Billet retro

  • 5% proteine
  • 44% carbohidrați
  • 27% Grăsime

Pentru aluat

La cremă

Pentru acoperire

  • 5% proteine
  • 44% carbohidrați
  • 27% Grăsime

Pentru aluat

La cremă

Pentru acoperire

  • 5% proteine
  • 44% carbohidrați
  • 27% Grăsime

Pentru aluat

La cremă

Pentru acoperire

  • 5% proteine
  • 44% carbohidrați
  • 27% Grăsime
  • 24% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 5% proteine
  • 44% carbohidrați
  • 27% Grăsime
  • 24% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 5% proteine
  • 44% carbohidrați
  • 27% Grăsime
  • 24% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pentru aluat

La cremă

Pentru acoperire

Pregătirea

Pentru aluat

  1. Fierbeți smântâna cu zahărul, aprox. Gatiti 5 minute, apoi amestecati cacao.
  2. Când este netedă, catifelată, scoateți-o de pe foc și amestecați 1/3 din unt. Se răcește și se amestecă restul de unt. La rece, amestecați cele două într-o mașină robotică rece, până se formează o cremă spumoasă, ușoară. Se răcește bine.
  3. Pentru aluat, bateți gălbenușurile până la un zahăr foarte spumos și apoi spumați cu apă și bicarbonat de sodiu încă 5 minute. Se adaugă alternativ făina amestecată cu cacao și albușurile bătute din ouă.
  4. Acoperiți într-o foaie de copt cu gaz tapetată cu hârtie pergament și puneți-o într-un cuptor de 180 de grade pentru aprox. Coaceți un aluat subțire (testul acului) timp de 15 minute.
  5. Acoperiți cu un prosop de bucătărie curat și rulați în ambele direcții de la marginea sa longitudinală. Lasă-l să se răcească.
  6. Desfășurați aluatul răcit, ungeți cu cea mai mare parte a smântânii, apoi rulați-l înapoi și tăiați-l în două între rulouri.
  7. Cele două suluri astfel obținute sunt de cca. Lansete de 15 cm lungime și tăiați-le oblic în jumătate.
  8. De asemenea, se unge la exterior cu crema rămasă, apoi se răcește sau se acoperă cu ciocolată topită.
  9. Ciocolata nu trebuie să fie prea fierbinte, deoarece untul se poate topi în smântână.
  • Temperatura de coacere: 180 ° C
  • Metoda de coacere: coacere de jos
  • Dimensiunea tăvii de copt: 40x30x5
  • Timp de coacere: 15 minute
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 0
  • Vizualizări de 7 zile: 12
  • Vizualizări totale: 14202
  • Încărcat 08 aprilie 2011.

Recomandat

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • desert
    • bucătărie:
      • Maghiară
    • dificultate:
      • mediu
    • timp de pregatire:
      • este în valoare de ea
    • bucătar pregătit de:
      • rareori făcute
    • sezon:
      • iarnă,
      • arc,
      • vară,
      • toamna
    • alergie la mancare:
      • Masa de pranz,
      • gustare,
      • masa de seara
    • vegetarian:
      • ovo-lacto vegetarian,
      • lacto vegetarian

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • fursecuri dulci
    • categorie:
      • fursecuri fanteziste

În memoria tinereții mele:) Era disponibilă în fiecare cofetărie din acel moment, nu mai este reală.

billet

Rețete similare

Vis de mac în cupola de lămâie

Cookie-uri piramidale fructate

Lacrimi de elefant

Brânză de vaci cu stafide și stafide

Mouse albastru

Comentarii

Geleva! Ești grozav!:-)) Unde îl poți ridica și face aceste minuni vechi și retro de bomboane de parcă ar fi chiar acum și nu au trecut atâția ani. -))) Minunat, salvat.:-))) Acum așa? Nici măcar nu i-am văzut făcând o mulțime de poezii minunate în fața mea, cu atât mai frumoase, cu atât mai frumoase, dar că nu sunt chiar delicioase, deoarece au cremă în toate și sunt prea dulci, așa că picură și degustare. - ((((Se pare ca orice altceva, dar spus pe interior, nu. -))) Mulțumesc, a fost bine să-mi amintesc din nou:-)) Mai am ? Aștept cu nerăbdare să:-))) o zi frumoasa! Eva-Anyóca

Draga mea Eva-Mamă! Ce este „atâția ani”. Acest 1-2 nu contează. -DDD Ești atât de drăguț încât ești nostalgic cu mine, cel puțin cineva confirmă că aceste lucruri erau „puțin” mai fine. Deoarece nu mai sunt atât de dulce, vreau să le arăt copiilor că este delicios și nu? puteți face, de asemenea, lucruri delicioase din ingrediente. Din păcate, întâlnesc doar cele care sunt pline de tot felul de îmbunătățitori de fișiere. fără gust, fără gust. Sper să pot primi în continuare surpriză și plăcere cu o rețetă bună sau două. Voi fi pe ea.:-) Vă mulțumesc foarte mult pentru inspirație! ajun

