Buddha Bowl: Vă face sănătos conștient și chiar subțire

sănătos

Bolul Buddha este extrem de popular pe internet, ceea ce nu este o coincidență: lasă spațiu nesfârșit pentru creativitate, variat și echilibrat masa în timp ce vă atrage atenția asupra lucrurilor importante. De asemenea, teribil de strălucitor ... Uită-te!

Care este scopul?

Unul dintre cele mai importante aspecte ale bolului Buddha este ca oamenii să se întoarcă la nutriție antică la obiceiurile lor. Nu vă speriați, de fapt nu este o altă frenezie paleo! Ne întoarcem și mai departe în timp - până la om colectarea stilului de viață și nu avea nevoie de vânătoare, care devine vitală din cauza schimbărilor climatice. Deși există boluri Buddha care conțin carne, acest lucru nu este cazul. Mai degrabă, vegetarian, obsesie Vegetarian bolurile sunt cuceritoare, întrucât la acea vreme doar hrana de origine vegetală ne era disponibilă.

Castronul Buddha amintește, de asemenea, de forma sa pentru armonie: rotund, deoarece simbolizează unitatea și în același timp se referă la burta înfundată a lui Buddha. Dacă doriți să faceți „bowling” la un nivel cu adevărat profesionist, puteți alege un bol din ingrediente naturale, de ex. o jumătate de nucă de cocos vei avea nevoie.

Cum arată un bol de Buddha?

Întrucât bolul Buddha a devenit atât de răspândit, nu mai există reguli stricte, dar pe baza ideii originale, fiecare ingredient trebuie așezat separat pe castron. Înseamnă că nu există ragouri, nu gătiți, amestecați nimic, toate ingredientele trebuie așezate pe farfurie în porții separate, mici.

Așa că ne întoarcem în același timp la vederea naturală, forme și arome, admirăm în sine toate cele care ne asigură sănătatea. Cumva așa ar fi putut arăta plăcuța unui om de colecție înainte de vremurile civilizate - și tocmai acesta este punctul! Pe măsură ce diferite culori, texturi și forme se unesc, nu este doar asta care îți atrage privirea și o senzație de încălzire a inimii, dar în același timp arată perfect, ce îi lipsește masa ta, ce trebuie să schimbi pentru sănătatea ta.

Proporțiile sunt importante

În cazul bolului Buddha, proporțiile sunt foarte importante, cel puțin în ceea ce privește versiunea originală. Această opțiune vă poate fi, de asemenea, de mare ajutor, cu condiția să nu fiți sigur cu privire la distribuția corectă a materiilor prime - chiar o puteți verifica și le pe farfurie!

În cel mai mare loc la fibre, adică ar trebui evitate legumele și fructele proaspete, acestea ar trebui să acopere jumătate din farfurie. Cu cât le gătiți mai puțin și le aburiți, cu atât mai bine! (În consecință, desigur salate proaspete se dovedesc a fi cea mai ideală alegere.) Pot veni pentru un sfert de farfurie proteinele: pentru vegani, vegetarieni, acestea sunt în principal leguminoase, eventual tofu. Ultimul trimestru este complex, carbohidrați cu absorbție lentă vin: mei, quinoa, hrișcă, orez negru sau paste integrale din grâu. Desigur, toate ingredientele conțin tot ceea ce este important macro-nutrient, dar dacă încerci să urmezi aceste proporții, chiar nu poți trage lângă el.

Puteți să o variați la nesfârșit

Lucrul bun al bolului Buddha este că puteți varia la nesfârșit. Nu doar ingredientele! Aranjați ingredientele așa cum doriți, le puteți adăuga scufundator, le poți turna pe ele pansament, poți presăra deasupra lor semințe, sau chiar supă puteți pune și pe castron.

Cert este că te vei gândi mult mai conștient la mâncarea și mesele tale dacă încerci această opțiune specială de servire și organizare. Un alt avantaj este că, deși îl poți relaxa la nesfârșit, punând împreună un bol Buddha, îl poți face și într-o clipită, un fel de mâncare rapidă sănătoasă ca versiune.

În plus, pentru că vorbim despre o opțiune atât de populară, nenumărate inspirații îl găsești pe net. Doar introduceți a în caseta de căutare #buddhabowl hashtaget!