cărți etichetate „băuturi” pe rucola

Matuska Pomnen - Ernő Kardos - Băuturi de la A la Z.
Cel care mănâncă trebuie să bea, cu alte cuvinte, o băutură aleasă corespunzător este un complement indispensabil mâncării noastre. Astăzi, odată cu răspândirea culturii vinului, acest lucru joacă un rol din ce în ce mai important. În cartea noastră despre băuturi, dorim să le prezentăm cititorilor băuturile tradiționale și mai puțin cunoscute și amestecurile de băuturi. Descriem modalitățile de preparare și utilizările lor în gospodărie și în băutură. Vă sugerăm cum să le serviți cel mai bine pentru diferite ocazii. Cartea include instrucțiuni privind prelucrarea și prepararea fructelor de grădină și a produselor forestiere, precum și a altor materii prime disponibile de la noi, în băuturi răcoritoare și băuturi de la bar.

Autor necunoscut - Detoxifiere
Epuizat, monoton sau te simți umflat? Reînnoiți și curățați-vă corpul cu puterea naturală a consumului de sucuri. Sunt rapide și ușor de realizat, refac corpul și conferă vitalitate. Delicios și hrănitor.

Antal B. Gábor - Hajós Katalin - Lumea băuturilor, băuturile lumii
Cui și de ce am scris această carte? Ce vrem și nu vrem să vorbim? Încercăm să răspundem la astfel de întrebări și similare la început. Am încercat să le scriem cititorilor cărora le place compania, să se distreze și care sunt interesați de băuturi și sperăm că, în acest fel, putem contribui la îmbunătățirea obiceiurilor maghiare de consum al băuturilor. În același timp, nu ne-am propus să încurajăm în continuare consumul de alcool maghiar, care este deja remarcabil în lume, am prefera doar să atragem atenția asupra noilor posibilități de variație. Nu vrem să plictisim cititorul cu analize științifice, descrieri ale proceselor tehnologice și chimice, dar credem că poate fi util să le fie mai ușor consumatorilor să facă distincția între tipurile de băuturi, să înțeleagă și să identifice etichetele. Ne ocupăm doar de procesele de producție în măsura în care acestea oferă cunoștințe importante despre caracteristicile, tipurile și utilizările băuturilor, facilitând navigarea celor interesați în lumea complexă a băuturilor.

László Borbély - Băuturi calde
Tânărul actor este un cunoscut consacrat în prepararea și amestecarea de băuturi calde speciale. Peste o sută de pumni, coli, grog, vin, ceai, cafea, ciocolată și - nicio greșeală! - împărtășește cititorilor o rețetă fierbinte de bere pentru a oferi un „cadru” intim și confortabil pentru o întâlnire de familie sau o conversație prietenoasă.

Autor necunoscut - Totul este cafea
Nu poți trăi fără cafea? Să vă spunem, nici noi. Cu publicația noastră puteți prepara, de asemenea, prăjituri de cafea, băuturi și creme.

János Holocsi - Cocktail Fashion
Nu există text pentru urechi pentru această carte, dar oricum îl puteți începe/acidifica.

Peter Schmoeckel - Cocktailuri clasice
Volumul nostru este destinat în primul rând pentru cateringuri și mixere iubitoare de artă - dar chiar și cei mai avansați vor găsi o idee nouă și o variantă de rețetă. Acesta introduce cele mai importante băuturi de bază ale cocktailurilor clasice, instrumentele și metodele de amestecare a băuturilor, tipurile de pahare care pot fi folosite și împărtășește cu noi preparatele profesionale ale unui mixer cu experiență. Rețetele descriu modul de preparare a celor mai populare băuturi mixte aproape legendare din America, Europa și tropice, de la Martini până la președinte, până la diverse fizici, băuturi lungi, cocktailuri cu șampanie și, de asemenea, amintește circumstanțele nașterii unei băuturi celebre .

