4 DIN ALTERNATIVELE ALTERNATIVELE NOASTRE PREFERATE ȘI CE PUTEȚI SCOALIZA DIN ELOR

Se tinde să se gândească în scheme, să se obișnuiască să mănânce anumite alimente cu o anumită garnitură și să nu experimenteze noutăți. Să îndrăznim să inovăm, tot în domeniul garniturilor!

alternative

De asemenea, putem face multe pentru sănătatea noastră cu garnituri alternative

În zilele noastre, chiar și în alimentația cu grădinița-școală, se acordă atenție introducerii copiilor în noi tipuri de garnituri. Meniul săptămânal a devenit parte a bulgur, cuscus si mei este.

Dar de ce ar trebui consumate?

În primul rând, importanța unei diete bogate în fibre nu poate fi subliniată excesiv, ceea ce poate reduce foarte mult riscul de boli cardiovasculare și gastrointestinale. Aceste farfurii conțin, de asemenea, o mulțime de carbohidrați cu absorbție lentă, care este, de asemenea, foarte sănătoasă.

Acum vă prezentăm 4 garnituri alternative ușor de făcut și mai ales delicioase:

Bulgur nu este altceva decât grâu grâu, sau grâu spart, unul dintre alimentele de bază ale bucătăriei din Orientul Mijlociu. Boabele de grâu coapte necoapte sau decojite sunt aburite, uscate și zdrobite grosier. Deoarece bulgurul este pre-aburit, este diferit de grâul cunoscut de maghiari cam greu de gătit, chiar fierbe doar cu apă. O mulțime de fibre în ea, o ceașcă de bulgur acoperă 25% din nevoile zilnice.

Ficat de pui prăjit cu letcho la grătar

Disponibilă în mai multe dimensiuni, versiunea foarte mică este de obicei folosită în garnituri, iar cea mai mare în umpluturi și chiftele. Deci, înlocuim orezul cu acesta în cele mai multe feluri de mâncare, ne putem pregăti cu el ardei umpluti, napi sau chiar varză umplută. Indicele său glicemic este mai mic decât cel al orezului, deci poate fi, de asemenea, bine integrat în dietă.