii bogate. Este ingredientul principal în guacamol. În zilele noastre, avocado a devenit un aliment incredibil de popular în rândul persoanelor conștiente de sănătate. De asemenea, este adesea menționat ca un superaliment, ceea ce nu este surprinzător datorită proprietăților sale de sănătate.

Există multe tipuri de avocado care variază ca formă și culoare - în formă de pară, rotundă, verde și neagră. Cântărește aprox. Poate fi între 220 grame și 1,4 kg. Avocado nu conține colesterol sau sodiu și este sărac în grăsimi saturate.

Avocado nu înseamnă doar grăsime!

Se știe că avocado conține mult mai mult potasiu decât bananele. Potasiul este nutrientul cel mai deficitar. Acest nutrient ajută la menținerea gradienților electrici în celulele corpului și îndeplinește, de asemenea, diferite funcții importante.

Nivelurile de potasiu sunt foarte ridicate în avocado. Un pachet de porții de 100 de grame reprezintă 14% din alocația zilnică recomandată (DZR), comparativ cu 10% pentru banane, care sunt alimente tipice bogate în potasiu. Avocado este un fel de mâncare grasă. De fapt, 77% din caloriile din acesta provin din grăsimi și este unul dintre cele mai potrivite alimente vegetale.

Majoritatea grăsimilor din avocado sunt acid oleic - un acid gras monoinsaturat care este, de asemenea, o componentă majoră a uleiului de măsline și se crede că este responsabil pentru beneficiile sale pentru sănătate, deci consumați cât mai mult avocado posibil.