Boruzs János - Boruzs Jánosné - Lexiconul vinului
Lexiconul vinului este format din două părți. Prima parte conține lexiconul propriu-zis al vinului, în mai multe rubrici - de la AKÓ la ZURBOLÁS - explicații ale termenilor vinului în ordine alfabetică. Ajută atât vinificatorii, cât și pe cei interesați de vinificație. A doua parte este o colecție de rețete, care este o sută. conține o descriere a unui aliment care poate fi preparat cu vin. Oferă idei pentru alegerea preparatelor pentru săptămâni și sărbători.

Buzás Gizella - B. Kiss Andrásné - Sahin-Tóth Gyula - Cunoștințe despre băuturi
Manualul detaliază băuturile alcoolice (vin, bere, băuturi spirtoase și lichioruri) și nealcoolice (apă, băuturi răcoritoare). Capitolul care descrie exercițiile descrie regulile de lucru în laborator, chimice, senzoriale și alte teste ale băuturilor. La sfârșitul publicației, un mic lexicon ajută la înțelegerea și învățarea cuvintelor tehnice și a termenilor profesioniști.

Klára Bencsik - Bând sucuri acasă
Consumul de sucuri este esențial pentru o dietă modernă. Prin urmare, merită să producem acasă, acasă, remedii naturale ale bolilor civilizației din fructele din grădina mică sau din legume și fructe cumpărate mai ieftin la promoții. Această broșură oferă sfaturi despre prepararea și consumul unei game de băuturi pe bază de fructe și legume, piureuri pe bază de plante și băuturi răcoritoare sănătoase.

Frank Júlia - Carte de deserturi pentru diabetici și dietă
Nu există text pentru urechi pentru această carte, dar oricum îl puteți începe/acidifica.

Sonja Carlsson - Milk shake-uri
Produsele lactate enumerate în cartea noastră pot fi preparate cu fructe proaspete, legume, lichioruri și alt alcool. Îi putem oferi, de asemenea, răcit sau fierbinte, laptele și „rudele” acestuia, precum iaurtul, chefirul, smântâna, smântâna singură dau efectul gustativ dorit. De asemenea, oferim gospodinelor sfaturi practice.

Cherie Calbom - Maureen Keane - Lékönyv 2
Sucul proaspăt de fructe și legume este o băutură plăcută, răcoritoare. Ingredientele sale vitale - vitamine, minerale, enzime, antioxidanți și altele - lucrează împreună pentru a avea un efect benefic, ajutându-ne să ne menținem sănătatea și să ne protejăm împotriva agenților patogeni și să promovăm vindecarea. sunt pline de vitalitate. Cartea noastră oferă mai multe rețete de băut după o scurtă descriere a fiecărei boli, iar în ultimul capitol am adunat câteva cure de slăbire și detoxifiere, astfel încât să puteți găsi cu ușurință sucurile de băut care se potrivesc cel mai bine condiției dvs. fizice și gust.!

Maria Constantino - Manual de băuturi energizante
Știm cu toții că ar fi indicat să mâncăm mult mai multe fructe și legume, dar din păcate alegem deseori calea mai simplă și apelăm la mâncarea oferită de restaurantele rafinate sau fast-food. Cu ajutorul rețetelor prezentate în carte, putem prelua relativ ieftin, rapid și ușor mineralele și vitaminele esențiale furnizate de fructele și legumele proaspete. În plus, băuturile oferite sunt delicioase! Pe lângă rețete, _Handbook of Energy Drinks_ oferă și informații despre valoarea nutrițională a fructelor, legumelor și ierburilor, precum și a laptelui și a înlocuitorilor acestuia. Băuturile preparate conform rețetelor prezentate nu sunt doar delicioase, ci ne măresc nivelul de energie, ne ajută să ne relaxăm și să ne menținem corpul în formă maximă.

