REGULI NUTRITIVE

Baza sănătății noastre este mâncarea noastră. Deci, dacă vrem să ne vindecăm - sau să rămânem sănătoși - trebuie să ne revizuim obiceiurile alimentare până acum și unde găsim deficiențe, trebuie să ne schimbăm în acest scop.

Nutriție optimă

Primul și cel mai important principiu al nutriției optime este să consumăm ALIMENTE NATURALE. Alimentele produse în mediul natural al omului, cultivate în condiții naturale, fără pulverizare, fără îngrășăminte, consumate în stare naturală sunt considerate naturale. Conține mult mai multe vitamine, minerale și enzime vitale în această stare. În mod similar, produsele de origine animală - lapte, brânză, unt, ouă - trebuie să provină de la animale sănătoase, care sunt ținute pe furaje produse organic și nu sunt crescute artificial cu hormoni, antibiotice și substanțe chimice toxice. Antibioticele trec în laptele animalelor, medicamentul este sensibil la mari daune. Dar și oamenii sănătoși dezvoltă rezistență la antibiotice și, dacă au nevoie de tratament cu antibiotice, acesta va fi ineficient, chiar dacă nu au mai avut tratament cu antibiotice înainte.

A doua regulă este că mâncarea noastră este VALOARE COMPLETĂ, completă, fără rafinare. De exemplu, făina Graham, pâinea brună, orezul brun, cartofii sunt întregi, spre deosebire de făina albă, pâinea albă, orezul alb, fulgi de cartofi, care nu sunt alimente întregi. Acestea sunt produse concentrate rafinate care și-au pierdut valoarea nutritivă importantă. Alimentele întregi sunt alimente simple care conțin în continuare toți nutrienții pe care natura i-a băgat, toate vitaminele, mineralele, enzimele.

A treia regulă este că mâncarea noastră este ALIMENTARE LIVE și ar trebui să fie cât mai proaspătă. Gătitul distruge complet enzimele, mineralele sunt dizolvate în apa de gătit, multe vitamine sunt descompuse. Consumați cât mai multe alimente crude posibil sau, în loc să aburiți, dacă gătiți, folosim și apa de gătit. Așadar, preferăm să consumăm supă, nu să turnăm substanțele utile, dizolvate. (Au fost efectuate experimente în care animalele experimentale hrănite exclusiv cu alimente gătite dezvoltă în curând artrită.) De asemenea, este recomandabil să mâncați fructele crude, să le păstrați uscate, care nu sunt fierte sau conservate. Gătitul distruge complet toate enzimele și, de asemenea, dăunează multor vitamine într-o măsură mai mare sau mai mică. Alimentele crude au un efect de curățare asupra sistemului digestiv și excretor. Previn constipația, care rezultă din reabsorbția substanțelor dizolvate din substanțele care urmează să fie îndepărtate, deoarece acestea rămân în colon mai mult decât ar trebui. Toxinele re-absorbite provoacă dureri de cap, cosuri sau depozite în organism.

Regula numărul patru: Mănâncă mâncare NOXINOSĂ. Acest lucru se poate realiza cu legume, fructe sau alimente provenite din agricultura ecologică cultivate în propria grădină.

O dieta echilibrata

Aici, ar trebui ignorată opinia care prevalează până în prezent că ar trebui consumate mai multe proteine. Nu este cazul, de obicei suferim de otrăvire cu proteine! De exemplu, printre mormonii care consumă puține proteine, nu există nici jumătate din numărul bolnavilor. Adevărat, nici ei nu beau alcool și nu fumează. Cercetări recente arată că o dietă săracă în proteine animale și bogată în carbohidrați naturali este sănătoasă. O dietă echilibrată constă din fructe crude, legume, nuci, semințe, cereale integrale, produse lactate. Mâncăruri complementare cu semințe germinative, uleiuri vegetale presate la rece, miere.

Reguli suplimentare bazate pe experimente pe care a o ușoară malnutriție crește longevitatea, reduce bolile degenerative. Deci, nu ne mâncăm niciodată până la moarte, ne oprim puțin înainte de sațietate. Alimentele care depășesc nevoia reală acționează ca o otravă în organism, perturbând digestia, crampele intestinale, formarea gazelor, asimilarea imperfectă și alte tulburări metabolice. Provoacă fermentarea și putrezirea în intestine și otrăvește de fapt corpul. În cele din urmă, nu contează doar ceea ce mâncăm, ci și cum.

O regulă importantă este MASCAREA DE BAZĂ. Este indicat să mestecați fiecare mușcătură de 30 de ori și să o amestecați bine cu saliva. Digestia cu carbohidrați trebuie să înceapă deja în gură, altfel digestia va fi perturbată. Enzimele salivei au nevoie de timp și de acces la părți din ce în ce mai mici ale peretelui pentru un α-metabolism bun. Mulți oameni „nu suportă” laptele. Ei bine, dacă încearcă să nu bea laptele ci să-l „mănânce”, adică îl întorc în gură pentru o înghițitură, este posibil să nu mai provoace o problemă.

O atmosferă calmă și calmă este, de asemenea, importantă atunci când mănânci. La o masă frumos așezată, aprindeți o lumânare sau o lumânare. Nu începe să mănânci cu picioarele reci și reci. (Dacă nu le putem oferi, preferăm să omitem masa.)

TEMPERATURA ALIMENTELOR NOASTRE ESTE ȘI IMPORTANTĂ. Nici mâncarea prea rece (înghețată), nici cea fierbinte nu sunt sănătoase. Enzimele și sucurile digestive funcționează bine numai la temperaturi optime. Dacă ne abatem de la temperatura optimă, funcția lor scade sau se oprește, ceea ce poate provoca indigestie, catar, dificultăți de absorbție și mâncarea nedigerată începe să putrezească în intestinele noastre. Dacă respectăm aceste reguli, atunci mâncarea pe care o consumăm în acest fel ne va servi sănătății. Bucătăria noastră vindecătoare