Biscuiți de Crăciun de migdale fără făină!

Coacerea biscuiților de Crăciun este un adevărat program de familie Advent.

Acum am făcut acești biscuiți de Crăciun spumoși, fără migdale, fără făină

fără făină,
fără gluten,
fără zahăr,
fără lapte și totuși divin subtil!

Cireșa de pe tort (adică biscuiții 😉) este că acest biscuit dietetic de Crăciun într-o cutie bine sigilată până la se oprește și două săptămâni (cel puțin dacă blocați caseta 😉)!

Deci, merită să vă pregătiți în avans, de preferință în doze duble!

Crăciun dietetic - Așadar, păstrați-vă greutatea în timpul sărbătorilor!

Rețetă de biscuiți de Crăciun

Ingrediente pentru biscuiți aprox. Pentru 10 bucăți:

2 M albusuri
1 coaja rasa de lamaie + 1 lingurita suc de lamaie
20 dkg înlocuitor de zahăr (am 5 dkg de cartiere de wellness Dia)
20 dkg migdale măcinate (sau făină de migdale - în funcție de conținutul de grăsime, poate fi necesar să adăugați mai multe migdale în aluat)
2 lingurițe scorțișoară măcinată
1 linguriță ghimbir măcinat

Realizarea de biscuiți de Crăciun:

Bateți albușurile cu îndulcitorul și sucul de lămâie într-o spumă tare.
Adăugați migdalele tocate, condimentele și coaja de lămâie rasă.
Îl punem împreună într-un aluat omogen și apoi îl punem pe o scândură de frământat.
Aluatul este întins la o grosime de 0,5 cm între două hârtii de copt, iar formele de stea sunt decupate cu un pumn udat.
Așezați matrițele găurite într-o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament și coaceți la 175 de grade timp de 15 minute.

Sfat Reya: Dacă vă plac albușurile pe biscuiți, luați o lingură din albușurile bătute înainte de a amesteca migdalele și condimentele și ungeți ușor vârful stelelor pete! Deci coace-l gata! (În acest caz, o temperatură a cuptorului de 150 de grade este suficientă în loc de 175 de grade. Va fi foarte delicioasă, dar trebuie să aveți mare grijă în timpul coacerii pentru a evita arderea spumei deasupra.)

Mai multe rețete dietetice de Crăciun pe Blog >>>

TOP 10 colecție dietetică de tort de Crăciun

Colecție de biscuiți și biscuiți dietetici de Crăciun >>> Idei de biscuiți și Crăciuni dietetice de Crăciun

Idei principale festive și cookie-uri pentru meniul dvs. dietetic de Crăciun

Valoarea nutrițională a 100 g biscuiți de Crăciun cu migdale:

408 kcal
3,6 g carbohidrați
15 g proteine și
Conține 35 g de grăsime!

Pofta buna!

Rețetă originală: GoodFood 2014/12.

Informații utile pentru realizarea rețetelor dietetice:

Faceți rețeta și arătați fotografia luată cu hashtagul sau link-ul Instagram # fabrică de salate arătați-l pe Facebook la Clubul de Rețete Dietetice din Salad Factory! >>> MĂ ALAT LA CLUBUL DE REȚETE DIETE!

Cei care au făcut deja această rețetă dietetică:

Gătesc la dietă din 2013, fără zahăr și făină albă. Nu sunt sensibil la alimente și nici nu am probleme cu zahărul din sânge, dar mă lupt constant cu kilogramele mele.

Ilustrat cu propriile mele imagini pe gastroblogul dietetic, vă voi arăta cum să pregătiți mâncărurile mele preferate într-un mod adecvat pentru a fi cât mai delicioase posibil.

ATENŢIE! În rețetele și postările mele informative, mi-am adunat experiența și informațiile de pe internet. Nu sunt nici medic, nici dietetician, așa că folosiți, pregătiți și consumați sfaturile și rețetele mele pe propriul dvs. risc!

Comentarii

Cantitatea de îndulcitori este sau trebuie înțeleasă?!
Cred că nu trebuie să adăugați totul la 2 albușuri de ou!

Îmi pare rău, dar tocmai am văzut postarea. Desigur că sunteți - sau - în funcție de cine folosește ce îndulcitor.
Iti doresc un An nou fericit!

Parere, comentariu? Ieșiți din răspuns

CE REȚETĂ DIETICĂ CĂUTI?

Opinia cititorului

„Draga Reya, am dat recent peste pagina ta, care la prima vedere a fost o dezamăgire atât de plăcută printre numeroasele bloguri consumatoare pe care mi le-am spus, dacă aș scrie, exact asta vreau să scriu! Îmi place în rețetele tale că de obicei nu ai nevoie de ingrediente speciale, greu de obținut! ” (Csáky Csinger Alexandra)