Berry Verhoef - Enciclopedia berilor
Enciclopedia cu bere, întocmită cu atenție, introduce cititorul în beri meritate faimoase din întreaga lume. Acest manual nu numai că oferă o imagine de ansamblu excelentă asupra fabricilor de bere din Europa și Statele Unite și produselor lor delicioase, dar introduce și beri excelente din America de Sud, Japonia și alte țări. Publicația conține scurte descrieri ale mai mult de o mie două sute de beri diferite, ceea ce este făcut și mai plăcut de fotografiile frumoase ale etichetelor mai frumoase, procesul de fabricare a berii, fabricile de bere și, desigur, berile. Un manual excelent atât pentru experții în bere, cât și pentru cei care doresc să își extindă cunoștințele în acest domeniu.

Christian Callec - Enciclopedia vinurilor
La fel ca vinul pentru papilele gustative, acest manual este o sărbătoare pentru ochi, deoarece ne aprofundează cunoștințele despre vin și vinificație prin utilizarea a peste opt sute de fotografii. Autorul, curatorul Muzeului olandez al vinului, a adunat cele mai importante informații care pot fi folosite pentru a face din consumul de vin o adevărată ceremonie. Putem afla despre istoria vinificației din epoca antichității și până în prezent; putem arunca o privire asupra procesului de vinificare; putem afla cum degustarea profesională a vinului are gustul băuturii zeilor; primim o serie de sfaturi utile cu privire la cumpărarea și depozitarea vinurilor; și, desigur, nici trucurile de asociere a vinurilor și mâncării nu pot fi ratate. Pe lângă informațiile generale, volumul prezintă produsele celor mai importante regiuni viticole ale lumii, de la caracteristicile soiurilor până la felurile de mâncare care se potrivesc acestora.

Catherine Larner - Băuturi sănătoase
Băuturile sănătoase nu au avut niciodată un gust atât de bun! Răsfățați-vă cu această selecție largă de sucuri de fructe și legume care pot deveni o parte importantă a stilului nostru de viață modern. O varietate de arome proaspete, incitante și băuturi dense, cremoase de curățare și detoxifiante pentru a se potrivi oricărui gust, putem alege una diferită în fiecare zi și fiecare este realizată din ingrediente naturale. Asigurați-vă că beți sucuri și bucurați-vă de efectele lor benefice.

András Tusor - Gyula Sahin-Tóth - Gastronomie
Nu există text pentru urechi pentru această carte, dar oricum îl puteți începe/acidifica.

Autor necunoscut - Regele vinurilor - Vinul regilor
Vinul Tokaj - legendă sau realitate? Cu alte cuvinte, poate fi adevărat că această băutură maiestuoasă, care a fost făcută în XV. Regele Ludovic al Franței i-a recomandat aceste cuvinte doamnei Pompadour: „Regele vinurilor, vinul regilor!” - într-adevăr cel mai bun din această lume? Este greu să te certi cu gust. Dacă întâlnim pe cineva care mărturisește altceva, să lăsăm asta. Pacea este mai bună. Dar chiar și în întreaga lume, majoritatea experților îl încoronează pe Tokaj pe primul loc al oricărui vin degustat.

Gwen Edmonds - Jill Norman - Ceaiuri și ceaiuri de plante
Nu există text pentru urechi pentru această carte, dar oricum îl puteți începe/acidifica.

Zsolt Bellovics - Cocktailuri
Nu este o sarcină ușoară pentru oricine dorește să-i îndrume pe cei interesați în lumea magică a băuturilor mixte. De la stropirea pe care o știm cu toții, până la traversarea numeroaselor cocktailuri servite în colțurile îndepărtate ale lumii. o misiune care pare imposibilă. Posibilitățile sunt nelimitate, orizontul merge spre infinit. Oricine poate face un cocktail oriunde. Ideea este armonia gusturilor. Cu cartea noastră am dori să inspirăm această armonie și - deși fără a pretinde completitudinea - să le prezentăm iubitorilor de specialități de băut variante de cocktail care ne sunt cele mai dragi și cele mai apropiate inimii noastre.