Când l-am văzut pe pagina principală, am știut că l-ai trimis.:-)) Există rareori cofetării în care există ceva „real”. În general, se zgârie la toate, de când și-au dat seama că există arome, potențatori de aromă și stabilizatori.:-( Avem maci. Și o Eva. -)) hehe. ne-am descurcat mai bine!:-)) Mai multă nostalgie bună. Timea

Dragă Timea! Ești foarte, foarte drăguț, ceea ce ai scris a căzut foarte bine. Nu vă supărați că am reacționat, dar, din păcate, există și muncă. nu doar pentru distracție. și. -))) Sper că ești nostalgic cu mine!:-))) Bună ziua: Eva

50 dkg de ciocolată? juj. mi-a repetat stomacul o dată.: D rău sigur că nu poate fi! îmi place foarte mult acest nume „retro stump1”:)

Dragă căprioară! Mă bucur că îți place numele. acesta este cu adevărat trecutul.:-( Este deosebit de bun dacă are un efect atât de bun asupra pocidului:-))), căruia îi place ceea ce este aprox. 5 boluri de ciocolată?: -DDD Cu respect: Eva

Dragă Geleva! Da, 1-2, dar poate, după cele două, poți (nu) scrie încă un zero, cel puțin în cazul meu. -)))) Sunt de acord, de asemenea, cu miracolul, dar au trecut atâția ani:-))) Am avut întâlnirea de clasa a 25-a a școlii elementare anul trecut. Au fost cei pe care nici nu i-am știut - adică (ne-a fost greu!), Așa este: DI vă asigur și mă bucur că, dacă aveți timp, veți evoca aceste minuni:-))) o zi frumoasa! Eva-Anyóca

Nici măcar să nu spui Eva-Anyóca! Vor fi atâția ani de căsătorie pentru mine anul viitor. Dar nu vă faceți griji, suntem atât de bătrâni pe cât simțim. Undeva 20, undeva 120.:-) Dar. "Nu sunt doar tinerii de 20 de ani din lume!":-) Încă încerc lucruri mișto. -) Eva

Dragă Geleva! Pentru mine anul acesta este a 18-a:-))) aniversare de nuntă! Da, sper că suntem la fel de bătrâni precum ai scris tu, uneori mă simt la fel de bătrână ca bunica mea sau Mátra - uneori, mai ales sufletul meu poate crește ca la vârsta de 20 de ani când am mers cu autobuzul în vacanță timp de 2 săptămâni în Grecia, Atena, campingul și ceva nebunesc au fost bune, cei care făceau plajă, scăldau, petreceau cu prietenii, grecii au susținut un spectacol muzical în tavernă, mâncarea grecească delicioasă, caracatița prăjită pe jar, și am făcut-o chiar cu prietena mea de 21 de ani bătrân la vârsta mea, în același mod timp de două săptămâni, un cort, apoi la 22 de ani am mers cu partenerul meu și am văzut și o schimbare de pază și multe miracole, răsărituri și apusuri de soare. dar este bine să ne amintim:-))))/și da a fost acum:-))))/Aștept cu nerăbdare acele lucruri mișto!:-))) O seară plăcută! Eva-Anyóca

Dragă Geleva! Da, ai dreptate, copiii noștri ajung acolo la vârsta despre care vorbim, cât de bine a fost și cum măcar eu, vreau să fiu din nou douăzeci să plec, acum trebuie și pot găsi un sens în altceva, ai dreptate și în asta:-))) Este puțin greu să accepți că acest timp a trecut, deși nu am schimbat aproape nimic și totuși. -)) Da, nu ne mai înnebunim, dacă da, copiii mei ne urmăresc să râdem de caș și de ce mama a sărutat și despre ce ne putem plânge. -)))) Pentru că tinerii fac astfel de lucruri, și așa ce, nu?! Partenerul meu a declarat că la vârsta de 45 de ani? încă tânăr și da, ne putem păcăli, râdem, fără explicații, vine și cu viața:-)) De fiecare dată are propria frumusețe, este adevărat și:-)))) Încă vreau să mă bucur, pentru o vreme: -))) Obișnuiam să spun că, dacă grăbești timpul, dintr-un motiv sau altul, nu trebuie, se duce de la sine și apoi vei plânge înapoi, dar ar fi bine să fii așa. -)))Nu?:-)))) Să trăim, să râdem, să ne bucurăm de bucuria copiilor noștri:-))) O zi plăcută! Eva-Anyóca

