Efectele benefice ale mărarului

Denumirea științifică a mărarului este Anethum Graveolens și a fost folosită de mai multe decenii datorită efectelor sale de vindecare. Atât semințele, cât și frunzele pot fi folosite pentru gătit. Mararul conține flavonoide, minerale și aminoacizi pentru a trata bolile și a întări sistemul imunitar în timp.

1. Oase sănătoase:

Mărarul este o sursă bună de calciu și, prin urmare, ajută la prevenirea epuizării măduvei osoase. De asemenea, vă ajută să vă faceți mai puțin predispuși la artrita reumatoidă.

2. Împotriva diabetului:

Mararul poate preveni, de asemenea, boli (mai târziu) mortale, cum ar fi diabetul. Mararul reglează, de asemenea, nivelul de insulină și alte boli care pot fi legate de diabet.

Efectele benefice ale uleiului de mărar:

1. Uleiul de mărar are multe efecte dezinfectante, deci merită adăugat în alimente deoarece protejează rinichii de infecții. De asemenea, are un efect benefic asupra sistemului digestiv, deoarece elimină infecția din tractul urinar, organele genitale și intestinele.

2. Majoritatea experților recomandă ulei de mărar pentru tratamentul infecțiilor pielii și a rănilor.

3. Uleiul de mărar este adesea folosit de mamele care alăptează pentru a produce mai mult lapte.

4. La copii, simptomele ADHD pot fi tratate prin amestecarea uleiului de mărar cu mușețel.

5. Uleiul de mărar are, de asemenea, un efect calmant și de somn, astfel încât îmbunătățește calitatea somnului pe timp de noapte.

Efectele benefice ale frunzelor de mărar:

1. Frunzele de mărar conțin monoterpenă, care poate proteja organismul de efectele secundare nocive asociate cu radicalii liberi.

2. Un alt efect pozitiv al frunzei de mărar este reglarea menstruației. Puteți face oricând o băutură folosind frunze de mărar și pătrunjel. Beți această băutură de două ori pe zi pentru a vă controla menstruația.

3. Frunzele de mărar sunt adesea folosite pentru a vindeca germenii. Pentru a face acest lucru, amestecați doar frunzele de mărar cu puțin curcuma măcinată și aplicați amestecul în zona afectată.

4. Frunza de mărar amestecată cu ulei de susan atunci când este aplicată pe articulații reduce durerea și umflarea.

5. Dacă vă doare stomacul, amestecați frunzele de mărar cu iaurtul fără aromă. Luați acest lucru de două ori pe zi.

Efectele secundare ale mărarului:

Dacă luați mărar în dozele corecte și în mod regulat, pot apărea unele reacții adverse. Consumul zilnic de suc de mărar, de exemplu, poate duce la dezvoltarea alergiilor la soare. Din acest motiv, mărarul trebuie manipulat cu grijă.

Utilizarea mărarului:

Mararul poate fi servit în multe feluri. Nu e de mirare că le place foarte mult să pregătească mâncarea.

• Mărarul poate fi adăugat și iaurtului și castraveților tăiați felii. Sosul făcut din acesta va avea un gust foarte delicios.
• Unora le place să aromeze sandvișurile de mărar.
• Mararul poate fi folosit pentru aromatizarea salatelor din ouă, cartofi, legume și iaurt.
• Dacă faceți pește precum somonul și păstrăvul, puteți adăuga mărar peștelui pentru un pic de aromă suplimentară.