Beneficiile unei diete fără carne

Din ce în ce mai mulți oameni lasă carnea din dietă și trec la nutriția plantelor. Merită să consultați un expert înainte de a crește o tabără vegetariană sau vegană, dar faptul este că renunțați la carne există multe avantaje.

Consumul mai multor proteine ​​derivate din plante

Deși suplimentarea adecvată cu proteine ​​este o temă recurentă în rândul celor care se bucură de un stil de viață sănătos și de sport, mulți preferă în continuare pieptul de pui, ouăle și produsele lactate în locul proteinelor derivate din plante. Deși proteinele găsite în cereale, leguminoase și germeni de plante sunt cel puțin la fel de valoroase ca cele de origine animală, le putem obține în corpul nostru doar într-o formă mult mai sănătoasă.

Protejați-vă nivelul de colesterol

Deși produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi și carnea slabă (pește, păsări de curte) nu reprezintă o amenințare la fel de mare pentru nivelul nostru de colesterol ca carnea roșie și produsele lactate grase, precauția nu dăunează. Este mult mai sănătos să mănânci mult mai multe legume, fructe și mai puțină carne.

diete

Consum mai mic de energie

Deși numărarea caloriilor nu este cea mai eficientă metodă de scădere în greutate, faptul este că, în cazul unei diete pe bază de plante, importăm mult mai puține calorii în corpul nostru decât ca consumator de carne. Este adevărat că ne este foame mai des în acest fel, dar poate fi și în avantajul nostru, deoarece nivelul zahărului din sânge nu sare și nu scade niciodată, ceea ce este eficient nu numai pentru sănătate, ci și pentru dietă.

Aport adecvat de fibre dietetice

Mulți oameni au probleme digestive, în ciuda faptului că acordă atenție nutriției și exercițiilor fizice regulate. Deși consumul de ouă, carne și orez se potrivește perfect unei diete, dacă nu mănânci mult altceva în fiecare zi, nu ar trebui să ne mirăm că digestia noastră se oprește practic. Legumele proaspete, fructele, cerealele absorbite lent sunt necesare pentru aportul adecvat de fibre din organismul nostru, astfel încât problemele noastre digestive sunt eliminate.