Dragă mamă! Sunt complet de acord! De multe ori ar fi bine să ai douăzeci de ani, să faci lucrurile diferit, să profiți de fiecare ocazie. Am devenit mamă la vârsta de 23 de ani, aceasta este fiica mea mai mare acum și nici măcar nu mă gândesc să întemeiez o familie. El profită de toate lucrurile bune, este cu prietenul său (fiul meu adoptiv) de 7 ani și ei învață, trăiesc, își planifică viitorul, se distrează.:-))) Sunt foarte fericit de asta, desigur că trăim într-o altă lume, trebuie să fim mai atenți. Mângâierea este că nu doar tinerii se uită interesant la mine când suntem proști și cu partenerul meu și „Mamă, ești bine?” hărțuit de întrebări.:-))) Deși „petrecem” mult cu copiii, prietenii fiicelor mele sunt, de asemenea, foarte „ciupiți”, ei spun că părinții tăi sunt capi buni, percepția lor este atât de tinerească și le place să vină la noi, asta e de ce mă simt atunci tânăr.:-))) Zile de tinerețe! ajun

Dragă Geleva! M-am căsătorit cu mult timp în urmă și fiul meu s-a născut la 24 de ani:-)))) O lume complet diferită, iar acum, pe baza conversațiilor noastre, nici să crești, nici să te căsătorești, pentru foarte, foarte mult timp timp, pentru o perioadă foarte lungă de timp, așa cum se spune, nu vor:-)))) Să trăim, să vedem lumea, să o experimentăm, da, cât timp putem!:-))) Noi Îmi place, de asemenea, când vin, însă, adevărul este că le este încă rușine și apoi băieții de 17 ani, prietenii fiului meu, și vă mulțumesc atât de mult încât ne uităm unii la alții împreună cu partenerul meu și înghițim:-) )) Dovleacul este bun pentru toți, conversația, și deloc, dar acesta este sărutul. -)) Da, cealaltă este serioasă: O zi plăcută!, -Mi place și asta. nu știu încă ce să facă, dar există băieți și fete care o iau destul de natural, doar să o taie acolo: salut!:-))) Ei bine, există. -)) Fiica mea are și o imagine mixtă: de la sărut la salut, dar? încă „doar” de 13 ani, prefer să mă sărut acolo.:-))) Apoi se dezvoltă la amândoi prietenii, prietenele care vor saluta și trata mai târziu.:-))) Este bine să vorbim, putem, Îmi place, de asemenea, la ce colegi de clasă și prieteni vin, putem vorbi la fel de mult, uneori, mai deschis, cred că vorbesc cu mine decât cu mama lor. dar apoi. se dezvoltă și:-)))) O seară plăcută! Eva-Anyóca

Da, pot fi foarte drăguți cu tulburarea lor adolescentă. Sunt prieteni apropiați, mă cert cu prietenele, asta când ofer la început că se pierd și apoi intră. Dar sunt jenant de atenți să nu li se adreseze. Se uită la mine și spun. Mătușa este deja șic (și eu), simțindu-se lin Eva și lipsită de respect. sunt drăguți. Fiicele mele, aveți probleme mentale? prietenii sunt îndrumați către mine (mama îmi va spune tuti sau ajutor) și apoi vor veni singuri:-) Se simte foarte bine ca tinerii să accepte și să asculte. fie îmi iau sfatul, fie nu o iau. dar ei întreabă!:-))) Bună seara! ajun

Dragă Geleva! Se poate simți bine să-i faci pe fiicele tale să simtă asta și asta? prietenii lor, prietenele lor pe care le puteți ajuta, îi ascultați și spuneți păreri. este, de asemenea, de mare ajutor, dar dacă cineva îi acordă o atenție reală, s-ar putea să nu-l primească acasă. - ((Da, nici măcar nu se uită la mine și spun că este familiar:-))) Să aveți un weekend plăcut! Eva-Anyóca

A existat și un cookie numit Vienna Cube. Îți aduci aminte de asta? Avea un fel de aluat ca cașul Rákóczi - deci este o firimitură bună - era puțin mai sfărâmicios și avea o cremă de nuci foarte delicioasă. Cu toate acestea, aluatul a fost atât de jos, cât și de sus, iar crema a fost de aproximativ 2 ori mai mare decât cele două straturi de aluat combinate. H ?, Dar ar fi bine. -)) Da.între timp am uitat că google este prietenul meu. Ți-am găsit rețeta.:-)) Cu drag Tímea

Dragă Timea! Da, îmi amintesc, dar din păcate nu mi-a plăcut:-(, tocmai din cauza nucilor.:-( și dacă îmi amintesc bine, avea și rom în el.:-(, din păcate „nu fie. Bună: Eva