Autor necunoscut - Dr. Oetker - Băuturi
Băuturile fructate, pestrițe, imaginative - cu sau fără alcool - pot fi preparate în moduri aproape nelimitate prin amestecare sau amestecare. Descoperiți o varietate de cocktailuri, fie că este Cobbler sau Flip, Acapulco, Manhattan și Martini, Side Car și Summernight sau Mojito. Dar putem obține și o băutură pentru băuturi nealcoolice. Ce zici de ex. pentru andaluz sau „băutura verde” pentru copii sau de ex. la flip de lămâie?

Rob Alcraft - Ceaiuri
Descoperiți obiceiurile antice ale preparării ceaiului, ceremoniile care îl înconjurau. Însoțiți-vă drumul prin această plantă specială care a parcurs o carieră atât de mare, cucerind lumea. Cartea colorată de 128 de pagini ne duce în patria ceaiului. Vă arată cum să obțineți ceai de la arbust la ceașca noastră aburitoare, dar oferă și sfaturi și sfaturi despre cum să vă faceți momentele de băut și mai plăcute.

Christian Guth - Burkhard Hickisch - Milkshakes verzi
MÂNCĂ NATURAL. A SE DISTRA! Vitalitate, slăbiciune și sănătate cu smoothie și smoothie verde: băutura magică la modă și gustoasă oferă corpului nostru tot ce are nevoie cu adevărat în fiecare zi! În carte, veți găsi toate informațiile de fundal despre ceea ce face un smoothie verde atât de special și cum îl puteți face cel mai util pentru dvs. și familia dvs. Veți primi sfaturi cu privire la numeroase subiecte specifice, fie că este vorba de dietă sau detartraj, construirea mușchilor sau îmbunătățirea funcției intestinului, relaxarea somnului sau îmbunătățirea calității pielii. Cunoaște mai mult de o sută de rețete cu care poți amesteca cu ușurință băuturi vii și savurează substanțele vitale în forma lor cea mai delicioasă!

Doamna Gáborné Panyik - Fabricarea de brandy
Țuica de bună calitate poate fi făcută numai dintr-o calitate impecabilă, fructe complet coapte, pe bază de aromă! Vechea viziune eronată conform căreia materia primă pentru coniac este fructul care nu îndeplinește cerințele de calitate ale consumului, conservelor și altor utilizări nu mai este un aspect viabil pentru producători. În prezent, în Ungaria - din punct de vedere al accizelor - există trei tipuri diferite de fabricare a coniacului: fabricarea salarială și fabricarea comercială, precum și așa-numita fabricarea de distilate de casă. În cartea noastră vă prezentăm cunoștințele teoretice și practice care sunt esențiale pentru fabricarea berii de coniac.

Autor necunoscut - Cocktailuri
Nu există text pentru urechi pentru această carte, dar oricum îl puteți începe/acidifica.

Autor necunoscut - Cartea vinurilor maghiare
Nu există text pentru urechi pentru această carte, dar oricum îl puteți începe/acidifica.

Autor necunoscut - Cocktailuri
Nu există text pentru urechi pentru această carte, dar oricum îl puteți începe/acidifica.

Mihály Orosz - Cocktailuri
Această mică carte conține rețetele de cocktailuri clasice preferate ale unghiilor familiei și prietenilor mei. Există în total 28 de rețete delicioase de cocktailuri în carte. Recomand această carte oricui dorește să condimenteze atmosfera unei reuniuni de familie sau a unei petreceri bune din casă, cu niște băuturi speciale ușor de pregătit.

Autor Coloana Rukk - Interviu cu Valentina Fülöp

Există bune și rele? - O întrebare pe care ne-am pus-o cu toții. Putem găsi răspunsul într-o carte acum? Valentina Fülöp în prima noastră scriitoare, Arsuri la stomac.

Autor Coloana Rukk - Prezentări despre conținutul a trei cărți diferite

Recomandare săptămânală: informații despre conținutul a trei cărți diferite - acum permitem mai mult spațiu pentru cărțile de autor

Autor Rukk Rovat - Interviu cu Ildikó Angéla Szabó

Am vorbit cu Ildikó Szabó Angéla, autorul Night Ellet Book, despre publicarea cărții sale.