Bolile pot fi prevenite - Începeți cu citrice!

Unul dintre cele mai importante ingrediente active din citrice (lămâie, portocală, grapefruit) este vitamina C, una dintre vitaminele solubile în apă, din care se recomandă unui adult sănătos să consume cel puțin 90-200 mg pe zi - excesul este excretat în urină. Două lămâi mai mari, un grapefruit mediu, trei sau patru mandarine mai mari sau două portocale vă pot acoperi deja nevoile de vitamina C pe tot parcursul zilei!

• Vitamina C din citrice este responsabilă pentru sănătatea gingiei și a vaselor, dar este esențială și pentru sinteza anumitor hormoni.
• Vitamina C, împreună cu alți compuși acizi din fructe, favorizează absorbția fierului din tractul intestinal.
• Compușii flavonoizi, care conferă și culoarea citricelor, împreună cu vitamina C, întăresc pereții vaselor de sânge - au și efecte antiinflamatorii, anti-canceroase, antivirale și antioxidante. În absența lor, rănile se vindecă mai rău, vânătăile se dezvoltă ușor.
• Efectul de formare a colagenului vitaminei C poate fi, de asemenea, util în menținerea frumuseții și elasticității pielii, în formarea oaselor și în vindecarea fracturilor.
• Vitamina C poate susține creșterea aportului de grăsimi în timpul exercițiilor fizice.
• Cercetările au arătat că consumul regulat de citrice poate favoriza și pierderea în greutate.
• Pectina din citrice ajută la scăderea colesterolului din sânge, beta-carotenul oferă vitamina A, fructele din fructe cresc motilitatea intestinală.
• Citricele au, de asemenea, un efect de stimulare a poftei de mâncare, care poate aduce beneficii persoanelor mai slabe.
• Se crede că aromele citrice reîmprospătează mintea.

Datorită efectelor enumerate, citricele sunt eficiente împotriva obezității, osteoporozei și cancerului, deși părțile pozitive și negative ale efectelor lor sunt mult mai complexe. Poate doriți să le includeți în meniul zilnic, deoarece consumarea lor poate aduce beneficii numai persoanelor sănătoase.

Pericolele citricelor