Beneficiile pentru sănătate ale cireșelor

Cireșul este un fruct foarte delicios și hrănitor. Conține multe vitamine și minerale care au propriile beneficii pentru sănătate. Potrivit unor studii, de exemplu, cireșele sunt deosebit de benefice în combaterea unor tipuri de cancer.

Antioxidanții din ele ajută la distrugerea radicalilor liberi. Acestea sunt molecule instabile, pot deteriora celulele deoarece circulă liber în corpul nostru și pot distruge celulele sănătoase. De asemenea, s-a demonstrat că radicalii liberi accelerează procesul de îmbătrânire.

Cireșele conțin:

Vitamina C Vitamina A Bioflavonoide Antocianine Melatonină Acid ellagic

Nutrienții și compușii găsiți în cireșe au următoarele beneficii pentru sănătate:

Ajută la combaterea cancerului: Antioxidanții din cireșe și fructe de padure, în general, împiedică activitatea liberă a radicalilor liberi. Queritrina (un flavonoid) din acesta este unul dintre cei mai eficienți agenți antitumorali.

Previne dezvoltarea bolilor de inimă Ameliorează artrita, guta, durerile de cap: antocianinele și bioflavonoidele din ea încetinesc enzimele ciclooxigenaza, care sunt principalele cauze ale artritei și gutei.
Ameliorează simptomele sindromului fibromialgiei Un mod sănătos și sigur de a produce melatonină care îmbunătățește ritmul circadian al corpului.
Îmbunătățește funcțiile fiziologice și mentale: previne dezvoltarea stresului oxidativ, reîncarcă energie și, de asemenea, te ajută să adormi.

Cum ajută cireșele în dieta ta?

Cireșele sunt sărace în calorii, sărace în grăsimi, dar bogate în apă. Studiile arată că consumul de apă crește nivelul de energie și stimulează metabolismul. Mâncând alimente cu un conținut ridicat de apă, ne putem simți plini cu un aport caloric minim. La fel ca majoritatea fructelor de pădure, cireșele sunt bogate în potasiu și sărace în sodiu. Acest lucru ajută la detoxifierea organismului și menține echilibrul apei corpului în ordine. Prin consumul de alimente bogate în sodiu, corpul nostru leagă excesul de apă, care este eliberată de cireșe.

Dar cum ne putem bucura de beneficiile pentru sănătate ale cireșelor pe tot parcursul anului?

Sezonul cireșelor trece repede, dar nu doar pentru un timp atât de limitat ne putem bucura de cireșe. Din păcate, congelatul este necomestibil, dar îi puteți mânca sucul sub formă de concentrat (de preferință fără zahăr). Faceți-o parte din dieta noastră zilnică. Alegeți concentrat 100% natural de cireș/suc de cireșe (55-60 suc de cireșe este concentrat în 30 ml). În caz contrar, acest suc de cireșe de 30 ml este doza zilnică recomandată. Amestecat cu apă foarte fină sau topping pentru deserturi.